孕晚期为什么会得妊娠糖尿病(这些孕妈妈易得妊娠糖尿病)
孕晚期为什么会得妊娠糖尿病(这些孕妈妈易得妊娠糖尿病)重点来了!!!妊娠糖尿病饮食应从哪些方面来考虑?本次妊娠:妊娠期胎儿大于孕周、羊水过多,反复真菌感染。年龄≥35岁、孕前超重或肥胖、有糖耐量异常史、多囊卵巢综合征。有糖尿病家族史。有不明原因的死胎、死产、流产、胎儿畸形、巨大儿分娩史和羊水过多、妊娠糖尿病史。
来源:天府临床营养
孕育是上天赋予女性最温柔、最动人的能力和最神圣的职责。孕妈妈的身体健康、营养状况和宝宝的健康成长密切相关。据报道,约6%~9%的孕妇患有糖尿病,其中妊娠糖尿病就占90%左右。今天,我们来聊一聊患有妊娠糖尿病的孕妈妈饮食问题。
妊娠期首次发生或发现的糖尿病称为妊娠糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM),就是怀孕前糖代谢正常,怀孕后才出现的糖尿病,不包括孕前就存在糖尿病(孕前就存在糖尿病称为糖尿病合并妊娠)。
注意!!!哪些妈妈是妊娠糖尿病的高危人群?
年龄≥35岁、孕前超重或肥胖、有糖耐量异常史、多囊卵巢综合征。
有糖尿病家族史。
有不明原因的死胎、死产、流产、胎儿畸形、巨大儿分娩史和羊水过多、妊娠糖尿病史。
本次妊娠:妊娠期胎儿大于孕周、羊水过多,反复真菌感染。
重点来了!!!妊娠糖尿病饮食应从哪些方面来考虑?
01、合理控制能量,维持体重正常增长
(1)孕早期和中晚期的能量摄入有所不同。孕早期能量需要与非孕期相同,孕中晚期需要在孕早期的基础上额外增加能量。孕期能量需要因人而异,要综合其他因素(身高体重、孕期健康风险、双胞胎或多胞胎等)考虑,这里建议妈妈们向营养师咨询,制定个体化的方案。
举例 |
能量摄入(kcal) | ||
非孕期/孕早期 |
孕中期 |
孕晚期 | |
1800 |
2100 |
2250 | |
依据中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs 2013) |
(2)孕期合理的体重增长,要根据孕前的体质指数(BMI)来具体确定。
体质指数=体重(kg)/ 身高²(㎡)
孕早期体重变化不大,可每月测量一次,孕中晚期每周测量一次体重,根据体重增长速率来调整孕期的饮食摄入量和水平活动。
02、调整主食种类选择及摄入
碳水化合物是我们人体维持正常生命活动所需能量的主要来源,常说的米面粮食、蛋糕甜点等食物就富含“碳水化合物”,也是导致血糖升高的主要源头,因此控制血糖关键就是控制碳水化合物摄入的种类和量。
(1)主食包括谷类、薯类和杂豆类,每天吃2~3种主食,粗细搭配,全谷物和杂豆不少于1/3;薯类、杂豆类含淀粉较高,应少食或代替部分谷类来食用。
(2)限制精制糖的摄入,如白糖、红糖、蜂蜜、葡萄糖、甜饮料等。
(3)优先选择低GI、低GL的食物。
GI
我是血糖生成指数,可以衡量食物引起餐后血糖反应的能力,能够准确反映食物摄入后人体的生理状态,反映了该食物升糖的“质”。
我是血糖负荷指数,将摄入糖类的“质量”和“数量”结合起来,以评估膳食总血糖的效应。
GL
选择食物不能单看GI或GL值,一般来说,混合膳食的GI值较单一粮谷类食物的GI值低,升血糖能力相对较弱,例如:
食物的GI值表 | |
米饭 |
83 |
米饭 芹菜猪肉 |
57 |
米饭 鱼 |
37 |
高GI食物不是不能吃,低GL食物也不是能随便吃,因此结合GI和GL值,选择混合饮食很重要。
03、保证充足的蛋白质
蛋白质食物有较好的饱腹感,如肉蛋奶、大豆及其豆制品。
吃瘦肉、不吃肥肉及动物内脏等高脂、高胆固醇食物
每天保证一个鸡蛋
选用低脂、脱脂奶或无蔗糖酸奶,保证每天300mL~500mL
经常吃豆制品
豆类食物互换表
大豆 |
50g |
豆腐干 |
110g |
南豆腐 |
145g |
北豆腐 |
280g |
内酯豆腐 |
350g |
豆浆 |
730g |
04、增加膳食纤维的摄入
膳食纤维能延缓食物在胃肠道的消化吸收,控制餐后血糖上升幅度,降低餐后血糖水平。
(1)谷物:至少1/3为全谷物食物,例如籼稻、粳稻、小麦、大麦、燕麦、玉米、高粱、荞麦等。
(2)蔬菜、水果:新鲜应季的蔬菜量可达到300~500g/天;血糖控制较好的情况下(如糖化血红蛋白小于7%),两餐中间及睡前可进食一定量水果,一次150g左右。
05、限制脂肪(油)和胆固醇的摄入
长期摄入高脂肪膳食会损害机体调节血糖的能力,促进肥胖、高血压和心血管疾病发生。
(1)坚果:每日摄入量应限制在15g以内,建议选择原味坚果!
(2)油脂:推荐植物油,全天用油不超过30g(3汤匙),烹饪方式以蒸、煮、烩、拌为主。
(3)少吃富含胆固醇的脑、心、肺、肝等食物。
06、满足维生素和矿物质的需要
孕期妇女应补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐。
(1)叶酸:富含叶酸的食物有动物肝脏、蘑菇、绿叶蔬菜等。除了常吃富含叶酸的食物外,还应补充叶酸400μgDFE/天。必要时应寻求医师或营养师的帮助。
(2)铁:动物性食物中含有丰富且吸收率高的铁,如动物肝脏、动物全血、瘦肉等。
(3)碘:人体的碘80%~90%来源于食物,除选用碘盐外,每周应保证摄入1~2次含碘丰富的海产品,如海带、紫菜、裙带菜、干贝、海鱼等。
07、合理安排餐次
每日至少三餐,且应定时、定量,生活规律。若孕早期无明显恶心、呕吐等不适可继续保持孕前平衡膳食,孕吐明显或食欲不佳的孕妇不必过分强调平衡膳食,可根据个人的饮食嗜好和口味选用清淡适口的食物,少食多餐,尽可能多地摄入食物。
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