简单营养儿童早餐食谱大全及做法:学会早餐这3种做法
简单营养儿童早餐食谱大全及做法:学会早餐这3种做法4、 搅拌好的面糊捏成团子,裹上一层面包糠,用手压紧实,整理成饼状。3、 把西葫芦倒入碗中,打入2个鸡蛋,倒入虾泥,加1勺面粉,加葱花,加盐、鸡精,搅拌均匀。【食材】:西葫芦,鸡蛋,虾仁,面粉,面包糠,姜,葱,生抽,盐,胡椒粉做法:1、 西葫芦清洗干净,切成细丝,加1勺盐搅拌均匀,再挤干水分,准备葱花和姜丝。2、 虾仁挑出虾线,先拍碎,再用刀背剁成虾泥,加1勺生抽,加少许胡椒粉,少许姜丝,搅拌至上劲。
学会早餐这3种做法,营养全面健康又美味,孩子爱吃妈妈省心。
看着我每天发在朋友圈的营养早餐,同事们都羡慕不已,纷纷留言道:有说想来我家蹭早餐的,还有请教早餐的做法,更直接的还想搬来当我的邻居。
其实关于做早餐这件事,从一开始大家都一样,都是从新手学起,才能慢慢地从一开始的手忙脚乱,到现在的轻松自如,其实只要愿意学,并且多花一点时间和心思,一家人的早餐在家就能轻松做。
平时做早餐,我喜欢提前把食材备好,这样第二天即使不用早起也能吃上早餐。今天,分享3种做法简单的早餐,营养健康又美味,简单易做,喜欢的朋友可以试试哦。
【蔬菜虾仁鸡蛋饼】 【南瓜银耳小米粥】【食材】:西葫芦,鸡蛋,虾仁,面粉,面包糠,姜,葱,生抽,盐,胡椒粉
做法:1、 西葫芦清洗干净,切成细丝,加1勺盐搅拌均匀,再挤干水分,准备葱花和姜丝。
2、 虾仁挑出虾线,先拍碎,再用刀背剁成虾泥,加1勺生抽,加少许胡椒粉,少许姜丝,搅拌至上劲。
3、 把西葫芦倒入碗中,打入2个鸡蛋,倒入虾泥,加1勺面粉,加葱花,加盐、鸡精,搅拌均匀。
4、 搅拌好的面糊捏成团子,裹上一层面包糠,用手压紧实,整理成饼状。
5、 平底锅刷油,放入蔬菜饼,用铲子压一压,中火煎至表面焦黄酥脆即可出锅。
6、 南瓜削皮切薄片,银耳泡发清洗干净,把小米、南瓜、银耳倒入锅中,加适合清水,煮熟即可。
【海鲜蔬菜粥】【所需食材】:大米,瘦肉,干贝,花蛤,胡萝卜,豌豆,地瓜粉,葱,生抽,盐,鸡精,醋
做法:1、 胡萝卜削皮后切丁,豌豆清洗干净,干贝泡软撕成条,准备姜丝、葱花,提前准备好放冰箱。
2、 瘦肉清洗干净,切成细丝,加1勺醋,1勺生抽,加姜丝,加半勺地瓜粉,搅拌均匀腌制入味,放入冰箱第二天直接用。
3、 大米浸泡10分钟,清洗干净,倒入砂锅,加入适量清水,加1勺油,搅拌均匀,煮至开花。
4、 把胡萝卜、豌豆和干贝倒入锅中,加1勺生抽,搅拌均匀,焖煮5分钟。
5、 把花蛤、瘦肉倒入锅中,煮熟后加盐调味,出锅前撒上葱花就可以了。
【虾仁鸡蛋炒饭】【所需食材】:剩米饭,鸡蛋,虾仁,蔬菜,葱,生抽,盐
做法:1、用剩饭做蛋炒饭特别好吃,准备好配料,胡萝卜粒、玉米粒和豌豆,这3种蔬菜搭配一起炒营养又好吃。
2、锅中水开后,加1勺盐,少许油,倒入胡萝卜、玉米和豌豆,煮熟后捞出备用。
3、准备50克虾仁,挑出虾线,清洗干净,倒入焯蔬菜的锅中,加料酒、姜片,煮30秒捞出。
4、锅热倒油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅碎,再倒入米饭,加少许盐,翻炒均匀。
5、最后,再倒入胡萝卜、玉米和豌豆,倒入虾仁,加1勺生抽,翻炒均匀,再撒上葱花就可以出锅了。
“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈,感谢大家的支持和点赞,本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。