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红茶对身体有哪些好处和坏处?红茶的13大健康益处不容错过

红茶对身体有哪些好处和坏处?红茶的13大健康益处不容错过红茶中的茶黄素,茶红素和儿茶素等多酚具有强大的抗氧化性能,有助于抵抗自由基的破坏作用。3虽然在将食物转化为能量的过程中,体内自然会产生自由基,但某些其他因素会增加自由基的数量,这是人体有效中和这些自由基的挑战。诸如环境污染,大量摄入加工食品和精制食品以及酒精,吸烟和过度曝晒等因素都会增加体内自由基的存在。这些反过来会导致细胞氧化损伤,不仅导致衰老,而且在从癌症,糖尿病到心脏病等多种疾病中起作用。45 您喝下的那杯红茶可以转化为保护性和抗衰老的抗氧化剂,可以对抗自由基的破坏作用并增强您的整体健康。1.对抗自由基伤害本质上,某些儿茶素在发酵过程中会缩合或氧化为茶黄素,因此,将二者进行比较时,红茶中茶黄素的含量约为绿茶的99倍,茶黄素(均为单宁酸)的含量约为45倍。另一方面,绿茶的儿茶素含量是红茶的3.5倍。1 2并且由于这种化学成分,一杯红茶为您的健康和福祉带来了以下好处。

一杯红茶正是您提高注意力,促进体重减轻,抵抗蛀牙和感染所需要的。它可以降低高血压,糖和胆固醇水平,并降低中风的风险。它可以解决心脏问题,并为帕金森氏症和癌症提供一些保护。局部使用,可作为皮肤爽肤水使用。


如果您是茶鉴赏家,您会很高兴地知道它是仅次于水的第二大最受欢迎的饮料。(是的,喝咖啡吧!)而且由于红茶中含有茶黄素,茶红素,儿茶素和黄酮醇等多种有益成分,所以绝对值得一喝。所以用一杯咖啡武装自己,因为我们有低调!

绿茶在健康方面经常成为头条新闻,而红茶通常在雷达下飞舞。但是,正如您将在接下来的部分中看到的那样,一杯淡淡的老红茶对您同样有用。那么两者有何不同?绿茶和红茶都来自茶树(Camellia sinensis),但是它们的加工方式不同,因此化学成分也不同。绿茶几乎不发酵,而红茶则发酵。发酵过程是红茶的深色和苦味的原因。虽然绿茶和红茶中的类黄酮总数保持可比性,但在此过程中类黄酮的性质发生了一些变化。


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本质上,某些儿茶素在发酵过程中会缩合或氧化为茶黄素,因此,将二者进行比较时,红茶中茶黄素的含量约为绿茶的99倍,茶黄素(均为单宁酸)的含量约为45倍。另一方面,绿茶的儿茶素含量是红茶的3.5倍。1 2并且由于这种化学成分,一杯红茶为您的健康和福祉带来了以下好处。

1.对抗自由基伤害

红茶中的茶黄素,茶红素和儿茶素等多酚具有强大的抗氧化性能,有助于抵抗自由基的破坏作用。3虽然在将食物转化为能量的过程中,体内自然会产生自由基,但某些其他因素会增加自由基的数量,这是人体有效中和这些自由基的挑战。诸如环境污染,大量摄入加工食品和精制食品以及酒精,吸烟和过度曝晒等因素都会增加体内自由基的存在。这些反过来会导致细胞氧化损伤,不仅导致衰老,而且在从癌症,糖尿病到心脏病等多种疾病中起作用。45 您喝下的那杯红茶可以转化为保护性和抗衰老的抗氧化剂,可以对抗自由基的破坏作用并增强您的整体健康。

2.解决高胆固醇问题

高胆固醇水平可能意味着动脉粥样硬化甚至心脏病的风险增加。如果您正在努力控制胆固醇,那么每天喝杯茶可以帮助您。一项研究针对的是轻度高胆固醇血症人群,他们每天服用5杯红茶,持续3周。喝红茶有助于降低LDL胆固醇11.1%,降低总胆固醇6.5%。6经常喝茶也可能有助于抑制LDL的氧化并降低动脉粥样硬化的风险。茶儿茶素,特别是没食子酸酯,被认为可以通过限制肠道中胆固醇的吸收来抵抗胆固醇疾病。


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3.帮助控制高血压

高血压或高血压会导致一系列严重的医疗状况,例如慢性肾脏疾病,心力衰竭,心脏病发作和中风。8幸运的是,积极的生活方式习惯,例如低盐饮食,保持健康的体重以及进行足够的体育锻炼,对控制血压大有帮助。如果您有患高血压的危险,可以在此方案中加入一杯普通的老红茶。


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一项研究表明,每天连续喝3杯红茶,持续6个月可显着降低受试者的收缩压和舒张压。多亏了其中的类黄酮,茶可以通过改善内皮功能(即,排列在血管和心脏中的细胞的功能)来影响血压。另一个可能的机制涉及其燃烧内脏脂肪的能力,进而有助于控制血压。


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根据研究人员的说法,当将其应用于普通人群时,在研究中看到的这种改善将使高血压风险降低10%,心血管疾病风险降低7-10%。


4.打腔

是的,喝杯茶也可以帮助保持牙齿健康!研究表明,茶中的成分可抑制变形链球菌sobrinus 变形链球菌等引起蛀牙的细菌。它们还抑制淀粉酶的活性,该酶将食物淀粉分解为低分子量的糖,并且在蛀牙的发生中起重要作用。此外,茶中含有氟化物,有助于保持牙齿珐琅质坚挺。


5.促进减肥

如果您想减肥,那么红茶可能是您的秘密盟友。一项动物研究发现,它改变了肠道中细菌的组成,增加了与瘦身脂肪相关的有益细菌的比例,并减少了与肥胖相关的细菌。因此,尽管经常注意饮食和运动以减少多余的体重仍然很重要,但是红茶可以从内部为您的能量代谢提供额外的刺激。


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6.增强免疫力和抵抗感染

我们经常受到有害细菌的攻击,这些细菌可能导致多种疾病。幸运的是,我们的免疫系统通常可以成功地防御它们并保护我们免受疾病侵害。但是您的免疫系统需要它所能获得的所有帮助,这就是红茶可以介入的地方。一项研究发现,经常饮用红茶达6个月会对产生生物标志物产生积极影响,这表明免疫系统已激活。13还发现茶中存在的化合物可对抗多种致病微生物。


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7.帮助抵御糖尿病

不受控制的糖尿病会导致一系列问题,包括心脏病,眼睛问题,肾脏疾病和神经损伤。15您的血糖受到称为胰岛素的激素的调节,该激素将葡萄糖从血液中转移到细胞中,从而可以分解葡萄糖以释放能量。在糖尿病患者中,葡萄糖没有分解成能量,要么是因为它们的胰岛素不足,要么是胰岛素无法正常运行。16如果您有高血糖的风险,请再次喝红茶!

研究表明茶中存在的表没食子儿茶素没食子酸酯,表儿茶素没食子酸酯,茶黄素和其他单宁等化合物可改善胰岛素活性。毫不奇怪,一项研究发现长期,适量摄入(每天1至2杯)茶与2型糖尿病的风险降低70%有关。但是,请记住,就糖尿病而言,向茶中添加牛奶可能会降低其有益效果。一项研究发现,在一杯茶中加入5克2%的牛奶会降低其1/3的胰岛素促进活性,而在一杯茶中加入50克牛奶会减少近90%的胰岛素促进作用。豆浆和非乳制品奶精也导致胰岛素增强活性降低。


8.对心脏有益

正如我们已经看到的,茶对胆固醇水平,血糖和血压等各种因素都有积极影响,这些因素会影响您的心脏健康。喝红茶还可以改善冠心病患者的内皮功能。茶中的类黄酮也可以帮助其起到血液稀释剂的作用。实际上,研究表明,在心脏病发作后幸存的人中,喝红茶会降低死亡率。

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9.减少中风的风险

中风是一种危及生命的疾病,当大脑的一部分血液供应受阻时会发展,这是一种医疗急症,需要立即予以注意。诸如高血压,肥胖,高胆固醇水平,糖尿病,吸烟,过量饮酒和压力等因素会增加中风的风险。20但是,毫不奇怪,您的日常茶杯也可以在这里提供帮助。考虑了9项研究结果的研究发现,每天喝3杯或更多红茶(或绿茶)的人中风的机会比每天喝少于1杯茶的人低21%。同样,红茶中多酚的抗氧化特性可能在这里发挥作用。


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10.提高专注力

您是否发现自己的思维经常流浪并且无法专注于工作?转向您值得信赖的茶。研究表明,喝红茶可以帮助您集中注意力,保持警觉和准确。茶中存在的两种化合物L-茶氨酸和咖啡因可能是造成这些有益作用的原因。两者在茶中的协同关系可以帮助提高性能并提高注意力,阻止您的思想徘徊或分散注意力。另一个优点是L-茶氨酸可以帮助抵抗咖啡因引起的过度刺激。因此,如果没有因咖啡因过多而引起的典型抖动感,一杯红茶可能是最好的摄取咖啡因的方法。

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11.肤色

茶中的单宁酸具有温和的收敛作用。因此,如果您要寻找天然的碳粉,那么一些剩余的茶或湿的茶包就可以解决问题。它对浮肿的眼睛也有效。当您为自己冲泡一杯茶时,请留下一些并用棉花将其浸泡。将其放在您的双眼上约2–5分钟,您会很高兴!潮湿的茶包也可以解决问题。


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12.可以预防帕金森氏病

帕金森氏病是一种神经退行性疾病,会影响产生神经递质多巴胺的神经细胞,从而有助于协调和控制人体的运动。对研究的荟萃分析显示,茶中存在的成分(例如咖啡因,类黄酮和茶氨酸)具有神经保护作用。定期喝红茶可以通过不同的机制来降低帕金森氏病的风险-促进多巴胺的分泌,改善大脑的循环,增强运动能力。它的抗炎和抗氧化功效也有助于发挥作用。


红茶对身体有哪些好处和坏处?红茶的13大健康益处不容错过(12)




13.可能提供一些预防癌症的方法

一些研究表明,经常喝红茶的人患卵巢癌和结肠癌的风险较低。25一项研究发现,每天喝2杯或更多红茶的女性患卵巢癌的风险降低了30%。茶中的植物化学物质可归因于这种作用。

然而,其他队列研究指出,红茶的抗癌活性可能不如绿茶强。研究人员将其归因于以下事实:红茶中的许多儿茶素被氧化为对癌细胞没有那么强大的形式。27因此,尽管红茶可以帮助您增强抗癌能力,但不要过于依赖它。

为自己冲泡一杯热茶

冲泡一杯茶必须是世界上最简单的事情。您需要做的就是将一杯沸水倒入一茶匙茶叶中,使其浸泡3至5分钟,然后准备好热茶。您也可以尝试这种受欢迎的饮料。加入磨碎的生姜,它可以起到血液稀释剂的作用,并能抵抗胰岛素抵抗,从而增强红茶对心脏健康的功效。2829或者,一些富含抗氧化剂的蜂蜜可以使交易变得甜蜜?30如果您喜欢在茶中撒些柑橘味,则在冲泡后添加富含维生素C的柠檬。


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请记住,虽然茶确实可以带来一系列好处,但是将食用量限制在适度的范围内很重要。过多的红茶,例如一天喝5杯以上,会引起一系列副作用,例如头痛,震颤,腹泻,睡眠问题,烧心和心律不齐。您还需要注意咖啡因的摄入量,并检查它是否干扰您正在服用的任何药物。通常,红茶含有2–5%的咖啡因,因此2杯红茶将为您提供约200毫克的咖啡因。在怀孕期间要警惕更多。实际上,将每天的摄入量限制为不超过2-3杯,同时还应考虑到您摄入的其他咖啡因来源。

一些专家建议,如果您有骨质疏松症的风险,则应限制食用红茶,因为咖啡因会增加人体排出的钙。但是,根据一些研究,喝茶习惯对骨骼密度影响很小。

31虽然有人声称红茶会阻碍铁的吸收,但这还没有被证实。为安全起见,如果您缺铁,则应在两餐之间喝红茶,而不是随餐一起喝,同时要特别注意摄入铁含量高的食物。


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