生酮饮食减肥法弊端:什么是生酮饮食
生酮饮食减肥法弊端:什么是生酮饮食什么是生酮饮食?听到这,是不是你也想立马尝试一下?别急,真的不推荐用生酮饮食减肥!
——「我最近在生酮!」
你可能也听说过身边的朋友在生酮饮食,这几年,生酮饮食似乎越来越普遍。
它的短期减肥效果极好。
在 2020 年美国《新闻与世界报道》公布的快速减肥榜单中,它更是位列第 3 。
听到这,是不是你也想立马尝试一下?
别急,真的不推荐用生酮饮食减肥!
什么是生酮饮食?
生酮饮食,是一种低碳水、高脂肪、高蛋白的饮食方法。
举个例子,如果一个每天吃 2000 千卡的成年人,开始生酮。
那么他的饮食中,会有超过 1400~1600 千卡的能量来源于脂肪,也就是每天至少要吃 155~178 克的脂肪,同时碳水不超过 50 克,剩下的部分为蛋白质。
一句话总结:每天吃不到一两的米面,以肉、蛋和油为主。
生酮饮食健康吗?
前两天,使用生酮饮食的马思纯,在某平台上发布了一张暴汗后的照片,看起来清瘦了不少,像极了小姨蒋雯丽。
但眼尖的网友在评论区指出,姐姐的发际线堪忧……
马思纯也坦然承认,表示自己连续 5 个月都在用生酮减肥法,确实出现了后遗症,开始掉头发。
不仅是马思纯。
「樊登读书」这几个字大家应该都在朋友圈里见过,连胖胖的樊登老师,去年也曾力荐这种他认为的“健康减肥方法”,一个月速瘦 15 斤,还能不饿肚子,肉随便吃,但不能摄入碳水。
瘦吧小S发现,不少普通人也误信这种减肥法。
在某社交平台上,一位女孩也分享了自身的生酮经历。
初期确实有效,体重降得很快。但到了一个阶段后,体重再也不降了,而且开始频繁胃疼、经常疼到一整夜无法入睡。
后面去做了检查,确诊胆结石加胆囊炎,最后不得不做切除胆囊手术。
在医院检查时,还被确诊为脂肪肝,而这些症状出现之前,除了生酮,她的生活习惯没有发生过其他改变。
正如这位女孩所言,是生酮减肥导致她患上胆结石(胆汁是代谢脂肪的)以致切除胆囊,还有脱发和脂肪肝……
长期使用生酮饮食法,会对身体造成一系列副作用。
包括慢性疲劳、恶心、头痛、脱发、酒精耐受性降低、体能下降、心悸、腿抽筋、口干、味觉差、口臭、痛风或便秘等。这些并发症可能与酮症及其相关的代谢性酸中毒直接相关。
也正是以上种种弊端,2020 年美国《新闻与世界报道》公布的饮食名单,虽然生酮饮食在快速减肥名单中排行第三,但却在整体 39 种饮食中排名倒数第 2!
综上,生酮减肥短期效果虽然明显,但是有不同的副作用出现,而且跟别的减肥饮食相比,并没有什么特别的优势。
这也是专业人士不推荐用生酮饮食来减肥的最重要原因。
可能有人会想,1~2 个月生酮饮食快速瘦下来,应该没有这么大的伤害,危害确实可能没这么大。
但是停止了生酮饮食会不会暴食,谁也保证不了;就算你没暴食,不学习着科学饮食、适当运动,还会胖回去,何不开始就均衡营养,健康享瘦呢?
科学健康控制体重
想要科学健康控制体重,在饮食方面做好以下几件事:
① 选择清蒸、白灼等烹调方式,外食避免选有“水煮”“干锅”“干煸”“咸蛋黄焗”等字眼的菜。
② 长期坚持吃到七分饱,保证营养摄入。
③ 吃肉优选禽类和鱼虾,吃鸡、鸭肉时最好将皮去掉。
④ 少吃高能零食,用低糖水果、无糖酸奶代替。
⑤ 吃对主食,用豆类和薯类来替代一部分精白米面。移步今天另一篇推送,可了解 20 种常见主食热量排行!
如果缺乏营养知识,减肥确实不是一件容易的事,难免误信不健康的快速减肥法,不妨尝试咨询专业人士,用科学的方式减重吧!