吃维生素c防感冒是真的吗？维生素C真的可以防治感冒吗

吃维生素c防感冒是真的吗？维生素C真的可以防治感冒吗书中介绍，对于大多数人，每天服用1克维生素C，可以将感冒的发病率降低45%；但有的人，可能要加大剂量。一旦出现感冒症状，就应该每小时服用半克至1克维生素C，连服几个小时；如果还不见效，那就加大到每天4至10克。上世纪70年代，诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯·卡尔·鲍林出版了一本叫《维生素C和一般性 感冒》的书。只是，维生素C真有那么强大吗❓“维生素C防治感冒”的说法是怎么来的？图自网络，侵权删除|莱纳斯·卡尔·鲍林

生活中，经常听到这样的对话

"我好像感冒了……"

"补点维生素C吧。"

补维生素C防治感冒的说法由来已久

只是，维生素C真有那么强大吗❓

“维生素C防治感冒”的说法是怎么来的？

图自网络，侵权删除|莱纳斯·卡尔·鲍林

上世纪70年代，诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯·卡尔·鲍林出版了一本叫《维生素C和一般性 感冒》的书。

书中介绍，对于大多数人，每天服用1克维生素C，可以将感冒的发病率降低45%；但有的人，可能要加大剂量。一旦出现感冒症状，就应该每小时服用半克至1克维生素C，连服几个小时；如果还不见效，那就加大到每天4至10克。

（图|包图网）

鲍林还提到，维生素C能促进免疫蛋白合成，提高机体功能酶的活性，增加淋巴细胞数量，提高中性细胞的吞噬活力。

此书在美国引起巨大反响，有不少人跟随鲍林的建议补充大量维生素C。一直到今天，维生素C能防治感冒的观念依然深入人心。

关于“服用维生素C防治感冒”的研究

维生素C被莱纳斯·卡尔·鲍林“带火”之后，不少科研团队也对“维生素C防治感冒”进行了一系列研究。

（图|包图网）

1986年，澳大利亚悉尼大学的教授特拉斯韦（Truswell AS）在《新英格兰医学杂志》发文，回顾总结了自1970年以来进行的22次关于维生素C与感冒的随机双盲法临床研究结果。

研究结果显示，有12项研究发现维生素C对预防感冒发生、减轻症状、缩短病程无效。5项研究发现维生素C对预防没有作用，对减轻症状有轻微作用，但在统计学上的差别不显著。其余5项研究发现维生素C没有预防作用，但可以缩短感冒病程，虽然程度有限但在统计学上的差别是显著的。

图|哈佛大学官网截图

哈佛大学2020年10月发表的一项研究也表明，维生素C对普通感冒的益处微乎其微。但在严苛环境下进行剧烈运动的人每天摄入至少200毫克维生素C似乎可以将感冒的风险降低一半。

目前，关于维生素C究竟能否防治感冒，医学界至今还存在争议，尚有待于多中心、大样本、长疗程的研究来揭秘。

普通人感冒需要额外补充维生素C吗？

在人体日常生活中，维生素C是必不可少的。中国营养学会建议，以最高耐受量来说，补充维生素C合适的量为1～4岁600毫克/天，4～14岁700毫克/天，14岁以上为1000毫克/天。

对于免疫力低下导致经常容易疲劳和感冒的患者，可以适当摄入维生素C，调理人体内环境、增加人体免疫力，预防感冒。

（图|包图网）

如果真的患了感冒，可通过多喝水、多休息、必要的情况下适当补充维生素C、遵医嘱服药的方式，缩短感冒病程。

目前感冒药按作用机理大致可分为抗过敏药、解热镇痛药、鼻黏膜减充血剂和抗病毒药。

双黄连口服液由金银花、黄芩、连翘精制而成，是治疗风热感冒的用药，同时具备抗菌、抗病毒作用，可作为家庭常备药。

参考资料：

[1]高维新.维生素C能防治感冒吗[J].食品与健康 2022 34(6):19.

[2]Pauling L. Vitamin C and the Common Cold. San Francisco: WH Freeman 1976.

[3]Truswell AS. Ascorbic acid (letter). N Engl J Med. 1986. 315:709.

[4]桑孝诚.维生素C能防治感冒吗[J].幼儿教育：父母孩子 2018(12):21.

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