吃维生素c防感冒是真的吗?维生素C真的可以防治感冒吗
吃维生素c防感冒是真的吗?维生素C真的可以防治感冒吗书中介绍,对于大多数人,每天服用1克维生素C,可以将感冒的发病率降低45%;但有的人,可能要加大剂量。一旦出现感冒症状,就应该每小时服用半克至1克维生素C,连服几个小时;如果还不见效,那就加大到每天4至10克。上世纪70年代,诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯·卡尔·鲍林出版了一本叫《维生素C和一般性 感冒》的书。只是,维生素C真有那么强大吗❓“维生素C防治感冒”的说法是怎么来的?图自网络,侵权删除|莱纳斯·卡尔·鲍林
生活中,经常听到这样的对话
"我好像感冒了……"
"补点维生素C吧。"
补维生素C防治感冒的说法由来已久
只是,维生素C真有那么强大吗❓
“维生素C防治感冒”的说法是怎么来的?
图自网络,侵权删除|莱纳斯·卡尔·鲍林
上世纪70年代,诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯·卡尔·鲍林出版了一本叫《维生素C和一般性 感冒》的书。
书中介绍,对于大多数人,每天服用1克维生素C,可以将感冒的发病率降低45%;但有的人,可能要加大剂量。一旦出现感冒症状,就应该每小时服用半克至1克维生素C,连服几个小时;如果还不见效,那就加大到每天4至10克。
(图|包图网)
鲍林还提到,维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,增加淋巴细胞数量,提高中性细胞的吞噬活力。
此书在美国引起巨大反响,有不少人跟随鲍林的建议补充大量维生素C。一直到今天,维生素C能防治感冒的观念依然深入人心。
关于“服用维生素C防治感冒”的研究
维生素C被莱纳斯·卡尔·鲍林“带火”之后,不少科研团队也对“维生素C防治感冒”进行了一系列研究。
(图|包图网)
1986年,澳大利亚悉尼大学的教授特拉斯韦(Truswell AS)在《新英格兰医学杂志》发文,回顾总结了自1970年以来进行的22次关于维生素C与感冒的随机双盲法临床研究结果。
研究结果显示,有12项研究发现维生素C对预防感冒发生、减轻症状、缩短病程无效。5项研究发现维生素C对预防没有作用,对减轻症状有轻微作用,但在统计学上的差别不显著。其余5项研究发现维生素C没有预防作用,但可以缩短感冒病程,虽然程度有限但在统计学上的差别是显著的。
图|哈佛大学官网截图
哈佛大学2020年10月发表的一项研究也表明,维生素C对普通感冒的益处微乎其微。但在严苛环境下进行剧烈运动的人每天摄入至少200毫克维生素C似乎可以将感冒的风险降低一半。
目前,关于维生素C究竟能否防治感冒,医学界至今还存在争议,尚有待于多中心、大样本、长疗程的研究来揭秘。
普通人感冒需要额外补充维生素C吗?
在人体日常生活中,维生素C是必不可少的。中国营养学会建议,以最高耐受量来说,补充维生素C合适的量为1~4岁600毫克/天,4~14岁700毫克/天,14岁以上为1000毫克/天。
对于免疫力低下导致经常容易疲劳和感冒的患者,可以适当摄入维生素C,调理人体内环境、增加人体免疫力,预防感冒。
(图|包图网)
如果真的患了感冒,可通过多喝水、多休息、必要的情况下适当补充维生素C、遵医嘱服药的方式,缩短感冒病程。
目前感冒药按作用机理大致可分为抗过敏药、解热镇痛药、鼻黏膜减充血剂和抗病毒药。
双黄连口服液由金银花、黄芩、连翘精制而成,是治疗风热感冒的用药,同时具备抗菌、抗病毒作用,可作为家庭常备药。
参考资料:
[1]高维新.维生素C能防治感冒吗[J].食品与健康 2022 34(6):19.
[2]Pauling L. Vitamin C and the Common Cold. San Francisco: WH Freeman 1976.
[3]Truswell AS. Ascorbic acid (letter). N Engl J Med. 1986. 315:709.
[4]桑孝诚.维生素C能防治感冒吗[J].幼儿教育:父母孩子 2018(12):21.
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