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肿瘤学科的发展现状,重视肿瘤营养学的学科发展

肿瘤学科的发展现状,重视肿瘤营养学的学科发展TPN, total parenteral nutrition,全肠外营养;TEN, total enteral nutrition,全肠内营养;PPN, partial parenteral nutrition,部分肠外营养;PEN, partial enteral nutrition,部分肠内营养;ONS,oral nutritional supplements,口服营养补充;营养教育包括饮食调整、饮食咨询与饮食指导。注:当下一阶梯不能满足60%目标能量需求3~5天时,应该选择上一阶梯。二级诊断体系三级诊断体系营养筛查NRS 2002,MUST,MST,MNA,SGA,PG-SGA等工具及公式,体重(含理想体重),BMINRS 2002、MUST、MST、MNA-SF等工具及公式,体重(含理想体重),BMI营养评估病史采集,体格体能检查,实验室检查,器械检查,有时也包括SGA,PG-S

肿瘤营养学(Nutritional Oncology)是应用营养学的方法和理论,进行肿瘤预防、肿瘤治疗的一门新学科,是一个多学科领域,横跨营养学与肿瘤学两大学科,涉及公共卫生,预防医学,基础医学,临床医学,心理学,伦理学等多个方面。它以肿瘤为研究对象,以肿瘤代谢和营养为研究领域,以肿瘤的营养预防、营养治疗为研究内容,以减少肿瘤的发病率、延长肿瘤患者的生存时间、提高肿瘤患者的生活质量为目的[1]。

与肿瘤营养学相对应,肿瘤患者的营养干预不再是营养支持(nutrition support),而是营养治疗(nutrition therapy),即肿瘤营养疗法(cancer nutrition therapy,CNT)[2],与手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等疗法并重的另外一种治疗方法,贯穿于肿瘤治疗的全过程,融汇于其它治疗方法之中。营养干预的目的不仅仅是补充营养素不足,而是被赋予治疗营养不良、调节异常代谢、改善免疫功能、控制疾病(如肿瘤)、提高生活质量、延长生存时间等使命。

1发展历程

肿瘤营养学古老而年轻,说它古老,是因为肿瘤古而有之,有人类就有肿瘤,有肿瘤就有代谢紊乱与营养不良,肿瘤患者的营养不良与肿瘤同时存在,所以它也与肿瘤本身一样古老;说它年轻,是因为我们认识这个问题比较迟,肿瘤营养学学科的形成比较晚。如果把世界上第一部《Nutritional Oncology》[3]1998年11月问世作为肿瘤营养学的学科元年,肿瘤营养学至今只有18岁,正是弱冠年华,正直青春风发。

二级诊断体系三级诊断体系营养筛查NRS 2002,MUST,MST,MNA,SGA,PG-SGA等工具及公式,体重(含理想体重),BMINRS 2002、MUST、MST、MNA-SF等工具及公式,体重(含理想体重),BMI营养评估病史采集,体格体能检查,实验室检查,器械检查,有时也包括SGA,PG-SGASGA,PG-SGA,MNA第二部分等工具综合测定无病史采集,体格体能检查,实验室检查,器械检查

肿瘤学科的发展现状,重视肿瘤营养学的学科发展(1)

图1肿瘤患者分类营养治疗临床径路

说明:抗肿瘤治疗泛指手术、化疗、放疗、免疫治疗等,人工营养指EN(含ONS及管饲)及PN,营养教育包括饮食指导、饮食调整与饮食咨询。

肿瘤学科的发展现状,重视肿瘤营养学的学科发展(2)

图2营养不良的五阶梯治疗

注:当下一阶梯不能满足60%目标能量需求3~5天时,应该选择上一阶梯。

TPN, total parenteral nutrition,全肠外营养;TEN, total enteral nutrition,全肠内营养;PPN, partial parenteral nutrition,部分肠外营养;PEN, partial enteral nutrition,部分肠内营养;ONS,oral nutritional supplements,口服营养补充;营养教育包括饮食调整、饮食咨询与饮食指导。

4小结

我国目前正在制定中长期国民营养行动计划,肿瘤患者的营养干预是其中的一个重要内容, 营养干预在加拿大被列为所有疾病的一线治疗(first line therapy,FLT)。相信,随着我国国民营养行动计划的实施与推进,我国肿瘤营养学必将得到更大的发展,从而造福更大肿瘤患者。

参考文献

1. 石汉平,凌文华,李薇. 肿瘤营养学. 北京:人民卫生出版社. 2012

2. 石汉平. 肿瘤营养疗法. 中国肿瘤临床. 2014;41(18):1141-1145

3. Heber D,Blackburn GL Go VLW. Nutritional Oncology. Elsevier Science & Technology Books,1998

4. Warburg O: Uber den Stoffwechsel der Carcinomzelle. Klin Wochenschr Berl 1925 4:534-536

5. 黎介寿. 肿瘤营养学的兴起及临床应用. 中国临床营养杂志. 2004;12(4):221-222

6. 石汉平. 肿瘤新疗法----代谢调节治疗. 肿瘤代谢与营养电子杂志2014;1(1):3-5

7. 石汉平,江华,李薇,等. 中国肿瘤营养治疗指南. 北京:人民卫生出版社. 2015

8. Meijers JM Halfens RJ Wilson L et al. Estimating the costs associated with malnutrition in Dutch nursing homes. Clin Nutr. 2012;31(1):65-8.

9. 石汉平. 中国临床营养现状之己见. 广东医学 2011;32(16):2073-2074

10. Temel JS Greer JA Muzikansky A Gallagher ER Admane S Jackson VA Dahlin CM Blinderman CD Jacobsen J Pirl WF Billings JA Lynch TJ. Early palliative care for patients with metastatic non-small-cell lung cancer. N Engl J Med. 2010;363(8):733-42.

11. Freijer K Nuijten MJ Schols JM. The budget impact of oral nutritional supplements for disease related malnutrition in elderly in the community setting. Front Pharmacol. 2012;3:78.

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