虎泉夜市干什么好（如果你没逛过虎泉夜市）
虎泉夜市干什么好（如果你没逛过虎泉夜市）加了独家配料的汤汁浸泡着切好的豆腐块，浇上红油，夹上一层酸菜、葱花还有香菜，一碗热腾腾的红油豆花就可以打包带走了。老板总会提醒大家趁热吃，凉了豆花会变硬，口感没有那么嫩滑。经常能看见路边站着吃的学生们。这家豆花可能是很多人尝试的第一家红油咸味豆花，酸辣可口，口味独特。除了红油豆花，还有一个锅子煮着的鸭血，稍微靠近就能味道麻辣的香味。等着师傅把金黄的锅盔捞上来，口水早就抑制不住了，刷上酱料的几秒钟都难以等待，还有一点烫手的锅盔随便吹一吹小心地往嘴里喂，这个时候口感最酥香的，浓郁的油香味扑鼻而来，咬一口外酥里软，嚼起来又十分劲道。地址：虎泉街（近人行天桥） -正版红油豆花-
虎泉对于武汉的大学生来说一定不陌生，因为大学四年没少给它贡献。小到内衣内裤，大到棉衣外套，夏吃虾子烧烤，冬吃火锅串串。基本比较便宜，或者说不贵。
这条街晚上比白天更热闹，各种小摊拉起的灯亮的有点晃眼，几家烧烤弄得有点烟雾，小摊学生人声噪杂。对于一个吃货，真的是只恨自己的胃不够大。
-矮子锅盔-
武汉街边经常能看到卖公安锅盔的地儿，但虎泉天桥下拐角处的矮子锅盔真的很多人心中的白月光。师傅在案板上不断地将一团团发酵的面揉搓，将一旁醒好的面团个两三下，再拉宽拉长，撒上一些芝麻，迅速贴近炉膛里。
等着师傅把金黄的锅盔捞上来，口水早就抑制不住了，刷上酱料的几秒钟都难以等待，还有一点烫手的锅盔随便吹一吹小心地往嘴里喂，这个时候口感最酥香的，浓郁的油香味扑鼻而来，咬一口外酥里软，嚼起来又十分劲道。
地址：虎泉街（近人行天桥）
-正版红油豆花-
这家豆花可能是很多人尝试的第一家红油咸味豆花，酸辣可口，口味独特。除了红油豆花，还有一个锅子煮着的鸭血，稍微靠近就能味道麻辣的香味。
加了独家配料的汤汁浸泡着切好的豆腐块，浇上红油，夹上一层酸菜、葱花还有香菜，一碗热腾腾的红油豆花就可以打包带走了。老板总会提醒大家趁热吃，凉了豆花会变硬，口感没有那么嫩滑。经常能看见路边站着吃的学生们。
地址：虎泉人行天桥旁边
-粤鼎记肠粉-
在虎泉这边的小吃街开得蛮久的一家店。肠粉味道也比较地道，喜欢这家店的大学生很多。
分量较足，肠粉口感很不错，透亮肠衣有米浆的香味。还可以看见里面包裹着绿色的生菜黄色的鸡蛋粉色的虾仁，再淋上浓稠的酱汁。不过对比广东肠粉，酱汁的甜味淡了一点。
地址：卓刀泉南路虎泉夜市临街门面29号
- 家味螺蛳粉 -
“臭”到霸占整层口的螺蛳粉，一进美食城就能顺着味道找过去，店里面人一直都很多。很多人都说一想吃螺蛳粉来这家总能很满足，味道很正，分量也很多。
这家店的浇头有很多种可以选择，生菜、酸笋、木耳、豆腐片、花生米等配料也放的很足，汤浓味美，粉比较细，但是比一般的粉更多了一分嚼劲。这家店的酸萝卜也很好吃，不排斥的话推荐加一勺尝尝看。
地址：洪山区虎泉地铁口D出口处负一楼公元铭美食城
- 冯记招牌水煮鱼 -
这家店不仅是学生就连附近的上班都非常喜欢，店面虽然不算大，但流水线式制作过程，配菜、煮、浇头等工序分工明确、井井有条，将一套流程观望下来觉得非常有意思。
而且这家店菜品的种类很多，水煮鱼片很嫩，口感麻辣，鱼片是生烫的，打底菜种类丰富，有生菜、粉丝、海带、金针菇、木耳、千张，最后放上干辣椒、蒜蓉、香菜，热油裹上花椒浇到刚刚烫好的鱼片上，香味四溢，吃起来也让人觉得非常过瘾。
地址 ：虎泉街虎泉时尚中心负一楼
- 8090冷锅香串串 -
这家店就在地铁口旁边、位置很好找，店内也干净舒适。基本上去吃的人都会说很好吃，性价比很高，非常实惠，和朋友小聚可以来这里吃一餐，AA一下便宜的很。
毛肚口感爽脆；牛肉丸鲜美Q弹；各种牛肉串吃在嘴里特别嫩，再沾上味碟，好吃得让你怀疑人生。这里还有好吃的凉粉，还有很怀旧的豆奶，味道超正宗！
地址： 虎泉街地铁B出口凯乐科技A座1—9
- 曾麻子面馆 -
湖北交通职业技术学院的同学还热情地推荐着后街的曾麻子面馆，相比其他早餐店，这里的芝麻酱很香，汤很鲜美，每天早上都得排长队去买。
大学聚餐必不可少，就是结伴穿行于虎泉街的夜晚，夜宵夜市的光亮、各色小吃散发的香味拖得人走不动。“好香啊，要不就在这吃吧！”就这样我们四年也没吃遍虎泉街上的小吃，但是有些味道却是一提就能想起来的感觉。
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图片来源于网络
作者 / 宇宙
责编 / 邰生鹏
美编 / 叶子
投稿 / zuiwuhan027@qq.com
