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西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校

西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校  新教材第五章主要介绍非金属元素硫、氮,这是旧教材必修一模块第四章的部分内容。新教材将氮和硫调整为按照元素分别学习,按照单质、氧化物、氢化物、酸、盐的顺序放在一起介绍,使知识脉络更加清晰。此外非金属元素硅在目录中没有涉及,而是融入第三节“无机非金属材料”中进行简单介绍。这种使相关联知识集中在一起学习的编排体系,可以有效降低教学难度。将旧教材必修2第一章“物质结构 元素周期律”穿插在元素化合物之间并由原来的下学期调整到上学期。学生先学习比较熟悉、易于掌握的典型金属元素钠和典型非金属元素氯。奠定了对“物质结构 元素周期律”学习的基础,容易形成元素原子结构及其性质的周期性变化规律,即“位置—结构—性质”关系,为非金属元素硫和氮的学习提供了方法上的借鉴。第五章 目录 普通高中化学课程标准(2017年版)必修课程设置5个主题,旨在促进全体学生在“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理

——新高考视角之下 新教材研读专题(第10期)//化学篇(二)

【编者按】自2022年秋季学期起,陕西省普通高中高一年级全面实施新课程新教材,新城区教育局高度重视,区教育局主要领导亲自部署安排,提前谋划。分管领导多次召开新高考专题会议,要求各高中学校,把握新时期教育改革发展趋势,深入研究新高考,理解新高考改革精神,抓住改革的关键点,做好新高考改革的准备工作。
  根据区教育局总体安排,新城区教师进修学校组织全体教研员集中学习高中新课标、研读高考新方案和新教材,抓住教材这个关键点,对新教材进行深入解读,力图通过对新教材的深入剖析,把握新课程、新教材的新精神、新要求,领会新课程、新教材的核心要义,掌握新教材的新特点、新教法,助力新城教师深入研究新教材、研究新高考,为新旧教材使用的平稳过渡以及围绕核心素养开展的教学与评价打下坚实的基础,促进教学内容与教学方法改革的有机融合,提升教学效率,为新城教育质量跃上新台阶贡献绵薄之力。
  在新教材即将使用之际,新城教育人、教研人把他们对新教材的管窥之见分享给老师们,共同研讨。

人教版高中化学新教材必修第二册(2020)与旧版教材必修二(2007)对比分析

一、新旧课程标准对比

西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校(1)

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普通高中化学课程标准(2017年版)必修课程设置5个主题,旨在促进全体学生在“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等化学学科核心素养的各个方面都有一定的发展。明确了学生应该具备的适应终身发展和社会发展需要的正确价值观念、必备品格和关键能力。
  普通高中化学课程标准(实验)必修二设置3个主题,旨在促进学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的发展,进一步提高学生未来发展所需的科学素养。

二、新旧教材的目录对比

  新教材必修内容作为一个整体,统一顺序进行编排,必修第二册从第五章开始到第八章;旧教材把必修内容分为两个模块,必修二按照从第一章到第四章顺序进行编排。

第五章 目录

西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校(3)

  新教材第五章主要介绍非金属元素硫、氮,这是旧教材必修一模块第四章的部分内容。新教材将氮和硫调整为按照元素分别学习,按照单质、氧化物、氢化物、酸、盐的顺序放在一起介绍,使知识脉络更加清晰。此外非金属元素硅在目录中没有涉及,而是融入第三节“无机非金属材料”中进行简单介绍。这种使相关联知识集中在一起学习的编排体系,可以有效降低教学难度。将旧教材必修2第一章“物质结构 元素周期律”穿插在元素化合物之间并由原来的下学期调整到上学期。学生先学习比较熟悉、易于掌握的典型金属元素钠和典型非金属元素氯。奠定了对“物质结构 元素周期律”学习的基础,容易形成元素原子结构及其性质的周期性变化规律,即“位置—结构—性质”关系,为非金属元素硫和氮的学习提供了方法上的借鉴。

第六章 目录

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  从目录上看,新教材第一节将化学能与热能、化学能与电能合并为化学反应与能量变化,这样节奏更加紧凑并丰富了化学变化的认识角度。在同一节中进行学习,让学生更能感受化学能可以转化为多种形式的能量、不同形式能量之间可以相互转化以及能量是守恒的观念。

  新教材第二节影响化学反应速率因素实验探究中增加了设计反应物浓度对速率的影响的学生实验,删掉了探究催化剂影响化学反应速率的实验。增加了研究对象若是气体,压强对化学反应速率的影响。化学反应限度中新增了“化学平衡”的定义。删掉原来沉淀溶解平衡的实验,换成学生第一章学过的可逆反应二氧化硫与水的反应,氢气与氮气生成氨气的反应。这样使学生更易理解,发展了对化学变化的微观认识,认识到化学反应有一定限度,可以通过运用变量控制方法调控化学反应,体现了“变化观念与平衡思想”的核心素养。

第七章 目录

西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校(5)

  从目录看,有机化学的内容更加清晰明了。在认识有机化合物的基础上,进一步学习了乙烯、乙醇、乙酸等几种简单、重要且与实际联系紧密的代表性有机物,更贴近生产生活。

新教材第一节认识有机化合物中丰富了有机化合物中碳原子的成键特点的内容,将本节顺序做了调整,先介绍成键特点再学习烷烃内容。学生理解有机物骨架,能更好地理解有机物种类繁多的原因。学生在后面有机物的学习中能充分利用结构去分析性质。

新教材第二节去掉了石蜡油的分解实验,将聚乙烯内容调整到乙烯的第三个化学性质“聚合反应”,给出了“加聚反应”“链节”“聚合度”“单体”等概念。对烃进行了系统的分类。将“芳香族化合物与苯”的知识弱化。这样符合学生认知,也更容易理解这部分内容。新教材增加了有机高分子材料(塑料、橡胶、纤维)内容。这样改动与必修教材中金属材料、无机非金属材料相呼应,更贴合生活实际。

  新教材在第三节新增了官能团与有机化合物的分类。让学生掌握学习有机化合物的思路和方法:从结构入手,分析碳骨架和官能团,了解其所属有机物类别,再结合这类有机物的一般性质,推测该有机物可能具有的性质,并通过实验进行验证。

  新教材第四节将糖类、蛋白质、油脂知识分别独立,让知识更有条理性,让学生更容易理解。去掉了果糖的结构简式,增加了淀粉在人体内的变化图示。蛋白质中增加了甘氨酸和苯丙氨酸结构。学生通过分析每一种代表物质结构和性质更有利于理解每一类营养物质。

第八章 目录

西安市未央区教师进修学校:西安市新城区教师进修学校(6)

  新教材第一节去掉了铝热反应的实验,丰富了海水提溴工艺流程示意图,有利于学生更好的理解工艺。删掉了海带提碘实验。将“煤、石油、天然气的综合利用”调整到第一节。引导学生关注与其相关的社会问题,合理开发资源。

新教材增加了“化学品的合理使用”一节,涉及农药、化肥、医药、食品等多个领域,意在体现化学的应用价值并引导学生关注合理利用化学品。

新教材第三节丰富了环境保护和绿色化学的内容,引导学生关注环境问题,大力发展绿色化学,培养学生责任心。

三、具体内容变化

1.新教材中的图片选材更加突出近年我国在化学发展创新领域所取得的成果,例如“我国研制的燃料电池和超级电容混合动力有轨电车”“我国研制的高性能歼击机使用了隐形涂料”“神州飞船航天员穿的航天服使用了多种合成纤维”。教材内容选择上充分挖掘化学中有价值的德育素材,情境创设更加体现时代性和前沿性,甄选贴近生活的事例、科研成果、社会热点等话题,丰富学生的化学认知。以先进的生产工艺、真实的生活情境体现化学与生活密不可分,学生在此过程中树立民族自豪感和社会责任感。

2.新教材课程在内容编写顺序上做了全面的优化,德育作为教学改革的着重点,新教材设计注重凸显科学方法,更加贴合学生的逻辑思维,有利于学生理解知识点。

3.新教材栏目设置更加丰富多彩,为教学设计方面提供更多地可能性。化学实验与探究活动相融合,提高学生发现问题的敏锐度,引导学生设计合理方案解决问题。

4.新教材介绍非金属元素前,先从所处元素周期表的位置开始,依次介绍最外层电子数目、得失电子能力强弱、化合价等。构建“位—构—性”关系认识模型,培养学生“证据推理和模型认知”的核心素养。

5.新教材在硫单质内容中增加了硫和铁、铜、氢气的化学反应方程式。在二氧化硫中调整了内容顺序,增加了“可逆反应”概念、二氧化硫的还原性和氧化性。增加了“食品中的二氧化硫” 删除了“预防硫化氢中毒”。增加了工业制硫酸的原理示意图。将硫酸、硫酸盐、硫酸根离子的检验内容与硫单质、硫的氧化物调整到一起,将氮气、氮的固定、氮的氧化物、氨和铵盐、硝酸都调整到一起。使知识脉络更清晰,条理更清楚。

6.新教材中新增不同价态含硫物质的转化,对元素与物质的关系进行了更为准确的说明,强调物质的转化。结合实例认识非金属及其化合物的多样性,通过化学反应探索物质性质和转化,认识物质转化的价值。

7.新教材弱化非金属硅内容,在无机非金属材料一节增加了“碳纳米材料”内容。更加贴合生活实际。

8.新教材化学反应与热能中,删除了中和反应温度变化测定 避免了与选择性必修1“中和反应反应热的测定”重复。在课标中明确提出了“以原电池为例认识化学能可以转化为电能,从氧化还原角度初步认识原电池的工作原理”。

9.新教材多处设置“方法导引”,例如“变量控制”法为学生日后设计实验、科学研究提供指导。

10.新教材降低了对甲烷、苯、糖类、油脂、蛋白质性质的要求。“以甲烷、乙烯、乙炔、苯为例认识碳原子的成键特点,淡化了苯的机构。以乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯为例认识有机化合物中的官能团”,体现了“证据推理与模型认知”的科学素养。引导学生知道合成新物质是有机化学研究价值的重要体现。

11.新教材强调化学与社会发展的重要联系,建立依据物质性质和化学反应,科学合理地选择和应用物质的意识,通过化学在各个方面的应用认识到其重要价值,进一步体会化学对社会发展的贡献,培养学生“科学态度和社会责任”的核心素养。

四、教学建议

1.注重真实情境的创设,弱化简单的复习回忆。

2.注重理论的指导作用,弱化简单的知识记忆。

3.注重学习方法的教授,弱化简单的知识讲解。

4.注重物质之间的转化,弱化物质的性质记忆。

5.注重化学与社会发展的重要联系,培养学生的社会责任意识。

总之,新教材大胆取舍,重新组合。将非金属元素及其化合物知识分散到元素周期律等理论知识之后学习,在理论指导下学习更深入,更系统。同时强调化学与社会发展的重要联系,注重培养学生“科学态度和社会责任”的核心素养。如果说旧教材,是攻坚战,一块一块地攻克阵地,那么新教材就是进退自如,迂回前进,一路轻松收集鲜花野果。

执笔者简介:王爱维,西安市新城区教师进修学校化学教研员,高级教师,“中学化学奥林匹克竞赛”省级教练员,从事中学化学教学三十多年,撰写并发表论文多篇,主持参与省市区级课题研究多项。

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