抹茶最好吃的三种（我们盲吃测评了6家12款）
抹茶最好吃的三种（我们盲吃测评了6家12款）评测对象：12种口味の重阳糕这次采用全程盲评的方式，并邀请办公室平时对糕团情有独钟的小伙伴们作为评审，给出最直（xi）接（li）的评价。与月饼、粽子等不同的是，重阳糕没有传统的古法制法流传， 现流传下来的主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思。对于诸多老上海而言，重阳节当天，陪老人、吃重阳糕，是不变的习惯， 而选择的重阳糕也多是新鲜手作的，美味、健康、新鲜，是老字号引得人们排队的重要原因。不过，今天周到君也有新鲜的玩法！
吃完了中秋的月饼，该吃什么了呢？在这么多的节令美食中，当然别忘了重阳糕！
重阳糕历史悠久——
在六朝时期，重阳节俗形成，重阳糕便成为相应节令食品。
当时有童谣唱道：“七月刘禾伤早，九月吃糕正好。”(《隋书·五行志上》)
与月饼、粽子等不同的是，重阳糕没有传统的古法制法流传， 现流传下来的主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思。
图源：东方ic
对于诸多老上海而言，重阳节当天，陪老人、吃重阳糕，是不变的习惯， 而选择的重阳糕也多是新鲜手作的，美味、健康、新鲜，是老字号引得人们排队的重要原因。
不过，今天周到君也有新鲜的玩法！
这次采用全程盲评的方式，并邀请办公室平时对糕团情有独钟的小伙伴们作为评审，给出最直（xi）接（li）的评价。
一次友好的重阳糕盲测
评测对象：12种口味の重阳糕
评测人员：6名盲吃の小伙伴
评测标准：综合三项标准进行打分，每一项满分5分。
口感→软硬适中不粘牙
甜度→甜度适中不甜腻
卖相→形状完好不油腻
在一通胡吃海喝，糖尿病指数飙达最高峰值之后，6名评测员写下了自己心中的分数，最终得分热腾腾出炉！
12种口味重阳糕揭晓的高光时刻
对于这次评测以及各自给出的分数，6名评测员有话要说：
有小伙伴觉得好多重阳糕的口感并不像记忆中的样子，甚至有咸甜咸甜的.......“太妃糖”既视感？↓
帕帕：这么看着，第一排（1到4号）都是“小仙女”，第三排（9到12号）都像“肉”~12号吃出了微妙的太妃糖的滋味。
陆妹妹：1到4号看着就更像重阳糕啊，其余的感觉很接近日常的糕团。12号吃出了咸甜感，口感很奇怪。
YY：10号口感很奇怪，不是我以为的红豆味，3号、12号是我比较喜欢的。
也有小伙伴虽然喜欢糕团，但由于一时之间吃了太多的“浓墨重彩”，反而对其中“一股清流”的清淡口味好感倍增。↓
木偶：吃了这么一串口味，突然尝到8号这一款，就像一股清流，口感很清爽，喜欢！
东方看海：7号口味太淡了，吃不出什么味道。2号的味道虽然淡，但还是挺香的。10号你们吃出是什么味道了吗？这款我喜欢。
有人因为被周到君临时拉来组队，没做好不吃午饭的准备，不过，也由此可知嗜甜如命的老饕们都是有个专门留给甜品的胃的，上海重阳糕的魅力依然不减当年哈哈哈哈。↓
fifi：1号口感层次更丰富，3号呢最好吃。早知道有重阳糕，午饭甚至早饭都不用吃了，毕竟对于上海重阳糕还是老喜欢的。
so，综合得分top1的3号是什么味道呢？评测员各有所爱甚至为此产生分歧的又是哪些味道呢？
周到君这就为你揭晓真实编号：
1号豆沙馅重阳糕（新雅）
2号奶香味重阳糕（新雅）
3号抹茶黑洋酥重阳糕（新雅）
4号椰蓉重阳糕（沈大成）
5号玉米枣仁重阳糕（虹口糕团）
6号原味桂花重阳糕（杏花楼）
7号玉米味重阳糕（杏花楼）
8号抹茶味重阳糕（杏花楼）
9号赤豆重阳糕（美新）
10号玫瑰重阳糕（潘宁波）
11号芝麻重阳糕（潘宁波）
12号核桃味重阳糕（杏花楼）
↓↓
△综合分
△具体得分
综合得分top 3就是这三位啦↓
top3：3号抹茶黑洋酥重阳糕（新雅）、1号豆沙馅重阳糕（新雅）、8号抹茶味重阳糕（杏花楼）
按照品牌来看，整体评分是这样的↓
注：杏花楼、新雅、潘·宁波选取的口味比较多，所以取平均分。
整体得分最高的是新雅，虹口糕团和杏花楼位列第二、第三。
原包装是这样子滴↑
当然，周到君也要说，毕竟在场的评测员都不是“专家”级的糕团品评大师。口味偏好各有不同，谁也说服不了谁，且我们的选品也没一网打尽，小小的数据也只能管中窥豹。
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来源：周到
