生鲜陈列标准是什么（生鲜假底陈列应用的小细节有哪些）

生鲜陈列标准是什么（生鲜假底陈列应用的小细节有哪些）安全防护：除假底高度、角度的设置之外，陈列高度提高后，更要注意陈列的安全性和稳定性，围挡、防滑垫等要根据实际情况进行配置。拼接而成的围挡要注意衔接位置的加固，防滑垫要选择相对透气、防滑性较好的材质，而且铺设防滑垫时，注意每层的翻折要沿着假底平面的走向铺设整齐，以及边缘位置的细节处理，方便陈列商品的同时也增加了美观性。

生鲜商品具有货架期短、长时间陈列容易变质等特性，如何让其既有货卖堆山的量感，又能最大程度减少损耗呢？比较常见的方式借助假底道具陈列展现量感，但假底陈列非常讲究方法，如果假底设置不合理，会造成商品损伤、顾客挑选不便、视觉效果不佳等情况。现在生鲜商品陈列假底的种类、材质越来越丰富，但设置假底的核心要点是一致的。

因品而异：不同商品对应的假底设置有一定的差异。选择或制作之前，一定要确定陈列对象，根据其形状、大小或包装材料的宽度等设置假底层高和层宽（每层假底留有放置商品的位置），比如，香蕉等体积较大的商品，尤其要注意每层假底的层高设置，保证商品的陈列稳定性和展示效果的全面性。

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合理朝向：假底陈列的角度要照顾到顾客的主视角，货架假底的陈列面角度需要结合通道方向设置，迎客面45度角设置堆头假底，朝向顾客。

安全防护：除假底高度、角度的设置之外，陈列高度提高后，更要注意陈列的安全性和稳定性，围挡、防滑垫等要根据实际情况进行配置。拼接而成的围挡要注意衔接位置的加固，防滑垫要选择相对透气、防滑性较好的材质，而且铺设防滑垫时，注意每层的翻折要沿着假底平面的走向铺设整齐，以及边缘位置的细节处理，方便陈列商品的同时也增加了美观性。