水饺测评推荐：测评一次吃了13款水饺(19)-爱玩科技

威哥 2022-11-04 16:57:19 947

水饺测评推荐：测评一次吃了13款水饺对了，不同馅料的饺子也代表了不同的寓意，比如，想买到一款没有速冻味儿、口感更好的饺子，不仅要认准放心可信赖的大品牌，还要学会看饺子包装上的成分表。通用法则：速冻水饺越贵的通常会品质更好，口感通常来说味道不会太差。最后想说的是，由于中国美食博大精深，我们选取的水饺系列品类有限，不过即便如此，相信大家对于速冻水饺的选购已经有了比较清晰的认知。如果你们有好吃的水饺品牌或者口味推荐，也欢迎留言哦！

2、对于市售的速冻水饺，可能无法避免的“速冻饺子”味儿可以持宽容角度，表示理解。毕竟它们的存在让我们的速食有了更多的选择。这其中主要是为了让饺子皮更筋道，市售速冻饺子会加一些增稠剂、乳化剂强化面筋的结构，让解冻后的饺子不易煮破、口感更好，此外，也包括可以帮助延长保存期的食品添加剂。只是我们在选择的时候可以多看一眼。比如有人造奶油成分的，就直接pass不考虑。

3、素水饺未必就一定比肉馅水饺更健康！一些商家为了降低成本会适量的添加一些豆制品、肉类香精或其他添加剂来丰富饺子的味道，这也是为什么素馅饺子也会觉得比较腻，甚至脂肪含量都比较高的原因。

4、标榜儿童水饺未必就健康，这往往也是一种营销噱头。只是个头更迷你一些、饺子皮颜色更鲜艳一些，当然，包装上的广告语也会更加亲情一些。