康熙为什么只活了68岁（康熙皇帝为什么能够长寿）

康熙为什么只活了68岁（康熙皇帝为什么能够长寿）除此之外，想要保持身体健康，一定要戒断烟酒。康熙年轻时也有烟瘾，他曾提到早年寄住在养母家时就时常吃烟，在登基后为了劝其他人戒烟，所以，才以身作则离开了香烟。是为“欲法令之行，惟身先之。”相比于烟来说，康熙认为酒对于人体的伤害更不容忽视，“清淡作饮馔，偏心恶旨酒”，“恶旨”二字充分体现了康熙想要戒酒的决心。康熙的饮食与养生学提倡的健康饮食如出一辙，康熙经常让御膳房准备大量粗粮和蔬果。除了自己严格遵循健康饮食外，康熙还倡导天下的老年人清淡饮食，尽可能多的食用蔬果，这样才能保持身体健康。为了证明自己的说法，康熙还将自己老而犹健的体质，归功于自己的饮食习惯。对于此，法国传教士白晋就写过一本《康熙皇帝》，书中详细描绘了康熙每日膳食情况。首先、是“节”食。在康熙的日常食谱中，基本见不到猪牛羊禽之类的肉食，但是，水果蔬菜却非常丰富。对此，康熙曾表示：“自从朕登基以来，所有馔肴都是随处可见的寻常食物。”康

康熙，是清朝的第四位、清军入关后的第二位皇帝清圣祖爱新觉罗·玄烨的年号。康，安宁；熙，兴盛，取：“万民康宁、天下熙盛”的意思。清朝使用该年号从康熙元年至康熙六十一年，共六十一年时间，这算是中国历史上使用时间最长的年号了。

可以说，作为一个皇帝，康熙算是非常长寿的了。他是怎么做到的呢？

皇帝的食谱可谓五花八门，从深海中的游鱼到青空上的飞雁应有尽有。但康熙是个特例，他的食谱非常简单，而且，以素食为主。

除此之外，康熙还为自己树立了两个饮食习惯：

首先、是“节”食。在康熙的日常食谱中，基本见不到猪牛羊禽之类的肉食，但是，水果蔬菜却非常丰富。对此，康熙曾表示：“自从朕登基以来，所有馔肴都是随处可见的寻常食物。”康熙与现代人的养生追求不谋而合，那就是恰到好处的食量，康熙曾说过：“所好之物，不可多食。”哪怕再喜欢的美味，康熙也不会暴饮暴食。

每一顿饭，康熙仅会吃七分饱，对于喜欢的食物浅尝即止，绝不会贪食。从现代医学的角度来看，贪食暴食能够增加糖尿病的发病率，不得不说，康熙的养生观念的确很超前。根据《康熙起居注》的记载：康熙吃得最多的就是茄子和小米，每逢大臣告病请假，康熙还会让太监带着小米去慰问。康熙皇帝甚至会认为：“北人于参不合”故独食用小米！

其次、是“慎”食。康熙虽只吃素食，但是，对于食物品质的追求却很高，康熙要求每一样食材必须质量过关。康熙强调一定要将饮食中的杂质全部摒除，尤其是饮用水。康熙一度认为，在所有饮食之中，水是重中之重。他对各地上贡的山泉水和巡视全国期间在外用水，有一套自己的鉴定方式和评级标准，还曾专门写过一篇关于水质鉴定的文章《水性记》。

康熙的饮食与养生学提倡的健康饮食如出一辙，康熙经常让御膳房准备大量粗粮和蔬果。除了自己严格遵循健康饮食外，康熙还倡导天下的老年人清淡饮食，尽可能多的食用蔬果，这样才能保持身体健康。为了证明自己的说法，康熙还将自己老而犹健的体质，归功于自己的饮食习惯。对于此，法国传教士白晋就写过一本《康熙皇帝》，书中详细描绘了康熙每日膳食情况。

除此之外，想要保持身体健康，一定要戒断烟酒。康熙年轻时也有烟瘾，他曾提到早年寄住在养母家时就时常吃烟，在登基后为了劝其他人戒烟，所以，才以身作则离开了香烟。是为“欲法令之行，惟身先之。”相比于烟来说，康熙认为酒对于人体的伤害更不容忽视，“清淡作饮馔，偏心恶旨酒”，“恶旨”二字充分体现了康熙想要戒酒的决心。

自努尔哈赤起，爱新觉罗氏向来不提倡饮酒，康熙也认为：喝酒能够“致人以疾”或“乱人心志”，百害而无一利。并且，康熙还有一个非常不错的生活习惯，那就是：吃过饭后及时调整心态，让自己的身心保持最佳状态，只聊让人喜悦的事，或者，把玩收藏的古董字画。他觉得这些行为可以促进消化，对身体大有益处。

当然，康熙之所以戒断荤腥，还有一个重要原因，因为，他是一名忠实的佛教徒。

众所周知，佛徒在修行时通常会秉持一颗仁慈之心，不妄自杀生。康熙不食荤腥正是为了不造杀孽。每一个佛门弟子在遁入空门后，首先要学到的就是各项清规，以及严格的戒律，想要在世修行，就必须持戒。康熙身为一国之君，很多杀伐果决的政策与佛教信仰相悖，这是难以避免的。但若无乱党奸邪，康熙绝不会妄动杀心。

康熙是史学界公认的一代圣君，史书还多次记载了康熙微服出巡，体恤苍生，心系民间百姓的疾苦，深得民心。历史上也有不少笃信佛教的帝王，但他们只是将信仰挂在嘴边，并没有贯彻到政治中，康熙则不然。康熙的修行能够为苍生谋福，为国家谋福，这是难能可贵的。

其实，康熙之所以能够长寿，还有一个不容忽视的原因，那就是运动。

满族人世居白山黑水，骑马射箭是每个满族小孩成长过程中的必修课。自大清建国以来，皇室为了不让子孙的武备松弛，所以依旧沿袭在关外时期的传统，让每个皇子从六岁开始习武。从历史资料来看，康熙非常擅长射箭，每年不论公务有多庞杂，康熙一定会前往围场活动一番。

满族的王公大臣们来到中原后，时常沉浸于享乐，康熙通过这种方式加强了大臣们的身体素质，这才使八旗贵族不至武备松弛。综上所述，康熙的养生是由饮食开始的，随后就是节制烟酒，最后则是勤于运动，这对于现在的我们，也是很有借鉴意义的。

不得不说，这些养生方式带给康熙一个强健的体魄，所有千古功业都是建立在此之上的，故史书上对康熙皇帝的考评能有：“名曰守成，实同开创焉"。

参考资料：

【《康熙起居注》、《康熙皇帝》、《庭训格言》】