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什么牌子滩羊好吃(lt山海情gt)

什么牌子滩羊好吃(lt山海情gt)后来,为凌教授送行时,得宝给师父专门炖了滩羊肉。在《山海情》第4集,张主任和得福历尽千辛万苦,终于为金滩村通上了电。张主任特意请得福吃了顿饭,还专门要尝尝当地最有名的滩羊。接着,热气腾腾的滩羊端了上来,让观众直流口水。剧中,张主任还专门打策划:“咱宁夏这滩羊,你在哪儿都吃不着,一点儿都不膻,香!”那些说没有策划的网友,看看这是什么?强势植入啊!下面就要我们来盘点下《山海情》中,带货的这10款特产吧!如果不把这些策划揪出来,可真的是浪费这部扶贫剧的一片苦心了!一、宁夏特产1、宁夏滩羊


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开年神剧《山海情》收官了,有观众说要给差评,原因是剧情太紧凑,还不注水,才23集太短,真的没看够,最后收官时的保持9.4分。

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网上看看,都在评价这部《山海情》,是良心剧,演员演技都在线,场景道具道还都非常真实!除此之外,还有很多网友评价说:让人难以置信的是,《山海情》居然没有策划植入!

网友对这部《山海情》的评价,我基本同意。但最后这个没有策划植入,我真的不敢赞同。你别忘了,这部《山海情》是扶贫剧,如果你真觉得没有策划植入,那真的是浪费了导演的一片苦心!

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因为这部剧不但煞费苦心,还强势植入了10款闽宁特产。要我说这部神剧就是个策划,是个伪装成电视剧的大策划!

下面就要我们来盘点下《山海情》中,带货的这10款特产吧!如果不把这些策划揪出来,可真的是浪费这部扶贫剧的一片苦心了!

一、宁夏特产

1、宁夏滩羊

在《山海情》第4集,张主任和得福历尽千辛万苦,终于为金滩村通上了电。张主任特意请得福吃了顿饭,还专门要尝尝当地最有名的滩羊。接着,热气腾腾的滩羊端了上来,让观众直流口水。剧中,张主任还专门打策划:“咱宁夏这滩羊,你在哪儿都吃不着,一点儿都不膻,香!”那些说没有策划的网友,看看这是什么?强势植入啊!

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后来,为凌教授送行时,得宝给师父专门炖了滩羊肉。

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宁夏滩羊的名气很大,宁夏滩羊属于绵羊,主产地就在宁夏平原。

在当地,关于宁夏滩羊有个说法,说宁夏滩羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水”。

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宁夏盐州大草原的优质牧草,包括甘草、苦豆子等175种,其中仅中药材就多达30多种。加上土壤以淡灰钙土、灰钙土为主,碳酸盐、硫酸盐、硫化物较多,硫、磷、钙等矿物质含量丰富。这里的光、热、水土、植被和气候条件,就形成盐池滩羊肉的独特风味。滩羊长期吃这样牧草,喝偏碱性的水,起到了中和了羊身体内部酸性的作用,使得滩羊的肉不膻不腥,而且脂肪均匀,质地细美,气质鲜美。

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滩羊是独一无二的地方优良绵羊品种,滩羊主要产于宁夏贺兰山东麓的银川市附近各县。宁夏滩羊的自然繁殖能力比较低,通常一年一胎,一胎只生一只羔羊;因为产量少,宁夏滩羊还被赞为“肉之贵族,羊中贵妃”。

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用滩羊肉制作的宁夏传统特色风味食品,有手抓羊肉、烩羊肉、羊肉泡馍、爆炒羊羔肉、羊杂碎等等,说的我口水都流出来了!《舌尖上的中国2》中也介绍滩羊,中国美食家几乎都认为,宁夏盐池的滩羊羊肉质地最佳!

2、宁夏硒砂瓜

在《山海情》第8集,陈金山找凌一农教授,想让他教村民种蘑菇,但教授坚持做好试验再说。这时,凌教授的助手端出了切好的西瓜。陈金山拿起来,吃了一口后说:“这瓜好甜啊,真的好甜呐,这瓜!”

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接着,陈金山和凌一农继续商量事情,教授的助手在旁边实力抢镜:只见他正吃着西瓜,红彤彤的西瓜瓤,突然掉落。助手看着掉落的那块西瓜,感觉有点心疼。

宁夏的硒砂瓜,又当地人称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出来的西瓜”或“石头瓜”。因当地气候恶劣,土地里种啥都不长。聪明的当地农民,把这种劣势变成了优势,采用压砂种瓜的方法,利用昼夜温差大的特点,种出了个大甘甜,皮厚质硬,耐贮运营养丰富,抗衰老、抗病的富硒硒砂瓜。

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硒砂瓜主产于宁夏中卫市环香山地区,故又称为“香山硒砂瓜”。宁夏的硒砂瓜,是西瓜中的翘楚,个长个大、瓤红鲜美多汁、甘甜如蜜,还含有丰富的硒、锌、钙等微量矿物元素。硒砂瓜每年4-9月份种植,7-9月份时尚上市,个大耐储运,自然保鲜期50天以上。

3、宁夏枸杞

说起宁夏枸杞,不需《山海情》介绍,也早就名满天下。但作为讲宁夏故事的《山海情》,如果不“带货”宁夏枸杞,总好像缺点什么。

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果然到了倒数第2集,宁夏枸杞终于登场了。剧中村民围在家,院子里摆满了红艳艳的枸杞,有村民建议给给枸杞熏硫磺。李大有严词拒绝,说道“咱们的枸杞可以不红,但金滩村的人心绝不能黑!”

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这位大有叔,每次出场基本上都是带头捣乱,但在原则问题上还是不含糊的,坚决不给枸杞熏硫磺。

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《山海情》不仅给宁夏枸杞“带货”,还科普了“枸杞熏硫磺”的黑幕,不愧是良心剧!用硫磺熏过的枸杞,看起来色泽鲜艳,但对人体是有害的,购买时要注意甄别,只需要抓在手中,用用双手捂一会,如果能闻到刺鼻的呛味,那肯定就是用硫磺熏蒸过枸杞。

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枸杞具有多种保健功效,是药食两用食物,适量食用有益健康,配合菊花茶有清肝明目的效果。枸杞药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,《神农本草经》称其"久服轻身不老、耐寒暑";枸杞有延衰抗老的功效,因此又名"却老子"。

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宁夏枸杞的品质,领先于全国各地,是枸杞的代表,宁夏也被誉为枸杞之乡。同时,宁夏枸杞还是中国地理标志产品。宁夏枸杞粒大饱满,气质甘甜,色泽红艳,宁夏枸杞尤以宁夏中宁县出产的枸杞更佳。

4、宁夏回民油饼

在《山海情》第2集,得知麦苗要来金滩村,得宝旷工半天迎接麦苗,还专门给她带了油饼。

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看麦苗吃得这么香,得宝说,看麦苗吃得香,比自己吃还香。

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宁夏回民油饼,是当地的特色小吃,在发酵后的面粉中,混入鸡蛋、鲜奶、香草和回民特色秘方揉匀,然后放入油锅炸至金黄色出锅。

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油饼的口味甜而不腻,而且热油饼和凉油饼口感完全不同。热油饼柔软黏糯,放冷后的凉油饼松脆有嚼头。后来,得宝还专门带麦苗去吃了热油饼,热得更好吃。

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5、贺兰山东麓葡萄酒

在《山海情》的大结局中,简直就是贺兰山东麓葡萄酒的推介会。谁再说没有策划植入,回来看看这段!

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剧中借葡萄酒推介会,让马得福专门介绍了闽宁镇的贺兰山东麓葡萄酒。虽然是策划,但马得福做足了功课,说的句句是真话,一点没虚夸。

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闽宁镇的选址,就在贺兰山东麓,位于北纬38.5度。

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因此,闽宁镇具备着世界上酿酒葡萄生长所需的全部优质条件:日照充足,年日照3000小时;降雨量小,不超过200毫米;戈壁滩的砂土,富含矿物质,通透性也好;昼夜温差大。

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因此,贺兰山东麓成为世界知名的,中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。

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贺兰山东麓葡萄酒,香气浓郁纯正,口感圆润醇厚,收获多项大奖,得到国际认可。贺兰山东麓葡萄酒是中国地理标志产品。

6、莆田红团

在《山海情》第7集,麦苗等人打工期间,上街闲逛时,看到路边大蒸笼里的点心,红灿灿的,像是红色的月饼,煞是好看。有人介绍说,这是莆田红团,以前只有过年才吃;现在生活好了,平时也能吃上红团了。

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红团是福建莆仙地区最具特色的传统食品。

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在莆田当地,每逢过年,或结婚、祝寿、乔迁等喜事时,莆田人就会做红团。

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红团颜色红艳夺目,口味也有甜有咸,非常适合喜庆团圆的节日氛围,还非常适合作为佳节馈赠的礼品。

7、武夷岩茶

在《山海情》中,武夷岩茶两次出镜,都因为武夷岩茶是凌教授的最爱。

先是陈金山找凌一农教授时,特地带来了家乡的特产武夷岩茶。

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然后是吴月娟主任邀请陈金山和凌教授吃饭时,吴月娟也是为凌教授带来了武夷岩茶。

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武夷岩茶是中国的传统名茶,产地在福建闽北的武夷山,茶树生长在武夷山的石缝中,因此又有“岩骨花香”之称。武夷岩茶的产区在武夷山市风景区范围,面积仅有70km²。

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武夷岩茶,兼具绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法也介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

8、沙茶酱

吴主任和陈金山、凌教授三人,吃着菌汤火锅,凌教授拿起个玻璃罐,说:“吃菌汤锅的时候我在想,如果要是有沙茶酱,那就太好了!”凌教授拿的这个玻璃罐,就是吴主任给凌教授带来另一件“家乡气质”,就是沙茶酱。

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凌教授还说,菌汤锅配沙茶酱,真是人间美味!

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福建特产沙茶酱,色泽淡褐,用鱼干、虾干、蒜、洋葱、姜等10多种食材做成的,既有洋葱、大蒜和花生米的香味,又有虾、鱼和生抽的鲜咸味,是吃火锅的必备酱料。

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在闽南沙茶面中,就是用沙茶酱来做汤头的,汤色红亮,口味咸鲜香辣。

9、荔枝肉

在《山海情》第15集,麦苗因在火灾中抢救物资,被选树为典型。要回宁夏做巡回报告,丁世俊为她送行时,推荐给她尝一道福建特色菜,说“酸酸甜甜,非常好吃”。

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其实,这道菜福建的传统名菜,菜名荔枝肉。荔枝肉属于闽菜系,是福建的特色传统名菜,历史已经有两三百年。

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荔枝肉这道菜,色泽金黄,肉质鲜美,爽滑多汁,富有弹性,气质酸甜可口;烹调后外型非常像荔枝,因此而得名。

10、龙眼

《山海情》中也特别安利了龙眼,龙眼先后出场两次:

先是得宝终于在观众的期盼中,来到莆田找麦苗。麦苗还没出现,得宝就蹲在路边,吃起了龙眼,这个得宝!

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后来是水旺给李大有寄来了龙眼,马喊水看到后,一颗接一颗不停吃。

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李大有看着心疼,说:“龙眼龙眼,龙的眼睛,能不贵吗?”

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龙眼又叫桂圆,适合温暖湿润的气候,主要在中国南部地区栽培,比如广东、福建、广西等地。

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龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质和铁等,可以提高热能,补充营养。龙眼吃多了容易上火,因此不能多吃。这点上李大有没的说错,龙眼吃多了的确是容易上火。

《山海情》作为一部扶贫剧,在剧中带货这么多闽宁特产,当真是煞费苦心。看这部剧,除了给予好评,更伸出你的手指,带货回家,这才是这部扶贫剧最大的苦心!

看看有哪些你喜欢的宁夏和福建特色美食,带回家吧!


来源:搜狐 / 抹茶谈娱乐

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