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黑海最著名的旅游城市(格鲁吉亚黑海小城)

黑海最著名的旅游城市(格鲁吉亚黑海小城)加油站麦当劳简单说就是:格鲁吉亚宣称的巴统海水有疗愈效果实属夸张,但长期洗浴确实对部分疾病有延缓症状的作用。虽然夸张了点,但巴统依然被格鲁吉亚人视为“最佳旅游城市”,早在苏联时期就已是达官贵胄指定的疗养区,2019年接待外国游客达300万人次,占格鲁吉亚全年总量的32%(772万),主要来自欧洲、土耳其及阿塞拜疆。实际上,巴统的真正转变是从2007年才开始,也就是俄罗斯撤军的那一年:先是开通国际机场,迁来法院等司法机构刺激地区发展,再将邻近城市一千多平方公里面积并入巴统扩大6个区,耗资百亿美元增扩建公路、景观大道、水族馆等旅游基础设施,引入全球前十大高端酒店品牌,破例颁布9张赌场牌照等等。

“我们即将抵达巴统”,向导指着远处繁华的巴统市区说:“这是黑海最早的自由港,如今是黑海规模前三的自贸区,进是高加索地区最大的旅游城市之一,每年至少300万游客慕名而来疗愈。”

实际上,早在十年前我就听说过这座被吹得神乎其神的城市,传说这里的海水矿化度极高,没事去海里游游泳就能治疗多种皮肤病和炎症疾病。

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据格鲁吉亚官方表示:巴统海岸线高矿化礁岩被海浪侵蚀溶解,而乔鲁赫河也带着高加索火山富矿水由此注入,巴统近海海水因此富含矿物质,再加上亚热带气候及水温年均16.7℃等客观因素,能疗愈多达12种皮肤类疾病与17种炎症。

然而,世卫组织及柳叶刀等医学杂志却并不认可:巴统近海水质含矿成分远低于温泉含量,达不到治愈疾病的程度,而含盐量高的海水本身就具备抗病毒、抗菌以及促进伤口愈合等作用。

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简单说就是:格鲁吉亚宣称的巴统海水有疗愈效果实属夸张,但长期洗浴确实对部分疾病有延缓症状的作用。

虽然夸张了点,但巴统依然被格鲁吉亚人视为“最佳旅游城市”,早在苏联时期就已是达官贵胄指定的疗养区,2019年接待外国游客达300万人次,占格鲁吉亚全年总量的32%(772万),主要来自欧洲、土耳其及阿塞拜疆。

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实际上,巴统的真正转变是从2007年才开始,也就是俄罗斯撤军的那一年:先是开通国际机场,迁来法院等司法机构刺激地区发展,再将邻近城市一千多平方公里面积并入巴统扩大6个区,耗资百亿美元增扩建公路、景观大道、水族馆等旅游基础设施,引入全球前十大高端酒店品牌,破例颁布9张赌场牌照等等。

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麦当劳

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加油站

为了将巴统打造成欧洲“疗养胜地”,格鲁吉亚几乎倾全国之力,先后邀请欧美30多位顶级设计师,几乎所有2007年后的新建筑都出自名家,就连麦当劳和加油站都被溶入各种设计元素,只用了短短十年时间就将巴统改造一新,被誉为“黑海拉斯维加斯”、“黑海后花园”、“爱与阳光之城”等等。

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巴统位于黑海东南岸,离土耳其边境仅15公里,以天然港口和黑海贸易中心著称,其名字来源于古希腊语的“巴图斯”,罗马皇帝哈德良曾下令在巴统驻军,以防止海盗劫掠商船。在此之后,巴统相继被拜占庭、阿布哈兹、奥斯曼、俄罗斯等帝国占领,直至苏联解体后才划归格鲁吉亚,但俄罗斯继承的苏联巴统军事基地直至2007年才正式撤离。

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“你相信吗?巴统是座人口不足17万的小城市,还不如中国一个大型小区的人口规模”,听闻过北京天通苑的向导咧着嘴笑:“虽然我很喜欢北京的繁华和先进,但我更喜欢巴统的悠闲,尤其是不堵车”。

确实,这座小城的人口规模与名气比起来可以说不值一提,大白天在市中心也很少看到人群,游客基本都在日落后才现身。官方公布的人口数据为16.9万(2018年),格鲁吉亚人占比超过9成,其余分别来自亚美尼亚、俄罗斯、乌克兰、希腊和阿塞拜疆,唯独没有近在咫尺的土耳其人,这对早已实现免签的两个邻国而言,有点不合常理。

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向导的回答是:“巴统是格鲁吉亚的底线,绝不允许土耳其渗透。”

原来,土耳其趁着俄格交恶不断加强与格鲁吉亚的经贸和军事往来,目前已占其外国投资总量的80%、进口额的75%。而格鲁吉亚不但没有对应措施,反而连续十多年邀请土耳其训练军队,甚至在阿塞拜疆与亚美尼亚的纳卡冲突中,旗帜鲜明的站到了土耳其一面对亚美尼亚实施制裁。

但到了巴统,土耳其提出的任何要求与合作都被格鲁吉亚拒绝,因为巴统是格鲁吉亚的王牌,失去巴统就相当于失去近半旅游收入与90%的黑海贸易。

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所以,格鲁吉亚希望巴统能远离争议与战乱,禁止一切不稳定因素的存在,断然拒绝了土耳其的“军警共同防卫”、“伊斯兰文化节”、“土耳其美食节”等等提议。换个说法就是,游客可以在巴统看到阳光沙滩、绿茵大道、美食小吃,甚至是游艇赌场等一切与美好有关的体验,唯独见不到土耳其人和土耳其人开的餐厅。

为了验证这一点,我向一家餐厅的服务生询问“哪里有土耳其餐厅”,得到回答:“巴统有土耳其风味餐厅,如果你想品尝正宗的土耳其餐厅,那得开车20公里去萨尔普(最近的土耳其小镇)”。

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那么,巴统真有那么美丽吗?我的回答是:风景优美、城市宽敞,当地人很友善、服务态度很好;旅游性价比超高。

我们的行程从建于1881年的巴统中央公园开始,据说由当地富商捐赠,历经五年耗资20万美元(相当于现在的1200万美元),总占地面积达15.76万平米,周边更是集海豚馆、动物园、水族馆、太阳钟、海王星喷泉等一众景点。当然最重要的,是这座公园全天候免费开放。

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中央公园往东步行五分钟就是欧洲广场,是格鲁吉亚“心向欧州”的最佳证明:整个广场以欧式风格为主要设计元素,以精美的绘画、马赛克和彩色玻璃窗著称,里面售卖的也是清一色的欧洲商品和服务,例如欧洲品牌酒店、服饰美妆、餐食饮品等等。

广场中心有个喷泉,视人流量不定时喷涌(人多时千万别靠近,别问我为什么知道),喷泉边上立着美狄亚公主的雕塑。

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一开始我很不解,要知道希腊神话把美狄亚公主视为“女巫”,因爱人背叛而亲手杀害两个孩子,这么个人物值得崇拜吗?直到参观“阿里和尼诺雕像”时我才想通,原来巴统人这是在表达对爱情的忠贞不渝,或者说宁为玉碎、不为瓦全。

这座不锈钢艺术雕像高8米、重7吨,故事背景来自一本同名书:穆斯林少年阿里与基督徒少女尼诺相爱,却因为布尔什维克(苏共前身)入侵后的宗教压力而被迫分离。为了表达对爱情的向往和反对宗教仇恨,两具雕像被设计成每十分钟分离一次再缓慢合体,代表爱情的过程有相遇也有分离,有爱有伤有喜有泣,被誉为“最虐心的爱情雕塑”。

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雕塑附近就是130米高的巴统地标建筑--字母塔,向导解释说字母塔设计元素融合了DNA链和33个格鲁吉亚字母,环塔而上的每个字母高四米,底部有电梯可直达塔顶,建议日出日落或天气良好时参观,可眺望整座城市与黑海。

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一名正在塔顶作画的女画家告诉我,字母塔是巴统最有象征意义的地方,也是格鲁吉亚对外展示友好的平台之一,门票只要7拉里(1拉里=2.2元),是黑海几十个城镇里最便宜的观景平台,如果提前预约字母塔餐厅的话还可以免票,一杯5拉里的咖啡也可以。

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字母塔不远处就是黑海沙滩,由于淡水注入量较大,巴统近海含盐量仅为普通海水的1/5(浮力较低、游泳需谨慎),水草贝类等海洋生物也很少,使得海水更加清澈透明。

顺着海滩走几分钟能看到一具双人握手的雕塑,这里就是始建于19世纪的巴统大道起点,全长约8公里,终点是柱廊广场,也就是巴统植物园的入口之一。

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巴统大道可谓齐聚全城亮点,可以租自行车一路骑行到底(单人4拉里/天、双人5拉里),期间会经过摩天轮广场,门票25拉里体验10分钟;还有象征“水的力量”的海王星喷泉,与意大利海王星广场上的尺寸一模一样;累了的话就在市中心音乐喷泉稍作休息,边上有免费的格鲁吉亚饮料“chacha”。

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歌剧院

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圣尼古拉斯教堂

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天文钟

喜欢艺术文化的可以去格鲁吉亚歌剧院,是现存非常少的纯木结构剧院之一,每天都有午晚两场演出,门票5-15拉里;

对东正教与伊斯兰教有兴趣的可以去圣尼古拉斯教堂,这座由奥斯曼苏丹赠送的教堂建于1879年,里面数十本古籍完整记录了两个宗教之间的恩怨纠纷;

喜爱天文与星象的朋友别错过欧洲广场的天文钟博物馆,据说内部收藏有不少来自高加索山脉的陨石,以及大量未解之谜等等资料。

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懒人推荐坐缆车,从半坡坐到欧洲广场附近,全程2586米体验十分钟,可高空俯瞰巴统全城主要建筑。价格略贵(15拉里),推荐饭点去,基本都能包车,不用8个人挤一个车厢。

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喜欢喝酒就周末去巴统大道,到处都是免费品尝的格鲁吉亚各种葡萄酒,如果遇到葡萄酒节,商家还会送很多样品小件。给你就要,格鲁吉亚红酒便宜得很,国内标价几百元,在产地基本不超过十元。

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想接地气买买菜或者看看物价,就去巴统中央市场和中央超市,中央市场在马可斯基街,除了廉价衣饰鞋帽外,背后还有一条五六百米长的露天市场,蔬果肉鱼统统都有。中央超市也在巴统大道上,面包甜品和鲜榨石榴汁是一绝,一米八大汉吃饱喝足都花不了20拉里。

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巴统因为海水不够咸,所以海鲜也不多,主要以黑海鲭鱼、竹夹鱼和鳀鱼为主,价格较贵,套餐一瓶酒、一条鱼、一份薯条动辄七八十拉里,而且海鲜口感并不好。当地人比较喜欢吃肉,猪牛羊都有,绝大部分都是熏烤着吃。街头小餐厅有很多种简餐,荤素搭配一份不超过10拉里,堂食外带都可以。

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中高档餐厅有大小套餐拼盘,各种烤肉配烤饼面包土豆之类的主食,人均100拉里就能摆满一桌。当地人口味比较重,如果饮食清淡切记提前跟服务生说。

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如果想品味格鲁吉亚特色美食,那得去当地人聚居的地方,找这种有小拱窗的餐厅,制作的格鲁吉亚口味很正宗,喜欢吃奶酪的话可以让厨师多加点(当地奶酪不值钱),偶尔也有土耳其风味小吃。

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住宿消费因人而异,海景酒店一晚100-150拉里(5星高端淡季价格),郊区民宿20-50拉里,长住就找市区公寓,两房60平也就50拉里(10天起),属于黑海性价比最高的城市,没有之一!

(下一站霍帕,一座因切尔诺贝利核爆炸而损失惨重的土耳其小城)

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