珠海拱北附近周末好去处(远离城市的喧嚣)
珠海拱北附近周末好去处(远离城市的喧嚣)长辈们点餐,没有明确的价单,都是店家说有哪些材料,推荐给我们哪种吃法比较鲜甜,就那样煮原始原生态的烧柴灶小朋友们看到都挺兴奋的,因为市区内都很少看到这些活生生的家禽了。还有一片绿油油的菜地~~真是不得了了,这么新鲜的菜崤任君选择~~
周末放假,我爸打算带我妈妈的亲戚去平沙这家农庄吃饭 因为这家饭庄是我爸的朋友介绍在平沙这边都算小有名气的一家,就特意开车过来。
在车上睡了一个小时的觉,长辈们还在断断续续地聊天,我和小外甥都睡得东倒西歪了。
终于到了目的地,,在一条道路旁就有一个明显的招牌。店前有一个空旷的停车地,然后大大的农家鹅庄的招牌显示著。
走进店裡厨房,就会看到大大的养殖地,有N多只走地鸡和N多双走地鸭!!
小朋友们看到都挺兴奋的,
因为市区内都很少看到这些活生生的家禽了。
还有一片绿油油的菜地~~真是不得了了,这么新鲜的菜崤任君选择~~
原始原生态的烧柴灶
长辈们点餐,没有明确的价单,都是店家说有哪些材料,推荐给我们哪种吃法比较鲜甜,就那样煮
招牌鹅:都是自己圈养的鹅,店的隔壁就是养殖场,简直就是即杀即吃,很新鲜,肉吃起来不梅,味道虽然偏咸,但超级好下饭,不必多介紹,大家要吃了才知道味道
鹅肠:本来就是吃鹅的店,所以鹅肠也是新鲜 吃不到有那种鹅骚味道,就简单的兜炒上菜,就感觉很不错了;
农家菜一定少不了有他,铜盘蒸鸡,新鲜嫩滑,有時候用荷葉蒸雞更加香甜~~
酱炒猪大肠,香!爽!好吃送酒佳餔,就是油了些
煎米肠? ?
应该是糯米饼,外层类似猪大肠的感觉,中间主要以米饭和一些花生、芝麻粒为辅菜
芋头腊味:芋头很粉,也甜,可以当主食吃,也是味道很好。
酱鱼,塘鱼还是可以的,
豆腐羹,他们家的豆腐自家做,很滑,很有豆的味道
下午5点半到,到6点多的时候已经满座了,所以最好提前打电话,和店家预定桌子,然后订好要吃的菜崤,这样就可以愉快地吃到美味的农家菜
虽然店比较偏僻,但东西弄得好吃,不妨碍我对它的热爱哈;这家店是在农村里的,在村道边,得跟着导航去,本来以为看着店的环境,就觉得就是一般的农家菜店铺,但吃了以后,还是蛮惊艳到我的。
店家估计也是家庭生意,服务员不多,都是自己服务自己,但我们也无所谓,农家菜的地方大多数都这样;而且店里很多本地人打包招牌鹅回家吃,估计店是开了蛮久的,很多本地人都是一只鹅这样买回家的;环境方面,确实不太好,都是简陋的搭棚的店,介意环境的亲们就再三考虑了。
一个城市总会有嚦几间让人回味的老店,或许这是其中之一
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