老家的土屋出游记：我的老家在狄寨 这个地方美太太

老家的土屋出游记：我的老家在狄寨 这个地方美太太当时也是玩心很重，抱着凑热闹的心态去的，广全和陈先生谈事，我就到处瞎看，显得很没有礼貌，陈先生也不以为忤，先生很忙，没有时间写跋，只同意题写书名，广全就又再和他的老师联系，后来是什么结果我就不知道了。 狄寨的人闲的少，忙的多，而且私有企业已经发展的颇具规模，前多年是做沙发、做短裤、做童衣，做好后就拿到康复路去卖。我父亲有个亲戚在那里，我们去找人家办点事情，看到陈老师正在他家门口，就走近喊了声：“陈老师！”陈先生含笑颌首，算是打个招呼，第二次是和石油大学我的师兄任广全一块去的，陈先生当时已经住在石油大学的家属区了，广全是西安交大毕业的高才生，他的老师写了本书，想让陈忠实先生给提个跋，我就和广全一块去了。其实比较起来，狄寨比南郊的小寨、北郊的龙首村、西郊的土门离城都要来的近，因为有了塬，也就有了坡路，发展就没人家快，像发展中国家和发达国家样的，总是差那么十来年，看着很近，赶起来就很费劲。所以城

我的老家狄寨，古称“霸上”，《史记-鸿门宴》中有“沛公军霸上”之说，又传说曾经有白鹿在此出没，所以又称白鹿塬。

狄寨是我的老家，不是彤彤的老家，彤彤对老家压根就没有概念，也漠不关心，彤彤四岁的时候带她回老家，看见绿油油的麦苗，彤彤惊呼：“爸爸，爸爸，好多韭菜嘞。”大笑后感到有些悲哀，想不到我的下一代居然连麦子都不认识。

彤彤在老家，也不知怎么搞的，被不知名的虫子咬的浑身起红疙瘩，小孩痒痒就挠，大人也帮着挠，帮着给涂抹清凉油、红花油什么的也不管用，只好叹息一声，带她回来，也怪，回家后什么药也不用，居然一天之内小红疙瘩消失殆尽，以后再说回老家的事情，小姑娘是死活也不去了。

狄寨先是公社，后是乡，再是镇，现在已经变成街道办了，公社显得古板，乡和镇显得土气，只有街道办叫得好，洋气，有和城市接轨的味道。不过老家的人还是不习惯这个称谓，说要等人，就说：“在公社门口吧。”呵呵，公社的记忆真是源远流长啊！

其实比较起来，狄寨比南郊的小寨、北郊的龙首村、西郊的土门离城都要来的近，因为有了塬，也就有了坡路，发展就没人家快，像发展中国家和发达国家样的，总是差那么十来年，看着很近，赶起来就很费劲。所以城里的姑娘嫁给小寨的、土门的、龙首得多，嫁给狄寨的几乎没有，就是纺织城这边的姑娘提起上狄寨塬，也是视为畏途。

所以狄寨人娶媳妇就只能本土化了，还有的就和毗邻的蓝田县结亲，蓝田县那边姑娘爱过来，我们这边也乐意娶，两全齐美，我上高二的时候放暑假在胡家庙批发了一蹦蹦车（小拖拉机）菜，西红柿、黄瓜、莲花白的各种菜肴都有，开车到蓝田县孟村镇去卖，钱没赚到几个，提亲的倒是不少，吓得我再也不敢去那边了，嘿嘿，我那时候才17岁啊，那些热心人就想给我介绍媳妇，想想那时候要是同意了，现在我就得张罗着给我娃娃定媳妇哩！ 问问城里的小伙子大姑娘小寨、土门、龙首村在那，十个有十个知道，问狄寨，十个有九个不知道，知道的那一个，嘿嘿，弄不好是狄寨的人呢。

狄寨是没人知道，全中国的人倒是知道白鹿塬，感谢我的乡党陈忠实先生，是他将狄寨塬宣扬了出去，使得外面的人们知道了这片曾经的热土，其实我和陈先生还有两面之缘呢，一次是在灞桥区他的老家西蒋村，也是偶遇。

我父亲有个亲戚在那里，我们去找人家办点事情，看到陈老师正在他家门口，就走近喊了声：“陈老师！”陈先生含笑颌首，算是打个招呼，第二次是和石油大学我的师兄任广全一块去的，陈先生当时已经住在石油大学的家属区了，广全是西安交大毕业的高才生，他的老师写了本书，想让陈忠实先生给提个跋，我就和广全一块去了。

当时也是玩心很重，抱着凑热闹的心态去的，广全和陈先生谈事，我就到处瞎看，显得很没有礼貌，陈先生也不以为忤，先生很忙，没有时间写跋，只同意题写书名，广全就又再和他的老师联系，后来是什么结果我就不知道了。 狄寨的人闲的少，忙的多，而且私有企业已经发展的颇具规模，前多年是做沙发、做短裤、做童衣，做好后就拿到康复路去卖。

那时候蹦蹦车上拉的全是布料或者大包小包的衣服、短裤之类，我的同学贺刚家里就有三条生产线，年产裤头、童衣十万余件，后来做的花样就多了，有做凉椅的，有做家具的，有做装订厂的，成片成片的做，带动了一大批的人都成了这个产业链条上的螺丝钉，后来还有贩车的，在鱼化寨车市上拉回来自己瞎球捣鼓，钣金、喷漆、内装修，原来破破烂烂的车给这伙人捣鼓的锃明发亮，再到鱼化寨卖掉，俗称“上档子”。

我其实很不喜欢这种做法的，他们搞回来的车，基本都是报废车，开出去事故率太高！我弟弟有一年弄了桑塔纳，三成新，算是好车了，自己捣鼓了一个星期，上档子赚了1000多，倒车贩车的搞得疯狂了，什么车都想打听下，我舅舅一次到我家，他的司机开了辆尼桑，好几个人想买，我舅舅只好说，这是公车，那些人才做罢。

我家没有做什么大生意，我们姊妹几个全都上学呢，没有人手，就只能小小的搞搞，九几年的时候我们家做过竹门帘，亲戚合伙做，从四川的广元、汉中的南郑、西乡贩回近千吨竹子，然后亲戚再行分爨，各做各的，各卖各的，我从上初三开始就做竹帘子，也是很老道的师傅了，我父亲很会用蔑刀，滑出的蔑跟跟齐整，我是不会的，最多的时候我们家做了2000多个竹帘子，大小都有，整个院子都给占满，有人专门开汽车或拖拉机上门收购，据说他们卖到新疆或者吉尔斯坦，谁知道呢。

后来我们家还轧过包扣，就是打包用的扣子，那时候和父亲整天跑着买铁皮、购剪刀、收拾轧包机，家里也是整天咔咔喳喳的，煞是热闹，我放学以后一般都是做这个工作，妹妹那时候小，做的最少，我们那时候前后能做上百吨，给包扣拌上机油，用透明的塑料袋装成一袋袋的，有了这些生意才维持了我和弟弟妹妹的学业，后来我自己也做过一些小买卖，都没赚什么钱，也就是混了零嘴罢了，我父亲虽然是吃公粮但是还是很开明的，没有那些教书先生的腐儒气，他鼓励和带领我们做各种各样的小生意，走的地方多了，人也就活络了，嘻嘻，要不咋会有蓝田人给介绍媳妇呢！

狄寨小吃颇多，我倒是不常领略，父母都是过惯清淡日子的人，很不喜欢我们在外面吃饭，喻之为“下馆子”，在老家“下馆子”是奢侈和败家的表现，其实我是很不同意父母的这个观点的，吃吃有什么关系嘛，又不是天天去，狄寨街两边以卖荞面饸硌的居多，摊子不大，就一间清畅的棚子，棚子里是简单的低桌子长板凳，低桌子上面是红红的食盘和一排排的清花大瓷碗，碗里放着各种调料。

棚子后面放的就是锅灶，蓝蓝的火苗舔着黑黑的锅底，大锅上面的热气腾腾。饸硌凉调热吃都行，凉调采用酱油、醋、辣子、芥末油；热吃就放香菜、蒜苗、大油、外加油泼辣子。吃完后发一身汗，那个酣畅！那个淋漓！摸摸肚皮招呼老板，老板也是好客得很，收了你的钱还拿自己的窄板猴给你抽，点上烟，打个饱嗝，走人，下回还来这！

狄寨街道上卖红油饼的也很不错，炸油饼用的面是发面烫面各半，做好后用擀面杖在中间掏个一指头大的窟窿，顺着锅沿溜下去，油是满锅的油，不像西安城里的那些人炸个菜盒就弄一点点油在里面，看着小气。

油是自家产的菜油，面是自家产的麦子，不含三聚氰胺不含红丹不含乱七八糟的东西，油饼炸出来皮软里酥，我一次可以吃十个，赶集的日子乡党多会买十几个油饼，用是细细的麻绳穿起来提在手中，宛然渔民提着刚收网的白条子。