五倍辣度的豚骨拉面(挑战15倍辣一兰拉面)
五倍辣度的豚骨拉面(挑战15倍辣一兰拉面)
挑战15倍辣一兰拉面,顺便解锁3种隐藏吃法。决定去铜锣湾吃一碗一兰拉面,晚上8点多还是需要排队。装修是和日本一样的格子间,对社恐人士非常友好。到达这边是先点单,然后吃完结账,今天就先试试15倍辣。到底辣不辣?
点完单后,店员会把加料的小碟子拿过来,拉面来喽。店员鞠完躬,就会把帘子拉起来。看看这个15倍的辣椒,先来一口原味的拉面汤,是熟悉的味道,非常浓郁。然后来把辣椒搅拌均匀,赶快吃上一口。面是那种细面吃着很有嚼劲,感觉15倍也不辣,回味还有一点甜。下次直接20倍吧!来一口叉烧加拉面,叉烧绝对是拉面的灵魂。
第一碗吃完了,开始解锁隐藏吃法。首先需要点一份面和叉烧。在面里放入又烧,撒上辣椒粉,再淋几勺刚才的拉面汤,这样一份一兰叉烧拌面就做好了。这样吃比拉面更香更入味,是完全不一样的感觉。
把剩余的叉烧放到米饭上,再来上一个溏心蛋,就成了一份叉烧盖饭。喜欢碳水的一定要试试,把刚才剩下的饭和叉烧,然后我们就得到了一碗豚骨汤泡饭,这一口下去谁不迷糊。吃完啦,最后就以特浓抹茶布丁收尾吧。一碗拉面的3种隐藏吃法!