猪骨头香菇红萝卜汤（胡萝卜玉米猪骨汤）

猪骨头香菇红萝卜汤（胡萝卜玉米猪骨汤）调料：料酒、食盐、姜片食材：胡萝卜1根，玉米2根，猪龙骨1斤独子在城市打拼，一碗美味的胡萝卜玉米猪骨汤带来的温润，可以轻松化解繁忙工作的烦忧。我第一次给爱人煲汤，就是这道胡萝卜玉米猪骨汤，看着爱人一碗接一碗的喝，细细品味渗透在胡萝卜和玉米里的汤汁，真的很欣慰很满足。胡萝卜玉米猪骨汤，曾经给予我暖心暖胃的安全感，同样地，送给独自在城市打拼的你。胡萝卜、玉米切块

清甜可口的广式靓汤

胡萝卜玉米猪骨汤，是我刚来广东时喝过的第一种广式靓汤，也是我学习煲汤是学会的第一道汤。犹记得那是2009年，是我刚上大学的时候，几乎每个宿舍都有一个电饭锅，用来煲汤，足以见得广东人多么喜欢喝汤。

2013年，刚参加工作时，住在单位的宿舍，一个十几平米的小单间，买了一个电饭锅，用来煲汤。做得最多的也是胡萝卜玉米猪骨汤，那个时候并不知道猪骨需要焯水，这样可以去掉浮沫。

一个电饭锅，用了2年，煲了许多猪骨汤，金灿灿的玉米，氤氲的丝丝香气，大口喝或者小口品，别有一番滋味在心头，此汤清甜可口、滋阴降燥、色彩丰富。

独子在城市打拼，一碗美味的胡萝卜玉米猪骨汤带来的温润，可以轻松化解繁忙工作的烦忧。我第一次给爱人煲汤，就是这道胡萝卜玉米猪骨汤，看着爱人一碗接一碗的喝，细细品味渗透在胡萝卜和玉米里的汤汁，真的很欣慰很满足。

胡萝卜玉米猪骨汤，曾经给予我暖心暖胃的安全感，同样地，送给独自在城市打拼的你。

胡萝卜、玉米切块

食材：胡萝卜1根，玉米2根，猪龙骨1斤

调料：料酒、食盐、姜片

做法：

1、 龙骨洗干净，冷水下锅煮沸，加点姜片、料酒，焯一下，再过凉水冲洗干净，沥干水分备用。

2、 胡萝卜削皮切小块，玉米洗净切小块。

3、 所有食材放入电高压锅中，加入足够清水，调至煲汤模式炖2小时。

猪龙骨提前焯一下

Tips：

胡萝卜，具有健脾润肤、健胃消食、明目利肠的功效。

玉米富含膳食纤维，可清除湿热、降脂降压、刺激胃肠蠕动、帮助排泄。

猪龙骨一般指的是猪脊骨，猪脊骨是猪的脊梁骨，用这种骨头煲汤，肉质鲜嫩，含有大量美味的骨髓，能提供优质蛋白质、钙质。

香气扑鼻，真美味