去古巴旅游怎么去（今年想去古巴度假的几大理由）
去古巴旅游怎么去（今年想去古巴度假的几大理由）学习古巴莎莎舞（Cuba Salsa）记得前年深夜在家看《落魄大厨》的时候，被古巴三明治馋坏了。之后也在上海的一些bar里吃过，但从来都不知道正宗的味道究竟是怎样。如果去了古巴，我想我的第一餐应该会是一份古巴烤肉三明治，去亲试一下正宗的烤猪肩肉是不是格外香。在哈瓦那街头细数过往的五颜六色老爷车现在只有在电影中在才能偶尔看到的美国在1950年代出产的汽车，在古巴的大街小巷中却并不罕见。在美国政府开始针对古巴长期进行经济制裁、禁止向古巴出口汽车，于是在古巴各个城市的大街小巷上都是上个世纪30年代至50代年产的福特、雪佛兰或奥斯莫比等老车。不提政治原因，哈瓦那街头巷尾流动的老爷车，颜色各异，别是一番景致。尝一尝在电影《落魄大厨》里的古巴三明治（Cubanos）
一直很喜欢旅行，特别是去从未去过的城市，不仅仅是度假放松自己，更多的在于旅途中的探索与发现。很多人都有环游世界的梦想，我也不例外，但我今年最想去的地方之一就是古巴。
古巴共和国，简称古巴，北美洲加勒比海北部的群岛国家，国名源自泰诺语“coabana”，意为“肥沃之地”、“好地方”。为什么想去古巴？除了签证办理简单以外（只需机票酒店订单与境外保险），还有下面几件今年在古巴可以做的事情给大家参考。
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看一场Chanel2017年早春度假系列秀
Chanel每年都会选择在不同的城市发布度假系列，继去年的首尔与罗马之后，Chanel 已公布将在2016年5月3日发布2017年早春度假系列，而发布场地选择的正是古巴的首都哈瓦那。如果可以赶在今年5月初到达哈瓦那，没准还能可以通过万能的朋友圈弄到一张入场券，去看看掌门人老佛爷在古巴又能玩出什么时尚新高度。
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在哈瓦那街头细数过往的五颜六色老爷车
现在只有在电影中在才能偶尔看到的美国在1950年代出产的汽车，在古巴的大街小巷中却并不罕见。在美国政府开始针对古巴长期进行经济制裁、禁止向古巴出口汽车，于是在古巴各个城市的大街小巷上都是上个世纪30年代至50代年产的福特、雪佛兰或奥斯莫比等老车。不提政治原因，哈瓦那街头巷尾流动的老爷车，颜色各异，别是一番景致。
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尝一尝在电影《落魄大厨》里的古巴三明治（Cubanos）
记得前年深夜在家看《落魄大厨》的时候，被古巴三明治馋坏了。之后也在上海的一些bar里吃过，但从来都不知道正宗的味道究竟是怎样。如果去了古巴，我想我的第一餐应该会是一份古巴烤肉三明治，去亲试一下正宗的烤猪肩肉是不是格外香。
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学习古巴莎莎舞（Cuba Salsa）
Salsa的词意是一种食物调料酱，西班牙语发音为“萨尔萨”，故又称萨尔萨舞，也叫莎莎舞。它起源于古巴，有“拉丁大秧歌”之称，是当今欧美非常流行的社交舞蹈之一。《摩登家庭》里Gloria最爱跳的就是古巴莎莎舞。莎莎舞风格平民化，自由气息浓郁，强调个性化、不受拘束，现在在国内也是超受欢迎。即使你不喜欢跳舞，只是看看也一定能感受到古巴人的热情。
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看雪茄的制作过程，品尝正宗的高斯巴雪茄（Cohiba）
就算是平时不吸烟，我也想去闻一闻正宗古巴雪茄的味道。毕竟，雪茄是古巴的招牌，就像一支权杖，它让全世界懂得，大多数时候再多的财富也拿手工雪茄无可奈何。在古巴，大多烟草种植园都是由甘蔗园改造的，在这样肥沃的红色土壤里培养出来的烟叶有种甜味，这是古巴雪茄不可替代的味道。除此之外，在古巴特有的温度、湿度还有自然环境生长出来的烟草，都让这里的雪茄无法被其他国家或地区完美复制。
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寻访海明威先生曾经在古巴留下的印记，泡一泡他常去的小酒馆
1928年，海明威先生离开巴黎居住在佛罗里达和古巴，过着宁静的田园生活，一呆就是二十多年。也是在这段期间，他遇到了此生最爱的两杯酒。除了每天六至八小时的写作外，海明威醒着的大部分时间都耗在酒馆里。如今还在营业的古巴哈瓦那La Bodeguita 餐厅的墙上还留着海明威的手迹：“My Mojito in La Bodeguita My daiquiri in El Floridita”（我的 Mojito在La Bodeguita，我的daiquiri在El Floridita）。
海明威先生提到的这两款鸡尾酒都是我的心头爱。同样是朗姆调酒，Mojito 味道很清新，外观很好看，有一点青涩、有点甜蜜，像小清新般的初恋。搅拌一下，可以看到薄荷叶和柠檬旋转，融在白朗姆酒里。Daiquiri的入口是微甜，不觉得有么酸味，慢慢的酒顺舌头向后移动，酸味开始侵袭。是有一点腻腻的甜香，混合着酒味，到了舌头根开始发烧。
他肯定不知道Mojito已经成为了如今全世界几乎每家酒吧必备也是销量最高的鸡尾酒。既然去了古巴怎么能错过地道的Mojito呢？
以上都是我今年想去古巴做的几件事情。如果你没有计划去古巴，但又想体验一场古巴风情，最简单的方法就是来一杯地道的Mojito。
很多文字工作者经常在创作时会喝上一杯酒，舒缓压力。尽管我不胜酒力，但却是一名Mojito的狂热爱好者，深夜写稿时偶尔还会喝上一杯自己调制的Mojito，我甚至还为此种过薄荷来调酒，自己动手调酒的乐趣试过你就知道了。
一杯好的Mojito，怎么少得了一瓶好的朗姆酒呢，如果是同好的一定懂。所有我喝过的Mojito，不论是在外面的酒吧，还是自己在家调制的，基本上用的都是有着古巴基因的「哈瓦纳俱乐部」 3年朗姆酒。
行家是这么评价的：“别的朗姆酒总是太简单或者太冲了，「哈瓦纳俱乐部」则风格强烈，同时也兼具复杂与和谐，带给人们丰满、感性的味觉体验。”
古巴的天然条件十分利于甘蔗的生长，「哈瓦纳俱乐部」只选取那些最好的甘蔗，以便制造新鲜糖蜜作为酿酒原料。所有的「哈瓦纳俱乐部」朗姆酒都是经过陈年醇化的。它们的配方十分保密，只有资深的调酒师才能了解。
附送上简单的Mojito调制方法:
备料：
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「哈瓦纳俱乐部」3年朗姆酒 |
45ml |
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新鲜青柠汁（半只青柠的果汁） |
20ml |
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气泡水 |
90ml |
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薄荷 |
2枝 |
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白绵糖 |
2勺 |
1. Mix: 在杯中加入两勺白绵糖，用青柠夹挤入半只青柠的汁水，搅拌使糖溶解（加入少许气泡水能使白糖更易溶解）
2. Muddle: 加入两整枝薄荷，用捣棒轻轻捣出薄荷香。
3. Mix: 最后加入冰块和「哈瓦纳俱乐部」3年朗姆酒和气泡水并轻轻搅拌均匀。
一杯正宗的古巴莫吉托完成！
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写这么多，口渴死了，我要去用调一杯美味Mojito啦～
* 文中部分图片来源于网络。
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