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宜春为什么很多上海人(宜春有个上海小镇)

宜春为什么很多上海人(宜春有个上海小镇)温汤,一个神奇的地方。这里的山,这里的水,这里的人,给了上海人太多的眷恋理由。在温汤的上海人中流传着这样四句话,到温汤镇一游,叫“汤游”;在温汤镇买套房子,就叫“汤迷”,如果能住上三个月到半年,就称为汤仙,而在温汤镇长期落户的,就成为“汤痴”。原来,十多年前有几个上海知青,慕名来到明月山和温汤镇旅游考察。见到这里山青水秀、民风淳朴,尤其是那口古井里汩汩冒出的温泉水,可饮可泡,分文不取,恍惚来到了世外桃源。他们觉得这里真是一处养老、休闲的好地方。但是,他们毕竟是一群精明的上海人。临走前,装了一瓶温泉水带到上海化验,结果证明温汤人所言不虚。于是,这群上海人就在温汤投以巨资,盖起了居民公寓。随着一幢幢公寓的建起,一群群上海人也就蜂拥而至,购房入住,在这里过起了养老、养生、治病的休闲生活,他们融入乡村,回归山林,与当地人一起舀一桶“古井温泉”,泡脚、泡澡、“泡”休闲时光,和当地人站在房前屋后看山、

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温汤镇位于明月山脚下,以“三少”——少癌症、少近视、少肥胖闻名于世。这“三少”得源于小镇人悠闲的生活方式及世界独一的含硒温泉水。

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明月山富硒温泉水有2000多年的历史,日出水量达1万吨,常年水温保持在68—72℃。源流四季汩汩,千年不竭。经国家检测中心和中国医防科学院检验分析属高温度优质温泉,富含硒,偏硅酸等多种对人体有益的纯天然矿物质精华微量元素,是富硒天然珍贵矿泉水,可以直接饮用,水质可与法国依云矿泉水相媲美。

“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素,具有抗辐射功能,可以解铅、汞、镉、氟等多种毒素,防癌、抗癌效果明显,对糖尿病、心血管、高脂质血症、原发性高血压、早期动脉硬化、皮肤病、风湿性关节炎、肩周炎、腰椎、颈椎和腰肌劳损、坐骨神经痛、胃溃疡、慢性肠炎等疑难病症以及烧伤病人康复都具有很好的疗效。

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“新温汤人”

原来,十多年前有几个上海知青,慕名来到明月山和温汤镇旅游考察。见到这里山青水秀、民风淳朴,尤其是那口古井里汩汩冒出的温泉水,可饮可泡,分文不取,恍惚来到了世外桃源。他们觉得这里真是一处养老、休闲的好地方。但是,他们毕竟是一群精明的上海人。临走前,装了一瓶温泉水带到上海化验,结果证明温汤人所言不虚。

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于是,这群上海人就在温汤投以巨资,盖起了居民公寓。随着一幢幢公寓的建起,一群群上海人也就蜂拥而至,购房入住,在这里过起了养老、养生、治病的休闲生活,他们融入乡村,回归山林,与当地人一起舀一桶“古井温泉”,泡脚、泡澡、“泡”休闲时光,和当地人站在房前屋后看山、看水、看日出日落,跟当地人坐在玉盘广场谈天、谈地、谈世界风云。被当地人亲切的称呼为“新温汤人” 他们来到温汤镇购房定居。

用温泉水泡澡、泡脚,享受这里清新的空气和绿色食品,对身体有着大大的好处。在上海人的参与下,镇容镇貌发生了很大的变化,这里已成为他们的第二故乡。难怪有人将温汤誉为“上海小镇”。

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在温汤的上海人中流传着这样四句话,到温汤镇一游,叫“汤游”;在温汤镇买套房子,就叫“汤迷”,如果能住上三个月到半年,就称为汤仙,而在温汤镇长期落户的,就成为“汤痴”。

温汤,一个神奇的地方。这里的山,这里的水,这里的人,给了上海人太多的眷恋理由。

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温汤镇位于袁州区西南方15公里处,全镇辖地171.6平方公里,共12个行政村,1个居委会,3万人口,其中集镇常住人口1万多人,境内拥有国家级森林公园——明月山和国内罕见的地下富硒温泉,发展旅游疗养业具有得天独厚的优势。先后被授予“世界温泉之乡”、“国家旅游度假区”、“全国村镇建设先进乡镇”、“全国100个小城镇建设示范镇”、“全国文明城镇”等光荣称号。2016年10月,入选第一批中国特色小镇。

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到了“上海小镇”一定要去参加“八大碗美食文化之旅”活动。

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游客到来时,傧相吆喝一声,奉上五子茶(青豆、胡萝卜粒、生姜末、香椿末和盐,寓意多子多孙多福气),迎请宾客入座。宴席开始:傧相大喊一声“上菜”,唢呐吹起来,鞭炮响起来。第一道菜“虎皮三鲜”上桌。随后,草鸡三味汤、老南瓜蒸腊肉、八宝饭依次上桌。上第五道菜“张坊三宝”时,由当地张氏老人喊彩:五花肉大富大贵,猪肠长命百岁,猪耳一帆风顺。接着,张坊灶鸭、客家酿豆腐、红烧鲤鱼一一端来。宾客们推杯换盏、品着富硒米酒、吃着八大碗美食、尝着温汤发糕,聊天叙旧、悠然自得。

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张坊“八大碗“是张坊村喜宴的代名词。相传韩愈去明月山,就在这里的一户农家用餐后赞不绝口。因没有特制餐具,刚好就用自家大海碗签了八个菜。随行的官员发现这个村庄没有名字,因为这里人都是张姓,韩愈便亲题为张坊“八大碗“ 。

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张坊村的“八大碗”的烹调方法来源于传统的赣菜与客家菜技法,讲究时鲜,选料精致,色、香、味、形俱佳。八大碗中有荤有素,有汤有甜食,有清淡有辣味,其中,浓汤鲜汁的当家菜“虎皮三鲜”是张家当年送夏娘娘进京城饯行的主菜之一,蛋酥里嫩,三鲜搭配,香气四溢。

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如今张坊村的八大碗由虎皮三鲜、张坊三宝、草鸡三味汤等八道菜组成,盛于青瓷大碗内。如今的“八大碗“在很多烹饪方法上都有所改进,更加注重适应不同客人的口味需求,迎合现代人追求绿色、健康的饮食观念。

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