欧洲荷兰旅游：欧洲城市旅行海牙
欧洲荷兰旅游：欧洲城市旅行海牙回归海牙的话题。海牙为什么会成为荷兰政治中心呢？又为什么在之前的首都争夺中落选呢？一个是荷兰政治中心，另一个是欧洲第一大港，如果海牙或鹿特丹将阿姆斯特丹从宝座上拽下来，肯定能上世界新闻的头条（Het is de residentie van het Koninklijk Huis de overheid het parlement nationale en internationale gerechtshoven en bijna alle ambassades en ministeries）”。想要争夺首都之位的还有“欧洲第一大港”鹿特丹。鹿特丹第一大党安居党的党魁Joost Eerdmans声称，“阿姆斯特丹已经成为过去（Amsterdam stad van het verleden）”。中间是海牙最高建筑Hoftoren
谁才是首都？
海牙打破了一个常识。
通常来说，首都就是国家政治中心。这个常识在荷兰明显行不通，因为荷兰首都是阿姆斯特丹，但政治中心却在海牙。
荷兰的中央政府、国会、外国使馆及大批政府机构都设在海牙，连荷兰国王常住地也在海牙，因此海牙才是荷兰名副其实的政治中心。
不但如此，海牙还想将首都的宝座从阿姆斯特丹手里抢过来。2018年，海牙第一大党党魁Arjen Dubbelaar在推特上表示，海牙应该是荷兰的首都，因为“这里是王室，政府，议会，国家和国际法院以及几乎所有使馆和政府部门的所在地
（Het is de residentie van het Koninklijk Huis de overheid het parlement nationale en internationale gerechtshoven en bijna alle ambassades en ministeries）”。
想要争夺首都之位的还有“欧洲第一大港”鹿特丹。鹿特丹第一大党安居党的党魁Joost Eerdmans声称，“阿姆斯特丹已经成为过去（Amsterdam stad van het verleden）”。
中间是海牙最高建筑Hoftoren
一个是荷兰政治中心，另一个是欧洲第一大港，如果海牙或鹿特丹将阿姆斯特丹从宝座上拽下来，肯定能上世界新闻的头条
回归海牙的话题。海牙为什么会成为荷兰政治中心呢？又为什么在之前的首都争夺中落选呢？
故事要从海牙的特殊地位讲起。
伯爵的私人猎场
海牙1230年兴起，最初只不过是荷兰伯爵的私人游猎场所（Des Graven Hage），后来名称逐渐演变为海牙（Den Haag）。
私人猎场附近肯定少不了宫殿庄园。骑士厅（Ridderzaal）就是13世纪伯爵庄园的一部分，原本用于举行狩猎庆典，同时它也是审判法庭。骑士厅一侧有一张刻有奇特雕花的木制面孔，名为“Luistervinken（监听者）”，其上有一只大耳朵。在法庭听证会上，被告人必须说实话，因为一切都会通过大耳朵传递给伯爵大人。
骑士厅在海牙甚至荷兰历史上至关重要，后来还会提到它。
骑士厅旁边是莫瑞泰斯皇家美术馆，许多参观者都是冲着世界级名画《戴珍珠的少女》来的。
画中少女的穿着打扮充满西亚风情。米色外套内露出白色领子，与蓝色头巾和黄色落布形成鲜明对比。土耳其战争后，西方画家对近东文化产生浓厚的兴趣，因此头巾成为17世纪欧洲流行的装饰品。特别引人注目的是少女耳朵上的大颗珍珠，它伸出脖子的阴影区域，并在灯光下闪闪发光。
皇家美术馆其实是拿骚-锡根亲王约翰-莫里茨的住所，建于17世纪，后来改为美术馆，主要收藏荷兰画家的作品。拿骚家族在低地国家非常出名，荷兰国王和卢森堡大公出自这个家族的不同分支。
17世纪，荷兰共和国独立，进入黄金时代。与阿姆斯特丹和鹿特丹不同，海牙在黄金时代主要发挥政治中心的作用。
当时荷兰是七省联合共和国，联省国会设于海牙，也就是前面提到的骑士厅。联邦制共和国没有国王，最高权力机构就是联省国会了。骑士厅外的庭院名为内庭（Binnenhof）或者荷兰国会议事堂。从共和国时期，到现在的君主立宪，内庭都是荷兰国会所在。
海牙是一座运河城市。统治者拿骚家族为了加强海牙城防，修筑了大量的运河。可惜部分的运河后来让步于城市发展，被填平了。
1806年拿破仑的法国军队占领荷兰，建于傀儡政权荷兰王国。1815年维也纳会议后，荷兰重新获得独立，海牙“王的历史”正式开始。
王在海牙与和平之都
诺代恩德宫（Paleis Noordeinde）
海牙不仅是荷兰政治中心，也是皇家之城。
在《阿姆斯特丹》，我提到过的荷兰三座皇宫，其中两座在海牙，它们分别是诺代恩德宫（Paleis Noordeinde）和豪斯登堡宫（Paleis Huis ten Bosch）。荷兰国王在豪斯登堡宫居住，在诺代恩德宫办公。另外，荷兰国王每年会在骑士厅发表王座演说。
海牙举行过多次国际和平会议。1899年的海牙万国和平会议就在豪斯登堡宫举行，并且颁布《海牙公约》，确立“和平解决国际争端”等国际原则。世界大战爆发，《公约》很快成为废纸，不过《公约》确立的原则，被写入后来的《联合国宪章》。
1899年海牙万国和平会议决定建立一个永久的国际仲裁法庭（PCA），于是和平宫诞生了。最吊诡的是，和平宫建成于1913，结果次年（1914）就爆发了第一次世界大战。
第二次世界结束后的1946年，海牙国际法院首次在和平宫开庭。直到现在，这座蓝天下瑰丽的宫殿，依然是国际法院和国际仲裁法庭，承担着守护世界和平的职责。
海牙是名副其实的世界司法之都。大名鼎鼎的国际战犯法庭（International Criminal Court）在2002年正式成立，地址位于海牙。这么多的国际司法机构集聚海牙，怪不得海牙有底气跟阿姆斯特丹叫板。
回到文章开头提出的问题，为什么海牙不是首都?
事实上，海牙在共和国时期就是“没有名分”的荷兰首都。海牙是荷兰伯爵的居住地，荷兰共和国延续传统，将政府所在地定在此处。
另一个原因，即新生共和国担心把权力中心放在已是经济重镇的阿姆斯特丹或者鹿特丹，会打破城市间的实力平衡，所以选中当时城市规模并不大的海牙。此处情况与瑞士相似。我在《[伟大城市] 伯尔尼，熊的传说和城市怪谈》提到，瑞士联邦为了平衡各州的力量，没有将首都定在经济实力最强的苏黎世，而选择定都伯尔尼。
1815年，荷兰摆脱拿破仑法国的统治，重新赢得独立，把国内最大的城市阿姆斯特丹定为首都。不过阿姆斯特丹的首都地位有名无实，权力机构仍被海牙牢牢把控着，荷兰皇室也没有从海牙搬去阿姆斯特丹。于是就出现了阿姆斯特丹和海牙，一个是首都，一个是王都的有趣现象。
穿越百年的海滨
荷兰三大都市中，只有海牙是真正沿海的城市。海牙有优良的港口，也有有迷人的海滩。海牙人气最旺的海滨要数席凡宁根（Scheveningen）。在海滩任意一处角落，都能望见中央醒目的摩天轮。
不过游览斯席凡宁根海滨前，建议先到海牙市中心欣赏一幅100多年前的全景画。
梅斯达全景画——海滨
欧洲全景画跟中国全景画（例如清明上河图）不太一样，在18世纪末才出现，用广泛而全面的视角展现特定主题，通常是风景，军事战役或历史事件。它出现在圆柱形的大厅里，当人们走进大厅，立刻被一幅巨大的图画包围，除了头顶和地面，不管从哪个角度都能欣赏到画作的一角。
第一幅欧洲全景画由爱尔兰画家罗伯特·巴克（Robert Barker）于1792年创作，展现苏格兰爱丁堡风景。观众只需要付3先令，就可以欣赏画作。巴克的全景图一问世，立刻引起轰动，参观者蜂拥而至。巴克的成功，在欧洲引发一股新的风潮。
梅斯达全景画——城镇
可惜留存于世的欧洲全景画数量稀少，所以显得特别珍贵。梅斯达全景画(Panorama Mesdag)是幸存者之一，它的创作者梅斯达是海牙画派成员。
穿越阴暗的美术馆旋转楼梯，眼前豁然开朗，四周的全景画让人置身于19世纪的席凡宁根海滨。房间中央观察廊建在一个虚拟的沙丘上，观众从高处俯瞰海岸与城镇。
对比一百年前的席凡宁根，能够发现这座海滨小镇完全大变样了。
强力推荐梅斯达全景画，建议在美术馆售票厅拿一份免费的全景画介绍，否则参观时很多细节会被忽视掉。
在梅斯达全景画中，席凡宁根海滨有一座建于1818年木制的公共浴场。后来这座朴素的小木屋改建为豪华疗养院Grand Hotel Amrâth Kurhaus，它在华人中有另外一个响亮的别称“李鸿章大酒店”。
李鸿章晚年访问欧洲期间，曾在荷兰停留。荷兰政府在Grand Hotel Amrâth Kurhaus设宴款待李鸿章一行，宴会上李鸿章作诗一首留在荷：出入承明五十年，忽来海外地行仙。盛筵高会娱丝竹，千岁灯花喜报传。因为这段典故，Grand Hotel Amrâth Kurhaus才多了这么个中国名字。
席凡宁根海滨有一座延伸向北海的廊桥，廊桥分上下两层，上层是露天长廊，下层是一条美食街。露天长廊海风猛烈，小心被吹走哦。
梅斯达全景美术馆设有席凡宁根海滨摄影展，一群摄影师在海滨沙滩拍下许多个精彩瞬间，某些镜头甚至有点滑稽。
美食探店
原本计划尝试一下海牙的荷兰美食或者苏里南菜，不过当我看到 “海牙唐人街” 的牌坊时，突然想来一场中餐美食探店。中餐的价格比荷兰菜便宜，而且分量足。
在网上搜了一遍，被安利了一波月满城（Full Moon City）粤菜餐厅。月满城号称 “海牙人气最旺的中餐厅”，果然没有让我失望，菜品符合粤式做法。豉油鸡和虾饺满足我的粤菜胃，特别是爽口的虾饺。
如果觉得跟广州、香港的粤菜仍有一段差距，那么应该是食材问题，毕竟还是国内的食材比较讲究。
另一家推荐餐厅是席凡宁根的玫瑰园任意吃餐厅（Rosarium Westbroekpark AllYouCanEat）。从海滨返回海牙市区的路上，会经过一座绿化公园，公园里有一小片玫瑰花海，玫瑰园餐厅正好坐落在花海之间。
玫瑰园餐厅主打任意吃（All You Can Eat），也就是每人需要付二十几欧，可以点菜单上的大部分菜品。跟自助餐不同，任意吃没有自助吧台，只能通过菜单点餐。
餐厅的菜品比较丰富，烤羊排、寿司、海鲜、烤鸭等几十种任君选择，绝对能吃到扶墙。饱餐一顿后还可以到门外的玫瑰园赏花逗鸭。
阅读完，别忘了关注、转发啊，写文章需要大家的支持。
想看更多精彩文章？请关注公众号：冲向天空的幻想家。
