自己做干煸土豆:家常干煸土豆做法
自己做干煸土豆:家常干煸土豆做法葱花、姜片、蒜片、干辣椒花椒、豆瓣酱、老干妈小米椒、生抽、白糖土豆、五花肉、青蒜苗、白芝麻所以今天特地起了个大早,做了一道我巨爱吃得干煸土豆五花肉。土豆加肉永远的神,这个组合从小到大都吃不腻。有荤有素,无敌下饭,专治家人没胃口,喜欢的小伙伴周末整起来吧!
昨晚看了最新一期《向往的生活》,作为一个鸡条老粉,看到双黄、艺兴合体真的超开心。
不过饭饭不建议大家半夜看这综艺,因为大概率晚上你们会饿清醒。
躺在床上看他们吃饭,真的巨馋,但是为了身材考虑,我硬生生忍住没点外卖。
饥饿伴我入睡,晚上梦里全都是美食。
所以今天特地起了个大早,做了一道我巨爱吃得干煸土豆五花肉。
土豆加肉永远的神,这个组合从小到大都吃不腻。
有荤有素,无敌下饭,专治家人没胃口,喜欢的小伙伴周末整起来吧!
土豆、五花肉、青蒜苗、白芝麻
葱花、姜片、蒜片、干辣椒
花椒、豆瓣酱、老干妈
小米椒、生抽、白糖
2个土豆切厚一点的片,用清水洗掉表面的淀粉。
五花肉就切成薄片。
锅中下油,土豆片小火煎至表皮焦黄。
锅里留底油,下五花肉片,炒出油脂炒香,放葱、姜、蒜片、干辣椒、花椒。
炒出香味放豆瓣酱、老干妈,炒出红油。
放土豆片、小米椒、1勺生抽、半勺白糖,大火翻炒均匀。
最后来把青蒜苗和白芝麻,香喷喷!
土豆外焦里软夹着焦香的五花肉,荤素搭配,绝啦!