木子炒鸡做法，康丫头之熬炒鸡

木子炒鸡做法，康丫头之熬炒鸡3，再下青红椒炒入味，汁水烧浓，起锅前淋少许明油即可。做法：1，鸡洗净，剁块，氽(tun)水2，锅上火，添底油，下姜、木耳、葱、八角、干辣椒爆香，放入鸡块煸炒，下盐、味精、料酒、白糖拌匀。

原材料：鸡半只

调味料：葱花、姜片各5克；味精、白糖各1克；盐、料酒、八角各2克；青椒段、红椒段、干辣椒、木耳各5克。

做法：

1，鸡洗净，剁块，氽(tun)水

2，锅上火，添底油，下姜、木耳、葱、八角、干辣椒爆香，放入鸡块煸炒，下盐、味精、料酒、白糖拌匀。

3，再下青红椒炒入味，汁水烧浓，起锅前淋少许明油即可。

康丫头献招：不要炒太久，否则鸡肉易老。

营养点评：增强免疫的一道美味

适合人群：一般人皆可食用，尤其适合女性食用

食用禁忌：胆固醇高者少吃

@康丫头---人间烟火气，最抚凡人心。

下期更新？西芹鸡柳？期待。。。