太子参怎么吃对身体好?吃太子参有哪些好处
太子参怎么吃对身体好?吃太子参有哪些好处·银耳太子参炖鹿肉相信很多年轻的朋友,或是忙于工作的白领们,都是比较缺乏处理太子参的经验吧。今天呢,小康就教大家两招,让你可以安心又舒畅的食用太子参,充分发挥其中的药效。(2)功效在《陕西中草药》中,对于太子参是这样描述的,“补气益血,健脾生津。治病后体虚,肺虚咳嗽,脾虚腹泻,小儿虚汗,心悸,口干,不思饮食。”
对于人参这味中药材,大家相信都不会陌生,是我们生活中常见的一道滋补药材。
而今天小康要给大家介绍的,则是与它有一定联系的太子参。相信有不少年轻的朋友,还是不怎么了解这道药材吧。不要紧,下面就让小康给你娓娓道来吧!
一、太子参的药用价值(1)药性
太子参,味甘,微苦,性平。归脾、肺经。
(2)功效
在《陕西中草药》中,对于太子参是这样描述的,
“补气益血,健脾生津。治病后体虚,肺虚咳嗽,脾虚腹泻,小儿虚汗,心悸,口干,不思饮食。”
二、太子参的食用小方法相信很多年轻的朋友,或是忙于工作的白领们,都是比较缺乏处理太子参的经验吧。今天呢,小康就教大家两招,让你可以安心又舒畅的食用太子参,充分发挥其中的药效。
·银耳太子参炖鹿肉
材料:太子参(15克)、银耳(50克)、鹿肉(300克)、姜(10克)、清汤(1200克)
方法:先将太子参、银耳用温水浸泡发涨,然后切好鹿肉等材料用热水滚烫,紧接着将姜切片,然后将材料放入锅中,加入清汤和一定的调味料,大火烧开后小火慢炖50分钟即可。
功效:里面含有丰富的营养成分,有助于提高人体免疫力,对于面黄体虚以及阴液亏损等情况都有一定的改善作用。
·太子参炖柴鸡
材料:太子参(8克)、柴鸡(250克)、适量的盐、葱、姜、料酒等。
方法:先将柴鸡切块,然后在沸水中焯一下后,将太子参加入,并且加入适量的调味料,用慢火细炖2小时,最后加点盐调味即可。
功效:可以滋阴补虚、温中益气,特别适合秋冬季节女性进补,调养产后虚弱等情况。
最后,在食用太子参之前,我们还要小心这几点。
三、太子参的食用小贴士①孕妇不适宜食用。
②表实邪盛者不宜食用。
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