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五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃4.胡萝卜半根去皮切丁备用,芹菜一根将其切成碎丁放入碗中备用,黄瓜半根切丁备用。3.30分钟后,此时的水分已经减少了。此时我们将其倒出,然后将花生米里面所有的调料挑出。操作步骤:1.首先我们准备红皮花生米800克,挑挑拣拣去除里面的半个花生,或者是灰尘比较多的花生。然后将其放在清水中,多冲洗两到三次备用。2.炒锅中加入适量的清水,然后将清洗好的花生米放在炒锅中。清水没过花生米,然后将以上准备好的配件全部倒入花生米里,然后再加入精盐3克,然后再盖上盖子,大火煮开,开中火炖煮30分钟。

水煮花生怎样做才好吃?教你饭店不外传的做法,咸香适口又入味。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(1)

水煮花生是一道老生常谈的一道美食啦,尤其是现在喝酒吃饭的朋友,水煮花生更是离不开的一道下酒菜。一套完整的筵席上,都会有凉菜和热菜之分,凉菜一般有八个,那么水煮花生可谓是元老级别的一道菜了。虽然水煮花生比较普通,但却是一道美味的饭菜。每当吃到油腻的肉类以后,都会抓上一两个水煮花生吃。水煮花生清香爽口,而且味道吃起来也会更加入味。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(2)

每次去饭店里吃水煮花生的时候,都会吃的特别津津入味。那么饭店里的水煮花生到底是怎样做的呢?为啥饭店里的水煮花生味道就那么好呢?好了,话不多说,直接给大家上干货了。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(3)

——饭店里水煮花生的做法——

准备食材:花生米800克,大蒜三瓣,香叶两片,花椒粒一小把,桂皮一块,八角三颗,黄花两根,芹菜一小把,胡萝卜半根。

操作步骤:

1.首先我们准备红皮花生米800克,挑挑拣拣去除里面的半个花生,或者是灰尘比较多的花生。然后将其放在清水中,多冲洗两到三次备用。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(4)

2.炒锅中加入适量的清水,然后将清洗好的花生米放在炒锅中。清水没过花生米,然后将以上准备好的配件全部倒入花生米里,然后再加入精盐3克,然后再盖上盖子,大火煮开,开中火炖煮30分钟。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(5)

3.30分钟后,此时的水分已经减少了。此时我们将其倒出,然后将花生米里面所有的调料挑出。

4.胡萝卜半根去皮切丁备用,芹菜一根将其切成碎丁放入碗中备用,黄瓜半根切丁备用。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(6)

5.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水开后我们将胡萝卜丁以及芹菜丁倒入锅中,大火汆烫一分钟,然后将其立即捞出,过凉水沥干水份备用。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(7)

6.将这些处理好的胡萝卜丁以及芹菜丁,放在花生米里,料汁不要倒出,然后将这些材料腌制1个小时,将其翻拌均匀。就可以啦!

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(8)

一道美味可口,鲜香入味的水煮花生就做好了,喜欢吃水煮花生米的朋友赶紧去试试吧,你喜欢吃水煮花生米吗?现在的花生米价格不高,小地摊上的花生米10元6斤,比干花生米便宜多了,大家可以买了,自己做点水煮花生吃哦。

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(9)

自己在家做水煮花生米的时候,因为家里的火候相当于饭店里的火候要小很多,所以大家要炖煮的时间要长一些,这样做的水煮花生才软烂入味。大家也可以根据自己的喜好,放点其他配料。吃不完的水煮花生米,放在冰箱里,用保鲜膜封起来,可以放一星期左右都不会坏。如果平常你没有胃口的话,可以吃点花生米解解馋哦!

五香水煮花生做法大全:水煮花生怎样做才好吃(10)

好了,今天的水煮花生米的分享就到这里了。你喜欢吃水煮花生米吗?你还对水煮花生米有其他做法吗?欢迎评论区留言哦!喜欢本文章,记得收藏加转发。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食,咱们下期见。

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