大师做的凉拌手撕鸡丝,香辣手撕鸡丝独家
大师做的凉拌手撕鸡丝,香辣手撕鸡丝独家使用的厨具:煮锅所属分类: 凉菜 家常菜
食材明细主料
- 鸡胸肉适量
- 白芝麻适量
辅料
- 八角适量
- 豆瓣酱一小勺
调料
- 生抽2克
- 醋2克
- 盐1克
- 微辣口味
- 拌工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟,然后捞出,冷水浸泡15分钟。
- 2然后将撕成鸡丝。
- 3加入一勺生抽2克,盐1克,醋2毫升。
- 4加入白芝麻。
- 5加入豆瓣酱。
- 6用筷子凉拌均匀。
- 7成品图,凉拌菜。
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜