八种糯米最好吃的做法:糯米这样做太香了
八种糯米最好吃的做法:糯米这样做太香了本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!1、这样做出来糯米饭非常好吃,软糯香甜,营养美味,一起准备一下需要用到的烹饪食材吧,先准备一小碗糯米,能吃多少就准备多少,准备完糯米之后,咱们再准备适量的红枣,葡萄干,一小碗面粉,适量的红糖和一盒纯牛奶。做糯米饭不需要用到很多烹饪食材,就上面提到了这一些,将它们全部准备好了之后,接下来咱们就可以一块开始糯米饭的烹饪了。1、糯米一定要提前浸泡4个小时。2、红枣和葡萄干可以稍微多加上一点,但红糖不要加太多。
糯米是一种比较美味的米类,它做出来的美食比较多,比如说咱们常吃的年糕,粽子都是用糯米做的。今天来跟大家分享一道用糯米做出来的糯米饭,这样做出来的糯米饭软糯香甜,营养美味,看着就让人很有食欲,闻起来更是特别香,而且它的做法是比较简单的。这样的糯米饭做出来之后,大人小孩都爱吃,一起来看一下糯米饭详细的烹饪步骤吧。
【糯米饭】
【烹饪食材】糯米,红枣,葡萄干,面粉,红糖,纯牛奶
【烹饪步骤】
1、这样做出来糯米饭非常好吃,软糯香甜,营养美味,一起准备一下需要用到的烹饪食材吧,先准备一小碗糯米,能吃多少就准备多少,准备完糯米之后,咱们再准备适量的红枣,葡萄干,一小碗面粉,适量的红糖和一盒纯牛奶。做糯米饭不需要用到很多烹饪食材,就上面提到了这一些,将它们全部准备好了之后,接下来咱们就可以一块开始糯米饭的烹饪了。
2、先将准备好的糯米取出来,再准备一个大碗,将准备好的糯米放到大碗中,然后咱们加入适量的清水,将糯米淘洗一遍,糯米淘洗完了之后,将脏水倒掉,然后再一次加入没过糯米的清水,将其放到一边,然后浸泡4个小时,4个小时的时间到了之后糯米就已经被浸泡好了,这个时候糯米就会非常容易蒸熟,而且吃起来口感和味道也会好很多,咱们先将它放到一边待用。 3、接下来再准备一个大碗,大碗中加入适量的清水,然后把准备好的红枣放进去清洗一遍,清洗完了之后先将它放到一旁,然后再把准备好的葡萄干放到一个大碗中,先放上一点面粉,将它们抓均匀,面粉能够吸附脏东西。 4、接下来咱们向里面加入这样的清水,再将葡萄干用面粉水清洗一遍,洗好以后咱们把面粉水倒掉,然后再一次倒入清水,彻底清洗干净以后把水倒掉,接下来再来处理一下浸泡好的糯米。 5、把浸泡糯米的水全部倒掉,倒完了之后咱们先将它放到一旁,然后再准备一个小碗,在碗中平铺上一层糯米,不要铺太多,然后放入红枣葡萄干,撒上适量的红糖,上面再撒上一层糯米,像这样以此类推,每铺上一层都要按压紧实,大约铺三层。 6、糯米,红糖,葡萄干,红枣全部放进去之后咱们再倒上一盒纯牛奶,这样会让糯米饭吃起来奶香四溢,非常美味。冷水上蒸锅,扣上一个盘子,防止水汽滴落,盖上盖子,用大火蒸40分钟,时间到了之后取出来扣上一个盘子,然后翻过来,一碗美味的糯米饭就这样做好了。 【小贴士】1、糯米一定要提前浸泡4个小时。
2、红枣和葡萄干可以稍微多加上一点,但红糖不要加太多。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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