张亮中餐厅做了哪些菜（张亮在中餐厅教你朋友圈爆红的）

张亮中餐厅做了哪些菜（张亮在中餐厅教你朋友圈爆红的）　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第一步：先将鸡蛋打散第一步：先将鸡蛋打散番茄和鸡蛋1、选材：原料要好，西红柿、鸡蛋都要新鲜。2、步骤：详见张亮中餐厅版

　　最近一个招行的广告爆红网络，大洋彼岸的儿子远程求助爸妈，番茄炒蛋是要先放番茄还是先放鸡蛋，最后，孩子父母分工协作，一个炒菜，一个拍视频，手把手教儿子做好了一道番茄炒蛋。

招行广告，儿子求助如何做番茄炒鸡蛋

　　今天，我们就在这里好好探讨探讨这道菜。

　　食材搭配自古以来就是有着一定的规律的，比如中国人很早就知道把鱼肉和羊肉放在一起煮更美味，这也就是鲜字的由来。土豆和牛肉也是一对黄金搭档，两个一起炖即好吃又营养。很多菜看似简单，其实都是基于古人千年以来的饮食实践经验。想象一下，这么多食物，为什么就偏偏这两种搭配在一起能够经历千年、几亿万人的食用而不被淘汰呢，有时候普普通通的一种饮食搭配都隐藏着深深的千年智慧。

番茄和鸡蛋

1、选材：原料要好，西红柿、鸡蛋都要新鲜。

2、步骤：详见张亮中餐厅版

第一步：先将鸡蛋打散

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第一步：先将鸡蛋打散

第二步：番茄去蒂，葱姜切碎备用

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第二步：番茄去蒂，葱姜切碎备用

第三步：将鸡蛋倒入油锅中，翻炒至半熟盛出

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第三步：将鸡蛋倒入油锅中，翻炒至半熟盛出

第四步：将葱姜爆炒出香味后，加入备好的番茄

张亮中餐厅版番茄炒蛋第四步：将葱姜爆炒出香味后，加入备好的番茄

第五步：加入少许醋、盐和糖

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第五步：加入少许醋、盐和糖

第六步：放入鸡蛋，继续翻炒

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋第六步：放入鸡蛋，继续翻炒

大功告成

　　张亮中餐厅版番茄炒蛋大功告成

　　3、小贴士：喜欢吃西红柿汤汁多的可以把西红柿切小一点，喜欢吃西红柿的原味，可以切大块点；鸡蛋里加一点水，炒出来的鸡蛋非常嫩；西红柿非常多汁，稍微炒下就很多汤汁出来了，所以最后一般都不需要加水。