潍坊比较出名的美食(去潍坊必吃的3种特色美食)
潍坊比较出名的美食(去潍坊必吃的3种特色美食)地址:潍州路与北宫街交叉口往南20米路东(北宫街南侧)东方和乐:几十年的老店了,这可是潍坊和乐老字号,去的时候也是需要等位的,毕竟好吃大家都会去。而且有很多回头客,店面不大,味道一直还不错的和乐筋道,卤子也不错。其实潍坊有很多很有口碑的和乐店,像东方和乐、南宫庭和乐、南宫膳和乐、南宫和乐、鲜丰和乐、传弘和乐等等,都是很不错的哦,这里给大家着重推荐两家家店,大家可以根据自己的情况选择哦。刘家小院和乐:的确他是在一个小院里,店面很小,从外看起来很普通,里面却别有洞天,一看老板就是很热爱生活,和乐量大料足,而且熬出来的骨汤非常的浓郁,而且饭点儿的时候需要排队,不忙的时候老板还会弹两首吉他哦。地址:潍坊潍城区向阳路48号
1.城隍庙肉火烧在潍坊有一家城隍庙火烧铺超级正宗,潍坊肉火烧老字号,别看它门店比较偏,也比较小,环境看起来没有很高大上,但是这家店可是获得过市级非遗与市级老字号称号。这里的店面虽然不大,但是各种奖牌各种奖杯挂满了整个墙。而且全潍坊只此一家,没有分店哦。
如果你实在找不到,问问潍坊当地人或者直接打车去,他们都能帮你找到,当然,如果饭点过来是要排队的哦。
地址: 东风西街向阳路口往北100米路西城隍庙街往西约50米路南(近胡家牌坊路)
2.鸡鸭和乐这也是潍坊的一大名吃,其实"和乐""二字正宗的读音为"huo luo" 是由历史上的“河漏”演变而来的,因为这个面是从密凿细孔的河漏床上压出的面条,并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子,所以把它命名为”鸡鸭和乐“。
其实潍坊有很多很有口碑的和乐店,像东方和乐、南宫庭和乐、南宫膳和乐、南宫和乐、鲜丰和乐、传弘和乐等等,都是很不错的哦,这里给大家着重推荐两家家店,大家可以根据自己的情况选择哦。
刘家小院和乐:的确他是在一个小院里,店面很小,从外看起来很普通,里面却别有洞天,一看老板就是很热爱生活,和乐量大料足,而且熬出来的骨汤非常的浓郁,而且饭点儿的时候需要排队,不忙的时候老板还会弹两首吉他哦。
地址:潍坊潍城区向阳路48号
东方和乐:几十年的老店了,这可是潍坊和乐老字号,去的时候也是需要等位的,毕竟好吃大家都会去。而且有很多回头客,店面不大,味道一直还不错的和乐筋道,卤子也不错。
地址:潍州路与北宫街交叉口往南20米路东(北宫街南侧)
3.朝天锅很多人是不是以为这是火锅之类的东西,其实他是烙饼卷肉,吃的时候并没有锅。源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。
给大家推荐几个口碑还不错的地方
韩邦朝天锅地址:文化路虞健康街交叉口向北300米左右路东
韩重庆朝天锅地址:虞河路西上虞小区
鸢飞朝天锅地址:幸福街与鸢飞路交叉口向西200米左右路南
这几家店都是在潍坊有一定口碑的,味道不错的朝天锅的好店哦。