嘉兴粽子的制作工艺（传统手工制作的嘉兴粽子）
嘉兴粽子的制作工艺（传统手工制作的嘉兴粽子）好米才有好味道，精选优质东北大米，软糯香甜，非常美味。今天给你推荐的这款粽子，源于嘉兴，嘉兴粽子本是白米本色，不加任何调味料和酱油，在民初逐渐演变成嘉兴粽子现在有的酱红色，并以粽而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而闻名。并且成了中国非遗项目。有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的，而早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗，千
马上就到端午节了，一年一度的吃粽子的好时节又快到了。这几天，我就开始寻找起粽子来啦！不仅要好吃，还要糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，试试了好几家店之后，终于找到了最美味可口的粽子，就是这款网红嘉兴粽子。
这款网红嘉兴粽子，材料特别足，不吃不知道，一吃吓一跳，这材料也给得太足了吧！
粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的，而早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。
东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。
一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
今天给你推荐的这款粽子，源于嘉兴，嘉兴粽子本是白米本色，不加任何调味料和酱油，在民初逐渐演变成嘉兴粽子现在有的酱红色，并以粽而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而闻名。并且成了中国非遗项目。
好米才有好味道，精选优质东北大米，软糯香甜，非常美味。
精选优质冷鲜五花肉，肥而不腻，怎么吃都不会觉得油腻。
坚持手工制造，用心包好粽，吃过的人都说太美味了。
营养香甜，老少皆宜，软糯可口。不管是自己吃，还是送给亲朋好友，都非常有面子喔！
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