沙坪坝清淡美食推荐（来沙坪坝好吃街）

沙坪坝清淡美食推荐（来沙坪坝好吃街）简直就是吃货的天堂好吗火锅、串串、麻辣烫各式风味的川渝菜只要呆在重庆山城重庆……还有一个关键词美食

重庆你会想到啥

爬坡上坎的山城路

一壶清茶的市井茶馆凌晨也不打烊的书店

满城流光的夜景

……

还有一个关键词美食

山城重庆

简直就是吃货的天堂好吗火锅、串串、麻辣烫各式风味的川渝菜只要呆在重庆

好吃狗们的味蕾

每一刻都在跳舞

渝中区的小面，南岸区的烧烤，巴南区的火锅

为了吃，好吃狗们穿梭在主城区的每个大街小巷

好吃是好吃

就是有点脚累 心累

所以这家集合了几乎所有重庆美食的好吃街

简直是不想走路又想吃美食的好吃狗的福音

好吃狗每天都在承受我这个年纪不该承受的诱惑。

这种"苦"怎么能一个人受呢？

所以今天，先接受好吃狗送你的美食暴击吧！

从早餐-中餐-晚餐，甚至夜宵.....

沙坪坝好吃街统统满足你~o(*￣︶￣*)o

早晨吃什么

大重庆的冬天早晨，

真不是那么容易起床的！

沙坪坝作为室内好吃街，

风风雨雨一点都不怕！

这里的早餐，品类多样且丰厚哦~

红油抄手

吃抄手吗，皮薄馅大的那种！

这家天贵抄手，

现包现煮，打汤调料，

透明厨房，干净卫生！

冬天吃碗肉馅饱满的抄手，

唤醒懒床细胞~

养胃灌汤包

据说吃灌汤包的正确吃法是，

把汤包咬开一个小口，

再倒点醋进去，让包子温度降低。

吃起来，不烫嘴也解腻！

但是爱刺激的重庆人，

还喜欢往里面倒点辣椒油，

让灌汤包的味道更丰富！

葛粉

这可是个好东西，

用开水冲冲泡，

粉嫩、软糯，散发出阵阵清新的葛根香~

再放上一点芝麻花生山楂片，

吃起来细腻香甜，

健脾养胃气色好！

中午吃什么

中午就不要追求"养胃"了，麻辣鲜香燥起来！

盆源干锅

大杂烩的菜，不止乱炖！

麻辣下饭的菜，不止麻辣香锅！

这家盆源干锅，

才是正儿八经的油炸香辣！

酥脆的虾配上绵软的肥肠，

再吃两口锅底的现煮配菜，味道绝了

重庆小面

在重庆，

小面是部分早中晚的！

中午吃面，心里更踏实！

一碗满是浇头的小面下胃，

再冷的冬天都不是事儿~

重庆鸡公煲

鸡肉作为主菜！

里面的基本配菜就是洋葱、土豆和藕！

吸满了满满的酱汁味，

不开玩笑，就只是蘸上这个酱汁儿，

我就能多吃一碗饭！

晚餐吃什么

大晚上的，各种觅食小队都纷纷出街！

这时候，火锅江湖菜正餐不能少！

烧烤一类的夜宵也绝对不缺席！

烤排骨

能上正餐宴席的排骨！

肯定也能成为夜宵摊上的主角！

把猪小排浸在秘制酱料里2个小时，

再放在油锅里炸至熟透且酥脆！

再放在酱汁儿里浸泡，

最后放在烧烤架上烤至香脆出油，

喜欢重口味的，再撒上最后一层干料，一份留香小排才算真正完成！

董鸭子

地道老重庆人做的地道卤菜，

不靠海椒辣而是清香花椒提味，

香而不老的鸭子是招牌！

一上桌就是绝对主角！

店里十几种卤菜，

每一种搭配的卤料和卤制的时间都不同，

靠着这份匠人精神，在重庆开店十几年！

山城汤圆

晚上喜欢简单吃点的食客，

好吃街里面的汤圆绝对是不错选择！

大汤圆的细腻甜馅，小汤圆的醪糟汤，

绝对是深冬暖胃佳品。

纯手工搓制，吃的就是汤圆糯叽叽的口感！

打卡完好吃街晚餐，拿着几串新鲜烤制的秘制大肉串，

伴随着唇齿间的鲜香热辣，

迎着冬日略冷的寒风，

胃口满足后的酣畅淋漓之感

从每个毛孔中舒展开来…