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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)人均:35元谭谭鱼是典型的苍蝇馆子,其破旧程度那可是相当的可观,你踏进店就有一种回到农村老家的感觉。这里只有草鱼,现称现杀,必须一次性称足。鱼打理干净后在油锅里“梭”了一下再煮的,锅底很像美蛙那种酸菜椒麻味。价格超级便宜,四五个人也才消费一百多,性价比超高。当然,也有一吃就难忘的味道......矿火锅矿火锅虽然现在到处都开的有,但是它的第一家店就是在沙坪坝,当年绝对是沙坪坝的火锅一霸。随着拆迁,老店搬离了沙坪坝两年,现在又开回了沙坪坝。虽是新店,但是保留了老店的风格,还是当年的感觉,还是当年的味道。零添加的锅底,让食客最大程度的感受重庆火锅的麻辣鲜香,霸王牛肉、矿蹄花、矿牛肉......这些都是你不能错过的美味!

沙坪坝是重庆人文气息最重的一个区,

这里汇集大大小小的学校。

不少人的青春记忆都留在了这里。

记忆中,有笑有闹,有你有我,

当然,也有一吃就难忘的味道......

矿火锅

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(1)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(2)

矿火锅虽然现在到处都开的有,但是它的第一家店就是在沙坪坝,当年绝对是沙坪坝的火锅一霸。随着拆迁,老店搬离了沙坪坝两年,现在又开回了沙坪坝。虽是新店,但是保留了老店的风格,还是当年的感觉,还是当年的味道。零添加的锅底,让食客最大程度的感受重庆火锅的麻辣鲜香,霸王牛肉、矿蹄花、矿牛肉......这些都是你不能错过的美味!

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(3)

谭谭鱼是典型的苍蝇馆子,其破旧程度那可是相当的可观,你踏进店就有一种回到农村老家的感觉。这里只有草鱼,现称现杀,必须一次性称足。鱼打理干净后在油锅里“梭”了一下再煮的,锅底很像美蛙那种酸菜椒麻味。价格超级便宜,四五个人也才消费一百多,性价比超高。

人均:35元

地址:沙坪坝区土湾胜利村72号

姚姚烧鸡公

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(4)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(5)

姚姚鸡和谭谭鱼是挨着的,所以,它们的环境如出一辙,典型的苍蝇馆子,正儿八经隐藏在都市贫民窟里的美食。鸡是现杀的,个头比较大,一般都有6斤,份量旺实,所以适合人多一点吃。鸡皮糯得发亮,鸡肉筋道入味。芋儿不是一般的绵,入口即化!在它们被拆迁之前,吃姐一定要去再吃一次!

人均:57元

地址:土湾胜利村72号(谭谭鱼附近)

严记蹄花

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(6)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(7)

严记蹄花在磁器口附近,是重庆有名的苍蝇馆子,吃姐不得不说,这环境,确实算是苍蝇馆子里比较好的了。老板比较任性,不接受电话预定,前段时间太热了,就足足放了一个月的高温假......蹄花卖相很讨喜,汤色红亮,蹄花配萝卜、木耳、平菇、豆腐和鲜绿的香菜,看着就食指大动!蹄花很软糯,皮酥骨烂,入口一抿即化~

人均:53元

地址:沙坪坝区金沙正街(近磁器口二十八中)

捌大坨牛肉馆

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(9)

这家店在陈家湾师院附近,有点隐秘,不是很好找。店面其貌不扬,但是你可真不能小看了它家菜。以牛肉、牛筋、牛肚为主,可以混合。说捌大坨就真的是八大坨,每一坨都很大,看着都很有满足感,需要自己用刀叉切开。牛筋软糯有嚼劲,牛肉软而不烂,蘸上干油碟简直不要太爽!

人均:49元

地址:沙坪坝区陈家湾重师后门旁小巷内(智力网城南10米)

掰抄手

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(11)

掰抄手名气很大,号称小龙坎四绝之一。生意爆好,反正吃姐没得哪一次来不是乖乖排队。它家只有一种清汤抄手,和一般的抄手不一样。个头小,皮超级薄嫩,煮好后几近透明。所以,这对火候的把握要求相当高,稍不注意就煮茸了。汤汁鲜美,胡椒味比较重,看着清淡,实则暗暗有股子辣劲儿。吃姐这种吃货胃,反正每次吃三两还没得感觉。

人均:11元

地址:沙坪坝区小龙坎正街276号

大龙火锅

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大龙火锅的名号那可是响当当的,吃姐敢说,没几个人没听过。只有一家,就在小龙坎电台巷里面。环境比较破旧,但是丝毫不影响它的生意,每天最不缺的就是排队的吃货。锅底很有厚度,很香,麻辣味很重,适合重口味。菜品新鲜这点没得话说,毕竟每天那么大的客流量,供不应求。吃姐良心建议:中午去吃,少排一下队~

人均:69元

地址:沙坪坝区小龙坎电台巷毕浪诊所旁(毕浪诊所旁)

沈姐烤鱼

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沈姐烤鱼在七中旁边的烤鱼一条街上,这一家是吃姐最喜欢的。店面是重新装修过的,相比于一般烤鱼的大排档式环境,这里还是挺干净整洁的。烤鱼的火候掌握得很好,鱼烤得外焦里嫩,特别是那个鱼皮,那叫一个好吃!配菜很足,洋葱、土豆、芹菜、魔芋、藕,很大一盆,多煮一下很入味!

人均:46元

地址:沙坪坝区北街92-24号(近重庆七中)

坡坡土鲫鱼

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这家店在杨公桥立交旁边,往梨树湾那个方向上的坡坡上面。招牌很大,大老远就能看见。江湖菜馆,环境比较一般,但是还算干净。招牌泡椒土鲫鱼到店必点,刺比较多,吃起来有点麻烦,但是味道确实霸道,肉质很嫩,味道鲜美,作料也非常入味。

人均:62元

地址:沙坪坝区杨公桥地铁站旁

董小面

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多年来董小面一直是重庆小面50强之一,口碑很好。躲在地下通道的拐角处,很小一个店面,比较苍蝇。吃姐第一次吃董小面的时候,并不知道它名气如此大,以为就是随便一个小店。味道不错,面佐料很舍得放,里面还勾了点芝麻酱,格外香。豌豆煮得很烂,成泥了,拌着面特别好吃!

人均:10元

地址:沙坪坝区小新街29号三角碑地下通道内

三娃串串香

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(21)

三娃串串香在重大B区门口旁边,开了很多年了,生意不错,很受学生的欢迎。锅底就一种味,麻辣足够,牛油味很浓郁。菜品确实新鲜,而且种类比较多,荤素都是6毛,份量也足,香菜末还免费。总的来说,就是重庆人喜欢的那个串串味,值得一试!

人均:40元

地址:沙坪坝区沙中路31号

无名鱼庄

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(23)

这家店不好找,在重大家属区的老居民楼下,就那么一个棚棚,没有招牌,没有名字。即使如此,生意照样好得不得了!反正饭点去就是排队的节奏。它家的鱼分三种口味:酸菜的、麻辣的、番茄的。吃姐点的麻辣的,汤色红亮,鱼、海椒、香菜、芝麻白,搭配在一起卖相特别好,麻、辣、鲜、嫩、细,一样都不缺!

人均:45元

地址:沙坪坝区重大A区后门家属区松林坡里面

麦香园

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(24)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(25)

麦香园这个名字很像是卖糕点的,其实是一家很受欢迎的火锅店。麦香园生意很好,一到晚上就排着长长的队,每次路过都闻到里面溢出的香味,有种想冲进去开干的冲动!麦香园的锅底不是特别辣,但是越煮越香,牛油味很足。超爱吃它家的鹅肠,烫一下特别脆嫩。素菜都挺新鲜的,分量也很足。

人均:78元

地址:沙坪坝区沙南街60号(近好又多超市)

香嫩里脊肉

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这是一家小吃店,开在重百对面。常去沙坪坝逛街的一般都对这家店有印象,长期排队的节奏。主营产品就是炸里脊,3块钱一串。这么多年了味道都没变,每次路过都会买两串。肉片新鲜没有怪味,腌制得很嫩,咖喱味并不浓厚,只有一点点。辣椒面很香,每次都要厚刷一层。

人均:5元

地址:沙坪坝区渝碚路66号三峡广场

马儿干锅

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马儿干锅不太好找,一路上都是爬坡上坎,但是只要你吃到了它家的干锅,你会觉得所有的曲折都是值得的!双碑这附近的干锅很有特色,基本全是油和辣椒还有各种香料,正儿八经的干锅。麻辣入味,份量很足,虾子新鲜、肠头弹牙,价格也很公道。

人均:41元

地址:沙坪坝区平安大道窍门山291号(近东华医院)

乐山烧烤

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(31)

乐山烧烤开了很多年了,对于很多人来说,这里是有回忆的地方,比如吃姐,在这里从初中吃到工作。它家的烧烤和其他烧烤略有不同,几乎都是泡椒口味的。吃姐超爱它家的蒜蓉茄子,人气很高,几乎每桌都点。不想其它菜那么重口,蒜蓉的香味和茄子完美结合,一吃就停不下来!

人均:35元

地址:沙坪坝区三峡广场渝碚路方向上行右转 近三中体育场

林中乐辣子鸡

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(33)

辣子鸡是我们日常很喜欢吃的一道菜,据说林中乐是最早的辣子鸡店,也是最正宗的。鸡现选现杀,做好了端上桌满满的一大盘......辣椒!对,辣子鸡就是这种风格。鸡肉切得很小一块,越小的越入味。虽然辣椒很多,但是辣味并不太重,入口只觉得很香。喜欢吃辣子鸡的一定要来这家店感受一下!

人均:110元

地址:沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树

茂庄第一家古镇鸡杂

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(35)

这家店在磁器口里面,那生意叫一个好。几年前来还是蛮小一间店,现在已经里外好多间了。毛血旺和鸡杂都是它家的招牌,吃姐都很喜欢吃。泡椒鸡杂,鸡杂很入味,又不是很咸,泡椒口味儿特别正!毛血旺一大盆,里面料很足,鳝鱼、午餐肉、豆芽都齐全。就景区而言,价格也不贵,分量也够,关键是味道好!

人均:37元

地址:沙坪坝区磁器口正街74号、76号、78号

老太婆蹄花汤

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沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(37)

这家店在师院后门,华生园外的一个小楼梯上二楼便是,招牌很大一个,挺打眼的。店里面还算干净整洁,菜品的价格也很亲民。蹄花汤必点,蹄花炖得软糯,里面的豌豆也被煮得很绵软。汤是重点,特别的鲜香,没有多余的调味品,能喝出蹄花天然的香味。

人均:20元

地址:沙坪坝区陈家湾重师后门旁华生园蛋糕楼上

雷家老农民酸辣粉

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(38)

沙坪坝当地美食在哪里吃(这些地道美食你一定要尝尝)(39)

这是沙坪坝最火爆的一家小吃店,不分时间段的排着长队。主要是卖酸辣粉、黄凉粉、凉面,你要是在三峡广场看到有人端着酸辣粉边走边吃,多半都是在它家买的。酸辣粉也是吃姐的爱,佐料是很地道的重庆味道,粉很细,比粗的更加入味,但是也不失Q弹滑润。里面还配了杂酱肉沫哦!

人均:8元

地址:沙坪坝区小新街29号三峡广场底商

这些属于沙坪坝的味道,你也想来尝尝吗?

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