爆汁臭豆腐的做法最正宗的做法(名厨汁味圆中秋美味)
爆汁臭豆腐的做法最正宗的做法(名厨汁味圆中秋美味)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!4、炸外皮起泡,起酥5、用麻油,香醋,鸡精,油辣子,蒜蓉辣酱,味达美冰糖老抽,味达美味极鲜酱油搅拌一起淋上面,撒一点泡萝卜丁。臭豆腐闻起来臭,吃起来太香啦,根本停不下来。用厨房纸抹去多余水分,是怕臭豆腐下油锅溅油出来。
By 阳光之美食
用料
- 臭豆腐 适量
- 泡萝卜 适量
- 味达美冰糖老抽 适量
- 味达美味极鲜酱油 适量
- 鸡精 适量
- 油辣子 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 香醋 适量
- 麻油 适量
做法步骤
1、菜市场买回来臭豆腐胚子备用
2、冲洗干净
3、用厨房纸抹去水分
4、炸外皮起泡,起酥
5、用麻油,香醋,鸡精,油辣子,蒜蓉辣酱,味达美冰糖老抽,味达美味极鲜酱油搅拌一起淋上面,撒一点泡萝卜丁。臭豆腐闻起来臭,吃起来太香啦,根本停不下来。
小贴士
用厨房纸抹去多余水分,是怕臭豆腐下油锅溅油出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。