南瓜馒头的38种花样和做法（可爱的金色小狮子花样馒头做法）

南瓜馒头的38种花样和做法（可爱的金色小狮子花样馒头做法）玉米油：3g细白砂糖：10g配方材料：中筋面粉：100g南瓜泥：56g（不同的南瓜，含水量都不同，所以建议和面的时候根据南瓜泥的稀稠来添加分量，如果比较稀到成汤状，建立先加48g左右，把面和一下，再根据面的干湿进行添加，如果比较粘稠状，就先加53g 后续再调整，如果面太软了，就适当增加一点点干粉，一点一点增加哦。）

前言：

今天我们来做小狮子造型刀切花样馒头，很简单，全部采用纯天然材料制作，给宝宝吃那也是非常的放心。

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到底可爱不可爱呢？怎么做呢？有请麦萌上馒头

配方材料：

中筋面粉：100g

南瓜泥：56g（不同的南瓜，含水量都不同，所以建议和面的时候根据南瓜泥的稀稠来添加分量，如果比较稀到成汤状，建立先加48g左右，把面和一下，再根据面的干湿进行添加，如果比较粘稠状，就先加53g 后续再调整，如果面太软了，就适当增加一点点干粉，一点一点增加哦。）

细白砂糖：10g

玉米油：3g

酵母：1g

黑可可粉：少量

将南瓜蒸熟，然后捣成泥状。将南瓜泥和面粉加入细白砂糖，玉米油和酵母活面，揉匀揉光滑，然后取一点点面团，加黑可可粉，揉成黑色（和面方法可以参照我第一个帖子:“造型馒头做的好不好？这篇基础教学菜谱必看”.对于和面方法讲的很清楚了哦）

将活好面团揉光滑，用擀面杖擀薄，不要太薄，成长方状

卷成条状

用锋利的刀切成块状，两头不均匀的切下来留用做其他配件

将刚才留用的面团揉匀揉光滑，擀薄后切宽条

然后包在做小狮子头部上，做狮子的鬃毛。

用剪刀剪出小狮子的发型

剪成如图即可

然后取一点黄色面团，揉圆压扁，做小狮子的耳朵，可能都是黄色的，要仔细看一下图哦

取一点黑可可粉揉的面团，揉圆做小狮子的鼻头

再取一点点黄色的面团，揉圆贴在黑色面团下面做小狮子的鼻翼

用牙签尖的部分，扎点小孔，这样就更生动哦

再取一点点黑色面团揉圆做小狮子的眼睛

弄一点点黑可可粉，放一点点水和匀，然后用牙签沾着画出小狮子的胡须，这样就做好啦

全部做好后，放入蒸锅，发酵到1.5倍大小

冷水上锅，大火，等水开后计时，蒸10分钟，然后关火，再闷5分钟，揭盖取出晾凉

可爱的金色小狮子做好啦，是不是很可爱捏。如果大家喜欢，就请帮忙点个赞，加个关注，这是我持续发帖的最大动力哟！如果有什么问题，可以留言给我，我都会尽力解答滴。