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容易造假的食品(3种最容易造假的美食)

容易造假的食品(3种最容易造假的美食)红薯粉条假红薯粉条一般会用比较便宜的玉米淀粉、木薯淀粉或者是劣质的红薯淀粉来替代红薯淀粉,不管是用玉米淀粉还是木薯淀粉还是劣质的红薯淀粉,制作出来的粉条不管是食用还是品相来说,都没有用红薯淀粉制作出来的红薯粉条好,所以不良商家会添加明胶、石蜡以及墨汁,所以我们在购买和食用劣质的红薯粉条时,几乎不会发现。食品安全是越来越重要了,这三种最容易造假的食物,也几乎是我们常吃的食物,我们可都得多留心,关注自己的饮食安全。

容易造假的食品(3种最容易造假的美食)(1)

假海蜇皮

人造假海蜇丝看起来晶莹剔透,接近透明状,而且大小粗丝均匀一致,撕拉时不易扯断,有胶质感但没有海腥味。所以我们在购买的时候要看清楚。真正的海蜇皮其实是白中带黄的,很多还带有海腥味。

容易造假的食品(3种最容易造假的美食)(2)

羊肉卷

假羊肉白肉和红肉的分界线非常的明显,而且肉的纹路看起来也非常的凌乱。在解冻之后,红肉和白肉很容易,分离。而真羊肉的肉质非常的细腻,红白相间呈细条纹状,比较自然。

容易造假的食品(3种最容易造假的美食)(3)

红薯粉条

假红薯粉条一般会用比较便宜的玉米淀粉、木薯淀粉或者是劣质的红薯淀粉来替代红薯淀粉,不管是用玉米淀粉还是木薯淀粉还是劣质的红薯淀粉,制作出来的粉条不管是食用还是品相来说,都没有用红薯淀粉制作出来的红薯粉条好,所以不良商家会添加明胶、石蜡以及墨汁,所以我们在购买和食用劣质的红薯粉条时,几乎不会发现。

食品安全是越来越重要了,这三种最容易造假的食物,也几乎是我们常吃的食物,我们可都得多留心,关注自己的饮食安全。

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