凉拌香菜最简单的方法(凉拌香菜超级简单)
凉拌香菜最简单的方法(凉拌香菜超级简单)全部放碗里虾米炒好后关火放香菜梗,利用锅的余温把梗弄软香菜切段锅里热油放虾米炒,小火炒到金黄脆脆的
天热了,不能放过这道菜,洗洗拌拌弄一盘,满满一盘眨眼扫光!
说到香菜,大家肯定会想到这是平时切碎做调味用的小蔬菜,都是一个吃法。今天介绍这种香菜的特别做法,也许看着会让你怀疑,真的好吃吗?我必须很认真的说:“真的很好吃,太香了!”而且还补钙!可能一开始它的味道会使人感觉有些厌恶,可一但尝过后就会爱上它,而且一发不可收拾。这个凉拌小菜在饭店里也是餐前必备的,现在食用香菜的人也越来越多,价格也是越来越贵了。
在菜场买菜时遇到一老婆婆,挑着一框香菜(自家种的),可能是急着想回家,见人就问要不要买她的香菜,当时她拿出一大把的香菜告诉我才卖一元钱时,我是毫不犹豫买下,今天拿来洗洗拌拌,一盘美味的凉拌小菜上桌了。
材料,虾米,香菜
香菜切段
锅里热油
放虾米炒,小火炒到金黄脆脆的
虾米炒好后关火放香菜梗,利用锅的余温把梗弄软
全部放碗里
加入盐,糖,味精和醋
锅里再热油,烧开
淋在上面,拌一拌,香的不得了
放几个枸杞,配稀饭绝对赞