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韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!7、加入青椒和韭菜花,炒3分钟。出锅前加入盐和葱花,翻炒一下。小炒肉就这么完成4、捞起后,用冷水冲一会,然后切成薄片5、锅内加蒜末、干辣椒爆香,然后加入五花肉炒1分钟6、加入蚝油、生抽继续炒2分钟

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(1)

By 关于皮皮

用料

  • 猪五花肉 500克
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 一勺
  • 姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 10克
  • 蒜 5瓣
  • 青椒 1个
  • 葱 2根
  • 韭菜花 1把
  • 料酒 2勺
  • 干辣椒 3个

做法步骤

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(2)

1、配菜切好

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(3)

2、配菜切好

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(4)

3、锅内加水、料酒、姜片,放入五花肉煮10分钟

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(5)

4、捞起后,用冷水冲一会,然后切成薄片

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(6)

5、锅内加蒜末、干辣椒爆香,然后加入五花肉炒1分钟

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(7)

6、加入蚝油、生抽继续炒2分钟

韭菜花炒肉的制作方法(最全的韭菜花小炒肉攻略)(8)

7、加入青椒和韭菜花,炒3分钟。出锅前加入盐和葱花,翻炒一下。小炒肉就这么完成

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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