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一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)7、完工,美味竹筒饭!6、上锅大火蒸10分钟后转中小火20分钟!(可以根据毛竹的大小调整时间)3、锅中热油依次加入瘦肉,香菇,蚕豆、玉米爆炒33分钟后加入生抽、料酒调味!4、再加入泡好的糯米翻炒至收汁!5、再装入竹筒中,装好后加入8勺子泡香菇的水。

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(1)

毛竹的清香让人想念,在毛笋已经长大的时候来一份竹筒饭!

By 韵艺2009

用料

  • 糯米 200克
  • 玉米 30克
  • 青豆 30克
  • 胡香菇 5朵
  • 瘦肉 30克

做法步骤

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(2)

1、瘦肉、香菇切丁,蚕豆、玉米过下水。

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(3)

2、糯米提前3小时泡好(小米根据个人喜好加)

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(4)

3、锅中热油依次加入瘦肉,香菇,蚕豆、玉米爆炒33分钟后加入生抽、料酒调味!

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(5)

4、再加入泡好的糯米翻炒至收汁!

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(6)

5、再装入竹筒中,装好后加入8勺子泡香菇的水。

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(7)

6、上锅大火蒸10分钟后转中小火20分钟!(可以根据毛竹的大小调整时间)

一招搞定美食简单方法(简单卫生还好吃)(8)

7、完工,美味竹筒饭!

糯米的营养功效

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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