清明节这天要吃什么菜（传统习俗祭祖不可丢外）

清明节这天要吃什么菜（传统习俗祭祖不可丢外）北方部分地区清明节要吃枣糕，枣糕也叫紫秋糕，是同样传统的特色食物。用酒煮面粉，然后放入红枣一起蒸，吃坚果、干果、酸甜。年糕的谐音很高，所以清明吃枣饼意味着报告高，也意味着圆润平安，很多人接近清明的时候，家人会一起做枣糕。第二：鸡蛋很多地方有清明吃鸡蛋的习俗。我觉得鸡蛋地图的各种颜色叫节月亮，煮着给孩子吃，民间习俗是鸡蛋圆的，清明节吃鸡蛋可以避免灾难，一年到头都有好身体，清明节除了煮鸡蛋吃，有些地方还说“画鸡蛋”，“雕刻鸡蛋”。第三：枣糕

清明节离不开传统习俗——祭祖，但是除此以外，这三种传统食物记得吃，意思是平安。

清明节下雨纷纷，路上行人要断魂了。清明节被称为罗清节、行清节等，既是自然节气点，也是传统节日，具有缅怀祖先、尊敬祖先的重要意义。俗话说“人们以食物为天”。除了扫墓，人们还可以吃很多传统食物。不同地区的饮食习惯也不同，今天我和大家分享3种传统清明食物，别忘了给家人吃。意味着平安健康、人、家也很旺盛。

第一，青团

青团是清明节的特色食物。每年清明来临，家家都包着吃。这种仪式可以追溯到两千多年前的周朝。青团的油绿如玉，柔和的糯米香甜而不腻，清明和寒食节时用于江南一带祭祀祖先必备的食物。不仅好吃，对人的身体也有很大好处，更意味着对生活的美好期待，希望家庭幸福美满，家人健康长寿。

第二：鸡蛋

很多地方有清明吃鸡蛋的习俗。我觉得鸡蛋地图的各种颜色叫节月亮，煮着给孩子吃，民间习俗是鸡蛋圆的，清明节吃鸡蛋可以避免灾难，一年到头都有好身体，清明节除了煮鸡蛋吃，有些地方还说“画鸡蛋”，“雕刻鸡蛋”。

第三：枣糕

北方部分地区清明节要吃枣糕，枣糕也叫紫秋糕，是同样传统的特色食物。用酒煮面粉，然后放入红枣一起蒸，吃坚果、干果、酸甜。年糕的谐音很高，所以清明吃枣饼意味着报告高，也意味着圆润平安，很多人接近清明的时候，家人会一起做枣糕。