大虾这样做真的超级好吃哦(营养师教你做不长肉的美味大虾)
大虾这样做真的超级好吃哦(营养师教你做不长肉的美味大虾)那么到底该怎么做呢?减肥期间是首选的蛋白质来源,磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。这么一说,虾还真是餐桌上的宝贝。
虾营养极为丰富,
含有20%的蛋白质,
是鱼、蛋、奶中蛋白质含量的几倍到几十倍;
同时还含有丰富的钾、碘、镁、
磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,
且其肉质和鱼一样松软,易消化。
这么一说,虾还真是餐桌上的宝贝。
减肥期间是首选的蛋白质来源,
那么到底该怎么做呢?
油焖大虾当然不行了。
我来教你吧。
step1:
准备材料,虾一盘,小葱,大蒜。
step2:
去虾线。
step3:
锅里放适量水烧开,加入生姜、盐巴、处理干净的虾。
step4:
煮三到五分钟,虾变成红色即可捞出。
step5:
调料碟放入生抽、醋、小葱、大蒜,喜欢吃辣的伙伴也可以加小米辣。
减肥期间建议一次吃10~12只,
当然要根据虾的大小来决定。
同样可以一次多做一些,
采用冰箱冷冻的方法保存。
将刚做好的虾打包,
趁热放进冰箱冷冻层。
吃的时候提前拿到冷藏室自然解冻,
口感鲜美的同时减少营养成分的损失。