粽子煮好后捞出来好还是不捞好(粽子煮熟后到底焖不焖)
粽子煮好后捞出来好还是不捞好(粽子煮熟后到底焖不焖)粽子煮或蒸都可以,具体看实际情况和个人选择,如:粽子是煮还是蒸煮完粽子多久捞出五分钟左右。熟了稍微等一会就要捞出来 时间长了就不好了。
在日常生活中,很多人特别喜欢吃粽子。那么粽子煮熟后到底焖不焖?下面和小编看看吧!
粽子煮熟后到底焖不焖
可以焖段时间 那样会更加入味。
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。
煮完粽子多久捞出
五分钟左右。
熟了稍微等一会就要捞出来 时间长了就不好了。
粽子是煮还是蒸
粽子煮或蒸都可以,具体看实际情况和个人选择,如:
1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。
2、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。
3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,一起煮的话可能会串味。
4、如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话,它的包法会比较紧,不然就容易散开。
tips:采取哪种烹饪的方法,可根据个人的喜爱来确定。只是,在蒸或煮粽子的时候,要记得将外包装袋,但留着包裹的叶子。