肥牛怎么吃好吃又简单（肥牛这样做太好吃）

肥牛怎么吃好吃又简单（肥牛这样做太好吃）就拿今天分享的这款蒜香肥牛来说，这款肥牛菜肴的“颜值”也会非常之高哦。但对于笔者来说，肥牛不仅可以做成非常不错的家常，而且在一定的搭配手法之下，

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肥牛在我们的日常生活中应该是非常常见的肉食款式。

虽然在大多数情况之下，

肥牛出现的地方大多和火锅、汤锅有着密切的关系，

但对于笔者来说，

肥牛不仅可以做成非常不错的家常，

而且在一定的搭配手法之下，

这款肥牛菜肴的“颜值”也会非常之高哦。

就拿今天分享的这款蒜香肥牛来说，

笔者用蒜泥和一些调味料做成非常不错的蒜泥酱，

在经过黄瓜和肥牛卷的搭配之下摆盘成型，

然后在蒜泥酱和热油的浇淋之下，

即便是不吃这款美食也能闻到阵阵蒜香哦。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：蒜香肥牛。

【准备原料】：黄瓜一根，肥牛一盒，现成的蒜末60g，红油豆豉酱两勺，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，5克白砂糖，1g的盐和鸡精，葱段和姜片适量。

第一步：首先把准备好的黄瓜洗净，按照下面这张图的操作，给黄瓜进行一个削长条的处理；然后把长条的南瓜片卷成卷备用。

第二步：锅中加入350ml的清水、姜片、葱段、料酒，大火煮沸之后加入准备好的肥牛，烫至周身完全泛白之后捞出；然后按照自己喜欢的摆盘方式，把肥牛卷和黄瓜卷进行一个艺术上的加工摆盘处理。

下面这张图的摆盘效果图您可以作为一个参考。

第三步：准备一个小碗，依次加入蒜末，豆豉酱，蚝油，生抽，白砂糖，盐，鸡精，均匀搅拌备用。

第四步：最后把准备好的蒜泥酱均匀的淋在煮熟的肥牛表层，然后用25ml八成油温的滚油浇淋爆香，之后就可以上桌品尝了。

相对于今天这款美味来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试，

笔者相信您的家人也会非常爱吃哦。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福