母亲节用香肠做一道最简单的菜（母亲节给妈妈做道菜）

母亲节用香肠做一道最简单的菜（母亲节给妈妈做道菜）7、放入葱姜蒜爆香（小葱不要全放进去，留一部分出锅的时候放）6、起锅热油3、红萝卜切丁，玉米粒，青豆洗净备用4、准备一碗隔夜饭5、玉米粒 青豆 红萝卜丁开水焯一分钟

最朴实无华的饭菜，却是最怀念的美味，妈妈的炒饭。 一碗普普通通的隔夜饭，在妈妈简单的处理下，华丽变身，漂亮又美味 以前都是妈妈做给自己吃，今天我来做给妈妈吃。

By 鹿鹿的漂亮妈咪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 350克
• 腊肠 100克
• 玉米粒 15克
• 青豆 15克
• 胡箩卜 15克
• 蒜 一瓣
• 小葱 两棵
• 姜 一片
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 糖 5克
• 配量是两人份的量

做法步骤

1、腊肠切小颗粒

2、小葱切碎，蒜 姜 切沫

3、红萝卜切丁，玉米粒，青豆洗净备用

4、准备一碗隔夜饭

5、玉米粒 青豆 红萝卜丁开水焯一分钟

6、起锅热油

7、放入葱姜蒜爆香（小葱不要全放进去，留一部分出锅的时候放）

8、倒入腊肠翻炒

9、腊肠炒至透明，加一勺生抽，半勺老抽（普通小汤勺），少量的糖，翻炒均匀

10、倒入青豆玉米红萝卜，翻炒均匀

11、倒入米饭，快速翻炒

12、翻炒均匀后，散上之前预留的小葱，就可以关火盛盘了

13、盛盘

14、米粒一粒一粒的，好香好香哦⊙∀⊙！

15、成品图

小贴士

♡菜谱配量是两人份，小伙伴根据实际情况稍微调整一下哦 ♡腊肠一定要切小小的，这样吃起来口感比 较好 ♡米饭入锅前最好是把米饭稍微抓散一点，这样炒的时候比较省力 ♡生抽 腊肠都有咸度，不需要再加盐了

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