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西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)7、最后加入芹菜6、慢慢收汁3、起油锅,快速倒入猪皮翻炒4、加入蚝油5、甜辣酱,翻炒均匀后淋入适量清水

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(1)

芹菜炒炸猪皮是一道非常下饭的菜,我很喜欢吃,因为猪皮是炸的吃起来的口感是脆脆的,非常的好吃,家里老公就很喜欢吃猪皮,炸过的猪皮他觉得更好吃,吃起来不腻,能吃很多的感觉,而且搭配上芹菜,荤素搭配是不错的,芹菜吃起来也是脆脆的

By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 炸猪皮 100克
  • 芹菜 适量
  • 蚝油 1汤勺
  • 甜辣酱 1汤勺

做法步骤

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(2)

1、炸猪皮提前泡软

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(3)

2、切条状

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(4)

3、起油锅,快速倒入猪皮翻炒

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(5)

4、加入蚝油

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(6)

5、甜辣酱,翻炒均匀后淋入适量清水

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(7)

6、慢慢收汁

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(8)

7、最后加入芹菜

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(9)

8、快速翻炒均匀后即可出锅

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(10)

9、成品图

西芹炒炸猪皮(精品菜谱挑战赛)(11)

10、成品图

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