芝士葱油饼空气炸锅炸几分钟（2个馒头1根葱一炸一炒）
芝士葱油饼空气炸锅炸几分钟（2个馒头1根葱一炸一炒）白馒头2个、葱1根、姜适量、食盐2勺、花椒适量、干辣椒3-4个、鸡精半勺、花生油适量。【葱爆黄金馒头丁】黄金馒头丁馒头又叫”蒸馍“，老一辈人好象都叫”蒸馍“，现在我们这一代人都叫它的学名”馒头“，这也一种文明的进步吧。刚刚蒸出来的馒头，配上一碗酱豆或者辣椒油，蘸着吃，那味道简直了，杠杠滴。现在工作压力大，回到家还要做饭，想快速填饱肚子，用2个馒头，1根葱，一炸一炒，做出不一样的美味，保证你吃了第一次还想下一次，不骗你哟。黄金馒头丁
导读：2个馒头，1根葱，一炸一炒，焦香酥脆，家常美食也能吃出幸福感！
馒头是中国的传统面食之一，是由面粉发酵蒸制而成，成品蓬松软嫩。说起馒头可谓是历史悠久，可以追溯到战国时期，秦昭王要做蒸饼，朝廷规定太庙祭祀要用面做原料，发酵之后，蓬松软塌。到了三国之后，馒头一词才真正的出现，据说是诸葛亮发明的。
蓬松的白馒头
我国各个民族众多，口味不同，做法也是各有不同，发展至今已经有各式各样的馒头：“白面馒头、玉米面馒头、肉馒头、生煎馒头”等。俗话说：”一方水土养一方人“。馒头是北方的主食之一，做为地道的河南人，从小吃面食是我的最爱，早晚用餐就是馍菜汤（馍即馒头的意思），中饭以面条为主，什么汤面、捞面、烩面等等。炒馒头，在我记忆中，家家户户都会做这个，成本低或可以当菜吃，一举两得。
黄金馒头丁
馒头又叫”蒸馍“，老一辈人好象都叫”蒸馍“，现在我们这一代人都叫它的学名”馒头“，这也一种文明的进步吧。刚刚蒸出来的馒头，配上一碗酱豆或者辣椒油，蘸着吃，那味道简直了，杠杠滴。现在工作压力大，回到家还要做饭，想快速填饱肚子，用2个馒头，1根葱，一炸一炒，做出不一样的美味，保证你吃了第一次还想下一次，不骗你哟。
黄金馒头丁
【葱爆黄金馒头丁】
食材白馒头2个、葱1根、姜适量、食盐2勺、花椒适量、干辣椒3-4个、鸡精半勺、花生油适量。
烹饪步骤1.蒸好的馒头2个，最好用前一天的馒头，刚出锅的馒头做出的效果不如放一天的馒头好。
馒头
2.均等份的切成片，取一碗倒入适量清水，把切好的馒头片放入水中1秒，捞出。
馒头切片
3.将浸泡过的馒头片切成条状。
馒头片切条
4.再将馒头条切成2cm的丁备用。
馒头条切丁
5.葱1根洗净，改切斜，姜切细丝备用。
葱片、姜丝
6.起锅倒入花生油比平时炒菜要多，馒头比较吸油，小火烧热，倒入切好的馒头丁，炸至金黄酥脆，捞出备用。
油炸馒头丁
7.炸过的馒头丁，香气四溢，小哥忍不住尝了一个，外焦里嫩，不错。
炸好的馒头丁
8.锅中留底油，倒入花椒炸香之后，捞出，倒入切好的葱花、姜丝和干辣椒炒出香味。
爆香葱姜辣椒
9.倒入炸好的馒头丁，加入食盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅食用。
加盐、鸡精
10.焦香酥脆的黄金馒头丁出锅啦!
馒头吃腻的话，这样做别有一番风味哟，喜欢的朋友赶快做起来吧！
[小贴士]
1. 馒头比米饭的热量低 前者只相当于后者的70% 而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖哟！
2. 馒头在冰箱冷冻室能冻一两个月也没关系的。装在食品袋里扎好袋子口 每次吃的时候提前几小时取出来解冻就ok啦，不影响口感。只要不是来回的解冻之后再冷冻的话 放一两个月甚至好几个月也没太大关系 但时间久了 一定不太新鲜。
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