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湖北绿豆丸子的家常做法(淮南美食绿豆丸子的做法)

湖北绿豆丸子的家常做法(淮南美食绿豆丸子的做法)

绿豆丸子汤是淮南的一道美食,我的一个同学厨艺高超,制作的淮南绿豆丸子汤和淮南牛肉汤让人垂涎三尺。今天推广一下绿豆丸子汤的做法。先是把绿豆泡发,然后榨碎,准备好干虾仁,豆腐,一起混合成泥状,团成丸子,放入油锅炸成焦黄,捞出备用。再锅里调料炒香,放入水和粉丝,水滚开后放入绿豆丸子,再放点蒜苗,一道淮南绿豆丸子汤的美味就可以出锅了。

湖北绿豆丸子的家常做法(淮南美食绿豆丸子的做法)(1)

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