凉拌田七核桃的做法（凉拌田七杏仁的做法）

凉拌田七核桃的做法（凉拌田七杏仁的做法）7、把爆香的蒜油趁热浇入调好的汁中。6、起锅，倒油，油热放入蒜末，爆香。3、起锅，水里放两滴油、少许盐。 水开放入田七焯烫20秒。4、捞出冲凉，控水。5、大蒜切末。 调汁见上述。

田七性温、味甘，做为中药材，被李时珍称为“金不换”。 田七具有功效：止血补血，预防心脑血管疾病，强身健体，提高免疫力，保肝，抗炎。

By 8飞鱼

用料

• 田七 1盒
• 熟杏仁 适量
• 油、盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 调汁：
• 味极鲜 1勺
• 盐 少许
• 香油 几滴
• 香醋 半勺

做法步骤

1、准备食材。

2、田七洗净，切寸断。杏仁洗净控水。

3、起锅，水里放两滴油、少许盐。 水开放入田七焯烫20秒。

4、捞出冲凉，控水。

5、大蒜切末。 调汁见上述。

6、起锅，倒油，油热放入蒜末，爆香。

7、把爆香的蒜油趁热浇入调好的汁中。

8、把田七和杏仁摆盘，淋入调好的汁，拌匀即可。

9、田七微苦，焯烫后就好了。天气炎热，虚火上升，来这么一盘，降火补血。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。