豆瓣酱炒蛏子做法(一勺葱伴侣成就招牌美味)
豆瓣酱炒蛏子做法(一勺葱伴侣成就招牌美味)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾具有一定治疗效果。3、淋在蛏子上!4、锅中水烧开,蒸十分钟左右!蒜苗切丁撒上去在蒸会,在把汁水倒少点,即可享受!5、美味可口的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子!
鲜美咸香的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料
- 蛏子 500克
- 6月香豆瓣酱 1勺
- 六月鲜酱油 2勺
- 蒜头 3瓣
- 蚝油 1勺
- 美味香酱 1勺
- 蒜苗 1根
做法步骤
1、蛏子洗净,掰开另一半的壳,摆盘!
2、蒜头剁碎,所有酱料调个酱汁!
3、淋在蛏子上!
4、锅中水烧开,蒸十分钟左右!蒜苗切丁撒上去在蒸会,在把汁水倒少点,即可享受!
5、美味可口的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子!
蛏子的营养功效
蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾具有一定治疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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