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怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)1.腌制过程中翻一次面,使入味均匀。 2.烤一次就熟了,再烤一次,使表皮变脆。6、做个鸡翅饭,幸福感满满的。3、电饼铛上下刷油,放上鸡翅中,上下同时开火。闻到香味关火,不要开盖,温度降下来一些再开火烤一次。4、表皮脆脆的,里面嫩嫩的。5、颜色不错

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(1)

鸡翅中是鸡身上最好吃的部位,超市里买来一盒,放冰箱里,想吃的时候拿出来,腌制后用微波炉烤制,表皮脆脆的,里面嫩嫩的,下饭或者当零食都不错。

By 月影写梅无墨痕

用料

  • 鸡翅中 8个
  • 鲜姜 一片
  • 盐 3克
  • 料酒 半汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 胡椒粉 3g

做法步骤

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(2)

1、鸡翅中解冻,洗净沥干,正反面各划两刀。

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(3)

2、加料酒、生抽、盐、花椒粉、姜丝,抓一抓,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌渍2小时。中途拿出来翻一翻。

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(4)

3、电饼铛上下刷油,放上鸡翅中,上下同时开火。闻到香味关火,不要开盖,温度降下来一些再开火烤一次。

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(5)

4、表皮脆脆的,里面嫩嫩的。

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(6)

5、颜色不错

怎么样做的煎鸡翅才好吃(第一次尝试香煎鸡翅中)(7)

6、做个鸡翅饭,幸福感满满的。

小贴士

1.腌制过程中翻一次面,使入味均匀。 2.烤一次就熟了,再烤一次,使表皮变脆。

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