虾仁炒饭最好吃的六种做法(在家做虾仁炒饭)
虾仁炒饭最好吃的六种做法(在家做虾仁炒饭)步骤5:炒至蛋凝固后,加入熟虾仁炒匀。步骤4:鸡蛋液一边倒入一边搅拌。步骤1:准备好材料,先把虾仁稍微蒸一下。步骤2:锅中倒入1大匙油热锅。步骤3:油温五层热,倒入鸡蛋液。
前几天在小吃店吃了一份虾仁炒饭,虾仁个数屈指可数,大概只有5个,竟然收了我20块钱大洋。虾仁几口就没了,非常不过瘾。
这次买了材料,花了10块钱,买了4两虾仁,自己在家做个虾仁蛋炒饭,吃个过瘾。
材料:隔夜饭 一大碗,鸡蛋 2个,虾仁 200克,盐 1/2茶匙,黑胡椒粉 1/2茶匙,葱花 适量。
做法:
步骤1:准备好材料,先把虾仁稍微蒸一下。
步骤2:锅中倒入1大匙油热锅。
步骤3:油温五层热,倒入鸡蛋液。
步骤4:鸡蛋液一边倒入一边搅拌。
步骤5:炒至蛋凝固后,加入熟虾仁炒匀。
步骤6:倒入隔夜的白米饭,炒饭就要用隔夜的白米饭,这样炒出来的蛋炒饭才会颗粒分明。
步骤7:加入白饭轻压翻炒。
步骤8:加入半勺盐。
步骤9:再加入半勺白胡椒粉。
步骤10:等饭差不多好了,再加入葱花。
步骤11:翻炒均匀。
步骤12:完成出锅。
以上就是虾仁蛋炒饭的做法。自己在家做虾仁炒饭,想放多少虾仁就放多少虾仁,这样吃的才过瘾。简单的一份蛋炒饭,要做好其实也很难,但是自己做的最好吃。
虾仁蛋炒饭,喜欢这道炒饭的可以买点虾仁自己回来做,不放虾仁也可以放肉丝,香肠都可以。喜欢的赶紧学着试试看吧!